Transferts d'énergie entre systèmes macroscopiques

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1 Transferts d'énergie entre systèmes macroscopiques
a-Energie interne et modes de transferts thermiques

2 -Energie cinétique microscopique:
Energie interne -Energie cinétique microscopique: aux états gazeux, liquide et solide, le degré d’agitation se traduit par la température. Ec(micro) est proportionnelle à T, température absolue t (°C) T (K) 100 25 -273 273 298 373

3 -Energie potentielle microscopique due aux quatre interactions fondamentales. Différents types: chimique, électrique, magnétique, nucléaire Energie interne U = Ec(micro) + Ep(micro)

4 Energie totale d’un système
Etot=U+Eméca Variation d’énergie interne d’un système ΔU=W+Q Exemples: travail d’une force qui déforme un solide, travail d’une force de frottement, transfert thermique (chaleur)

5 Transferts thermiques -conduction dans les solides
pas de transport de matière l’agitation des constituants se transmet de proche en proche -convection dans les fluides eau dans une casserole air humide au contact du sol chauffé par le soleil Q T1>T2 Q T1>T2

6 Rayonnement soleil chauffage horizontal par un feu de camp
ou four, ou fer à repasser four à micro-ondes

7 Application: calorimètre, « thermos »

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