12 € 17 € Nos formules Tarte ou Tartine Plat du jour + + Boisson*

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1 12 € 17 € Nos formules Tarte ou Tartine Plat du jour + + Boisson*
(Valables uniquement le midi) 12 € Tarte ou Tartine + Boisson* 17 € Plat du jour + Entrée ou Dessert* Boisson* Bière (25cl) - Evian (25cl) - Badoit (25cl) - Jus de fruits (25cl) - Vin (12cl) Uniquement le midi * Supp entrée formule à 17 €: (foie gras, rösti au saumon ) 0,50 €. Prix nets / Service compris

2 Prix nets / Service compris
Notre carte Entrées Le Fuet : saucisse catalane à déguster à plusieurs pour l’apéro € Capuccino de Potimarron au lard fumé 6,90 € Nems de crevettes et Gambas sauce aigre douce légèrement pimentée € Tatin d’endives au chèvre, caramel de cidre € Rösti à la crème citronnée, Saumon fumé, salade d’herbes € Assiette de Charcuterie, confiture d’oignons € (Serrano, terrine, rosette poivrée, beurre, cornichons) Tranche de bloc de foie gras des Landes, confiture du vieux garçon € Salades Salade Italienne € (Salade, tomates, œuf, Fusillis au basilic, jambon d’Aoste, parmesan) Salade au Chèvre chaud € ( salade, tomates, œufs, tartine compotée de tomates, chèvre au miel et romarin) Camembert au lait cru rôtis salade tiède de pomme de terre € au vinaigre de cidre, crudité Tartes & Tartines Servies avec frites salade Tarte Provençale à la mozzarella € Tartine de saumon fumé à la crème et ciboulette € Tartine de légumes grillés à la mozzarella € (courgettes, aubergines, poivrons, tomate Gratiné de poulet au maroilles € Prix nets / Service compris

3 Prix nets / Service compris
Plats Plat du jour € Welsh au lard fumé € Carbonade flamande € Bœuf mi cru-mi cuit mariné à la coriandre et au vieux pecorino poivrée € Mikado de volaille caramélisé au miel et sauce soja € Le tartare de La (Parenthèse € (aller retour à la plancha de charolais coupé au couteau, Chutney de sauce anglaise) Onglet de veau, échalotes confites au chardonay € Hamburger au foie gras € (Steack 170 grs, mélangé à 40 grs de foie gras frais) Cœur de Rumsteack 200grs € (Race limousine, origine Corrèze) Saumon sauvage du pacifique sauce tandoori parfumé à la citronnelle € Dos de cabillaud rôti au lard, purée aux olives et chorizo € Fish & chips, mayonnaise citronnée aux herbes fraiches € Risotto à la pancetta, asperges et haricots verts, foie gras € Fagotinis aux quatre fromages, jambon d’Aoste, 14,00 € roquette à l’huile d’olive Accompagnements Gratin dauphinois - Frites - Pâtes – Purée maison - Tian de courgettes & tomates Sauces Cèpes – Poivre – Maroilles Supp sauce ou garniture 0,50 € Prix nets / Service compris

4 Prix nets / Service compris
Desserts Fromages AOC € Pana cota au yaourt, poire au vin en sirop, noix caramélisée € Crumble d’ananas, crème glacée au nougat € Gateau au miel et aux épices, crème anglaise parfumée à la lavande € Mousse au Toblerone € Salade de fruits € Terrine de chocolat aux spéculoos € Glaces /2 boules € Vanille, chocolat, café, caramel beurre salé Sorbet: fraise, citron vert Dame blanche € Café liégeois glacé € Colonel (sorbet citron, vodka 4 cl) € Cafés / Thés Café ou Thé gourmand € Le café « mini mousse » € Le café « mini salade de fruits » € Café € Café crème € Grand café € Décaféiné € Capuccino € Thé (Darjeeling, Caraïbes, Menthe, Infusion…) € Irish coffee ,50 € Prix nets / Service compris