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PROBLÉMATIQUE 6 LYCÉE LALANDE ANNÉE 2010-2011 Comment le Brésil, pays du sud, est-il devenu une des premières puissances agricoles mondiales ?

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1 PROBLÉMATIQUE 6 LYCÉE LALANDE ANNÉE Comment le Brésil, pays du sud, est-il devenu une des premières puissances agricoles mondiales ?

2 A / La réussite agricole du Brésil : la naissance dun géant vert. 7 LYCÉE LALANDE ANNÉE

3 8 Marfrig est partie cet été à lassaut des Etats-Unis. Elle a acheté le distributeur de nourriture américain Keystone Foods pour 1,02 milliard d'euros. Cette opération lui a permis de devenir le fournisseur des plus grandes chaînes de restaurants mondiales. Source RFI, par Altin Lazar, Altin La puissance de lagriculture brésilienne(2009).

4 B / Une agriculture productiviste intensive. 9 LYCÉE LALANDE ANNÉE

5 10

6 C / Nourrir le monde sans nourrir les Brésiliens : la persistance de la malnutrition. 11 LYCÉE LALANDE ANNÉE

7 12

8 MISE EN PERSPECTIVE. 13 LYCÉE LALANDE ANNÉE Peut-on nourrir toute la planète ?

9 14 Un défi alimentaire globalement relevé ?

10 15 La ration calorique par habitants (2004).

11 16 La persistance de la malnutrition.

12 II / LES EXCES DE LAGRICULTURE PRODUCTIVISTE BRÉSILIENNE. 17 LYCÉE LALANDE ANNÉE

13 PROBLÉMATIQUE 18 LYCÉE LALANDE ANNÉE Quelles sont les limites du modèle agricole brésilien ?

14 A / Une agriculture vivrière mise à lécart. 19 LYCÉE LALANDE ANNÉE

15 20 LagricultureBrésilienne.

16 B / «Rouler plutôt que nourrir»: la concurrence des biocarburants. 21 LYCÉE LALANDE ANNÉE

17 22 Si lessentiel du sucre brésilien est exporté, 85 % de la production déthanol sont absorbés par le marché intérieur. Nouvelle poule aux œufs dor, lindustrie de léthanol attire au Brésil plus dinvestissements internationaux que dans aucun autre pays. Parmi les investisseurs figurent des mastodontes de lagro- alimentaire. Cargill renforce ses liens avec le conglomérat Crystalsev et, en 2006, a racheté 63 % des actions de lusine déthanol Cevesa. Monsanto établit des partenariats avec les groupes Cosan et Votorantim, et annonce que des variétés génétiquement modifiées Roundup Ready pourront être mises sur le marché dès Louis Dreyfus, géant de lagroalimentaire devenu le deuxième transformateur de canne à sucre du Brésil après avoir racheté quatre usines en Si lessentiel du sucre brésilien est exporté, 85 % de la production déthanol sont absorbés par le marché intérieur. Nouvelle poule aux œufs dor, lindustrie de léthanol attire au Brésil plus dinvestissements internationaux que dans aucun autre pays. Parmi les investisseurs figurent des mastodontes de lagro- alimentaire. Cargill renforce ses liens avec le conglomérat Crystalsev et, en 2006, a racheté 63 % des actions de lusine déthanol Cevesa. Monsanto établit des partenariats avec les groupes Cosan et Votorantim, et annonce que des variétés génétiquement modifiées Roundup Ready pourront être mises sur le marché dès Louis Dreyfus, géant de lagroalimentaire devenu le deuxième transformateur de canne à sucre du Brésil après avoir racheté quatre usines en De son côté, le président Lula joue sans états dâme la carte de lagro- industrie. Comme ses ministres, il profite de chacun de ses déplacements à létranger pour promouvoir léthanol et conclure des marchés. Quant à lentreprise pétrolière dEtat Petrobras, elle développe activement les infrastructures dexportation. Dernier projet en date : un oléoduc de kilomètres de long, reliant lintérieur du Brésil à la raffinerie de Paulínia, doù léthanol sera ensuite transporté jusquau port de São Sebastião. De son côté, le président Lula joue sans états dâme la carte de lagro- industrie. Comme ses ministres, il profite de chacun de ses déplacements à létranger pour promouvoir léthanol et conclure des marchés. Quant à lentreprise pétrolière dEtat Petrobras, elle développe activement les infrastructures dexportation. Dernier projet en date : un oléoduc de kilomètres de long, reliant lintérieur du Brésil à la raffinerie de Paulínia, doù léthanol sera ensuite transporté jusquau port de São Sebastião. P.Revelli, Le Monde diplomatique, avril 2009.


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