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5 avril 2006 Pistes de réflexion Dossier de presse www.albarinopassy.com.

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1 5 avril 2006 Pistes de réflexion Dossier de presse

2 Nous connaître… LAlbariño Salon Bar Restaurant, un lieu unique au cœur du 16 ème, ouvert depuis octobre Concept Les influences hispaniques et africaines se côtoient et se mélangent pour vous faire découvrir les richesses culinaires des pays lointains. Horaires douverture Tous les jours de 11h30 à 2h00 Le dimanche de 17h00 à 2h00

3 Se sentir ailleurs… Un cadre chaleureux et apaisant : murs rouges, pierres apparentes, magnifique décor alliant fer forgé, mosaïques et vitraux… Un espace ingénieusement aménagé : coin salon avec ses tables basses dun côté, tables et chaises hautes de lautre… Ambiance de jour La journée, venez profiter de lintimité du cadre pour vos rendez-vous daffaires, vos tête à tête romantiques, vous retrouver entre amis... Ambiance de nuit Le soir, les lumières se tamisent et la musique vous emmène vers des contrées lointaines. Un lieu convivial et dépaysant, vous offrant une ouverture sur le monde.

4 Découvrir de nouvelles saveurs… Le midi Menus cuisine traditionnelle : Formule 13 euros : Plat + entrée ou dessert Formule 17 euros : Plat + entrée + dessert …Ou nos spécialités afro-latines à la carte. Le soir Large choix de Tapas, des plats Africains, salades, poissons et viandes traditionnels ou exotiques, à la carte uniquement. Budget : entre 25 à 30 euros. Le conseil du chef : « Les spécialités africaines sont mijotées dans les règles de lart. Vous me direz des nouvelles du Yassa poulet ou poisson, plat typiquement sénégalais à base doignons et dolives : la subtilité des saveurs aigres-douces mettrons vos papilles en éveil. Pour les gourmands, le Triptico fera très bien laffaire, trois étages avec tapas, poissons et viandes à toutes les sauces ! Pour le dessert, laissez-vous tenter par notre fameux moelleux au chocolat. »

5 Boire un verre… … pour découvrir des cocktails de tous les horizons, le jus de gingembre ou de bissap et les autres spécialités Albariño, jusquà 2h du matin. Le conseil du barman : « Le Mojito, cest ma spécialité, le meilleur de Paris ! » Le plus : Happy Hour entre 18h00 et 19h30 : Cocktails à moitié prix. … pour déguster un thé à la menthe, une orange pressée, une patisserie… Le plus : Wifi gratuit La journée Esprit salon… Esprit lounge… Le soir … pour se détendre, se réunir, travailler en toute tranquillité. Esprit 1001 nuits… « Le barman excelle dans la création de cocktail en tout genre. Il ny a quà demander et vos souhaits sont exaucés ! » Pierre, le 17/02/2006

6 Célébrer des événements… Privatisation Des formules à la demande (brunch, buffet de tapas, menus spécifiques…) : Pour les entreprises : pot de départ, réunions, fête de fin dannée, manifestation de relations publiques, lancement de produits… Pour les particuliers : enterrement de vie de jeune fille, mariage, anniversaire, … Les plus Vidéo-projecteur Wifi gratuit Capacité : 70 personnes assises, 100 personnes cocktail dînatoire. Evénements sportifs Un grand écran pour suivre les grandes manifestations (Tennis, Football, Rugby…) Animations ponctuelles Défilés, groupes de musique, soirées thématiques…

7 Nous trouver… 4, rue Lekain Paris M° LA MUETTE Tél. :

8 Nous contacter… Ismaël Pour réserver :


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