DISSECTION D’UN CŒUR DE VOLAILLE

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1 DISSECTION D’UN CŒUR DE VOLAILLE

2 Description externe du coeur
Ventricule droit Veine coronaire Ventricule droit Artère coronaire Plan de coupe Plan de coupe Ventricule gauche Ventricule gauche Remarque : la partie supérieure du cœur, avec les oreillettes, a été enlevée

3 Réalisation de la coupe transversale

4 Coupe transversale Cloison inter ventriculaire Paroi musculaire gauche
Cavité du ventricule gauche Cavité du ventricule droit Paroi musculaire droite Coupe transversale

5 Mise en évidence du sens de la circulation du sang dans le coeur
L’eau injectée par la veine pulmonaire ressort par l’artère aorte. Sortie d’eau Artère pulmonaire Artère aorte Veine cave Veine pulmonaire Entrée d’eau L’eau injectée par la veine cave ressort par l’artère pulmonaire. Mise en évidence du sens de la circulation du sang dans le coeur L’eau injectée par l’artère aorte est refoulée. L’eau injectée par l’artère pulmonaire est refoulée.

6 Les deux côtés du cœur ne communiquent pas entre eux :
Du côté droit, le sang entre par les veines caves et ressort par l’artère pulmonaire. Du côté gauche, le sang entre par les veines pulmonaires et ressort par l’artère aorte.

7 Ouverture du ventricule gauche

8 Ouverture du ventricule gauche

9 Repérage et ouverture de l’artère aorte
Repérage de l’artère aorte Repérage et ouverture de l’artère aorte

10 Ouverture de l’artère aorte et repérage des valvules

11 Observation des trois valvules
1 2 3 Départ de l’artère coronaire Observation des trois valvules Les valvules situées au départ des artères (aorte et pulmonaire) empêchent le sang de revenir en arrière.

12 Schéma bilan Artère aorte Artère pulmonaire Veine pulmonaire (x4)
Veine cave (x2) Oreillette gauche Oreillette droite Ventricule gauche Ventricule droit Schéma bilan