LUTTE CONTRE L’ARTIFICIALISATION DES SOLS LUTTE CONTRE L’ARTIFICIALISATION DES SOLS Doit-on construire un nouveau centre commercial plutôt que préserver.

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1 LUTTE CONTRE L’ARTIFICIALISATION DES SOLS LUTTE CONTRE L’ARTIFICIALISATION DES SOLS Doit-on construire un nouveau centre commercial plutôt que préserver la forêt en bordure de ville ? AGRICULTURE RESPECTUEUSE DE L’ENVIRONNEMENT AGRICULTURE RESPECTUEUSE DE L’ENVIRONNEMENT Et si on arrêtait de craindre les insectes, merveilleux pollinisateurs ? CIRCUITS COURTS ET DE PROXIMITÉ CIRCUITS COURTS ET DE PROXIMITÉ Acheter votre fromage en barquette au supermarché ou serrer la main qui a permis de le fabriquer ? LUTTE CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE LUTTE CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE Cuisiner ses restes : un geste à la fois écologique et économique. Vos recettes préférées ? ALIMENTATION SAINE ET ÉQUILIBRÉE ALIMENTATION SAINE ET ÉQUILIBRÉE Les betteraves en mars, les fraises en juin… Mais quels sont les fruits et légumes de saison en décembre ?

2 1. Mettre à disposition des terres pour les agriculteurs 2. Proposer aux acteurs locaux de jouer le rôle de sentinelles du foncier 5. Augmenter les aides pour l’installation des jeunes agriculteurs Comment lutter contre l'artificialisation des sols ?

3 1. Réintroduire une diversité en espèces et une diversité biologique dans les cultures 2. Renforcer le stockage du carbone dans les sols et la biomasse 6. Privilégier les matériaux bio-sourcés pour l’isolation des bâtiments Comment développer une agriculture respectueuse de l’environnement ?

4 2. Favoriser le développement de plateformes collectives de vente 3. Créer un réseau régional des circuits de proximité 5. Aider financièrement les agriculteurs utilisant les circuits de proximité 4. Communiquer sur les avantages des circuits de proximité 6. Lancer des appels à projets pour développer les circuits de proximité Comment favoriser le développement des circuits courts et de proximité ?

5 2. Réorganiser les repas scolaires pour limiter le gaspillage 5. Récupérer les invendus de produits frais et les recycler dans le circuit de l'aide alimentaire 4. Mettre en avant les produits "jetés" en fin de repas pour sensibiliser 6. Favoriser le développement d'applications pour gérer les dates de péremption Comment lutter contre le gaspillage alimentaire ?