La lutte contre les insectes du riz

Objectifs généraux A la fin de ce cours les apprenants maitriseront quelques grandes familles des insectes utiles et nuisibles pour la culture de riz et proposeront des méthodes de lutte contre les insectes nuisibles Ils connaitrons les précautions à prendre avant, au cours et la fin de l’utilisation des insecticides pour les traitements du riz

Objectifs spécifiques Il s’agira plus précisément de : Maitriser les grandes familles des insectes utiles et nuisible du riz Maitriser les différentes méthodes de lutte contre ces insectes nuisible du riz (les avantages et inconvénients) Maitriser les précautions pour l’utilisations des insecticides

Résumé Il sera développé dans ce module quelques grandes familles des insectes utiles et nuisibles pour la culture de riz, propose des méthodes de lutte contre les insectes nuisibles et enfin les dangers dans l’utilisation et la manipulation des insecticides ou pesticides sont également abordés [14]

Généralités Glossaire Culture associée: système de culture consistant à cultiver plusieurs espèces végétales ou variétés sur la même parcelle en même temps [c]espèces végétalesparcelle Insecte nuisible/ennemie du riz : tous les organismes vivants qui nuisent à la quantité et à la qualité du riz Il peut s’agir d’insectes, de rats, d’escargots, de crabes, de nématodes, de champignons, de bactéries ou de virus [a] Pathogènes : ils sont des micro-organismes qui provoquent des maladies les parasites, les bactéries, champignons et les virus sont des formes de pathogènes [b]

Généralités Glossaire Parasites : organisme vivant consomment aussi d’autres organismes, ils entrent dans le corps de leurs victimes où ils se nourrissent de leurs tissus et fluides, ce qui affaiblit ou même tue la victime [b] Ennemi naturel est un organisme vivant qui tue, nuit et provoque des maladies dans d’autres organismes vivants les prédateurs, les parasites et les pathogènes [b] Prédateurs : Ce sont des animaux qui chassent et mangent d’autres animaux (proies) [b] Lutte biologique: [d]

Généralités Glossaires Lutte chimique : Déprédateur : Araignes

Généralités Quelques déprédateurs du riz : les insectes nuisibles Les déprédateurs du riz sont tous organisme vivant pouvant nuire à la qualité ou la quantité du riz Tous ces organismes, qui causent d’immenses pertes économiques dans les rizicultures Les principaux groupes d’insectes qui s’attaquent aux plantes de riz sont : Les foreurs de tiges : ils infestant les plants de riz du stade de plantule à la maturité exemple : les chenilles pénètrent dans les gaines foliaires et à la base de la jeune tige ; le dégât pouvant entraîner la mort de la tige, le cœur mort Un rongeur nuisible du riz [29]

Généralités Les déprédateurs du riz : les insectes nuisibles Les défoliateurs destructeurs des feuilles généralement par prélèvement de fragments aux extrémités des feuilles dans autres cas les feuilles peuvent être complètement coupées Les piqueurs, suceurs (attaquer les feuilles, tiges ou grains) Les coupeurs de racines (la plupart se développent partiellement ou totalement dans le sol les termites, la courtilière du riz, le charançon des eaux Les ravageurs de stocks (certains commencent à attaquer les récoltes au champ et sont introduits dans le grenier ou le magasin par les récoltes, les autres n’attaquent que pendant le stockage) Un insecte nuisible du riz [27] Un insecte nuisible du riz [28]

Les insectes nuisible pour le riz Nom du dégât Ordre/Famille/ espèce Types de dégâts Description symptôme Stade nuisible de l’insecte À quel stade la plante est sensible Impact sur le rendement Panicule blanche Maliarpha Chilo Petits papillons marrons ou blancs Scirpophaga Sesamia Pas de destruction des feuilles Certaines feuilles sont transformées en tubes jaune marron et après les panicules sont blanches et vides que l’on peut arracher sans résistance Petits vers de couleur jaune ou rose Épiaison Tallage Montaison Malgré l’attaque on récolte beaucoup de riz Destruction des racines très Petits papillons marrons ou blancs On observe beaucoup de particules de feuilles coupées qui flottent à la surface de l’eau Les feuilles des plantes de riz sont coupées au sommet et on observe un blanchissement du champ LarveDébut tallage Très souvent le champ de riz récupère et il n’y a pas de pertes Défoliation Termites Microternes Macroternes Pas de formation de tube Pas de destruction des feuilles Jaunissement et assèchement précoce des feuilles Termite adultes « ouvrier » Quand il y a un déficit d’eau à tout moment du cycle Les pertes peuvent être considérables Noircissement grains Punaise à mauvaise odeur Aspavia leptocorysa Petites taches noires ou marrons sur les grains Mauvaise qualité des grains (couleur, parfum, saveur) Punaise puante adulte Reproduction et maturité Pertes indirectes à faible échelle

Les insectes nuisible pour le riz Nom du dégât Ordre/Famille/ espèce Types de dégâts Description symptôme Stade nuisible de l’insecte À quel stade la plante est sensible Impact sur le rendement RYMV Panachure jaune Cicadelles Coléoptères Sauterelles Taches en forme de ligne Destruction des feuilles Feuilles coupées Rabougrissement Jaunissement précoce Adulte Stade végétatif, même au repiquage Parfois on ne récolte rien Tube d’oignon Insecte ; la cécidomyie Il n’y a pas de destruction des feuilles Certaines feuilles sont transformées en tubes jaunes blanc qui ressemblent à l’oignon Larve (petit ver jaune) Végétatif Parfois on ne récolte rien Cœur mortInsecte ; Diopsis Pas de destruction des feuilles Certaines feuilles sont transformées en tubes jaune marron ; appelé cœur mort Larve (petit ver de couleur jaune) Végétatif précoce Malgré l’attaque on récolte beaucoup de riz

Test 1- Répondez par vrai ou faux aux affirmations suivants Un insecte nuisible/ennemie du riz est un organisme vivant qui nuit à la quantité et à la qualité du riz (Vrai) La lutte biologique consiste a utulisée les pesticides ou insecticides La lutte chimique est 2- Choisissez les bonnes correspondances Les foreurs de tiges ( Infestant les plants de riz du stade de plantule à la maturité) Les ravageurs de stocks ( Attaque dans le champ ou pendant le stockage) Culture associée (système de culture consistant à cultiver plusieurs espèces végétales ou variétés sur la même parcelle en même temps)espèces végétalesparcelle 3- Choisissez la bonne réponse Les dégâts causés par les RYMV Panachure jaune sont : Taches en forme de ligne, destruction des feuilles et feuilles coupées (bonne réponse) Pas de destruction des feuilles (mauvaise réponse) Petites taches noires ou marrons sur les grains (mauvaise réponse)

Les méthodes de lutte contre les ennemies de la culture de riz Face aux innombrables dégâts causés par les déprédateurs de riz, ils est importants donc de maitriser les méthodes de lutte contre les ennemies de la culture de riz La lutte contre les ennemis des cultures débute par un constat des dégâts des ennemie de la culture du riz une inspection attentive du champ afin de déterminer une meilleure méthode pour lutter efficacement contre ces ennemies de la culture de riz les dégâts précoces sont rarement problématiques car les plants de riz compensent ces dégâts plus tard dans la saison mais, une chute très importante des feuilles (> 50 %) peut retarder le développement et la maturation de la plante

Les méthodes de lutte contre les ennemies de la culture de riz Il existe plusieurs facteurs de lutte contre les insectes du riz :  Les pratiques culturales  Le contrôle biologique  Le contrôle génétique  Le contrôle chimique  La lutte intégrée

La lutte contre les insectes du riz Les pratiques culturales Il s’agit des pratiques culturales qui empêchent la multiplication des insectes nuisibles et en même temps favorables au riz. Les plus importantes pratiques culturales sont : Détruire les souches de riz et les résidus de récolte (lieu où les larves et/ou nymphes peuvent survivre) Respecter et synchroniser le calendrier cultural, afin d’éviter la prolifération des insectes Apporter judicieux d’engrais azoté et une bonne gestion de l’eau Résidus de récolte [2] Souche de riz [1]

La lutte contre les insectes du riz  Les pratiques culturales consiste à:  Utiliser des semences saines ou traitées  Détruire les foyers d’infections primaires ou les plantes hôtes (enlèvement des adventices) et faire les soins culturaux  Pratiquer la rotation culturale afin de rompre le cycle des insectes et éviter la prolifération  Pratiquer des cultures associées pour limiter la propagation des insectes Culture associée du riz avec le maïs [4] Enlèvement des adventices[3]

La lutte contre les insectes du riz Le contrôle biologique  Il s’agit de limiter la densité des déprédateurs par l’action des ennemis naturels comme les prédateurs, parasites ou pathogènes  Comme méthodes biologiques nous avons  la conservation des ennemies naturels  ne pas détruire les ennemis naturels par les pratiques culturales et autres interventions comme la lutte chimique  l’augmentation des ennemis naturels  augmenter de façon artificielle la quantité d’ennemis naturels dans le milieu  l’emploi prometteur des attractifs sexuels très spécifiques  contribuer à la destruction des ravageurs par piégeage ou en combinaison avec un insecticide Insecticide biologique [12] Insecticide biologique [15]

La lutte contre les insectes du riz  Pour une réussite du contrôle biologique, il faut  encourager les paysans à conserver autour du champ le Paspalum scrobiculatum qui est un gîte préféré des parasites  les populations des ennemis naturels augmentent autours du champ  désherber et entasser autours des tiges de riz les résidus d’herbe, cela conduit à l’augmentation des populations d’araignées Insecticide biologique [13] Paspalum scrobiculatum [5]

La lutte contre les insectes du riz Le contrôle biologique  Les prédateurs du riz comprennent les araignées, les fourmis, certaines familles d’insectes comme les carabes, les punaises (assassins), les amphibiens, les libellules, et autres coléoptères et punaises aquatiques, mais les plus importants sont les araignées une araignée peut consommer par jour une trentaine de cicadelles blanches une des particularités des araignées est qu’elles ne consomment jamais de riz, elles ne se nourrissent que d’insectes On distingue six grandes familles Lycosidae, Thomisidae, Tetragnatidae, Araneidae ou Argiopidea, Pholcidae et Salticidae Exemples d’araignées [31] Exemples d’araignées [30]

La lutte contre les insectes du riz Le contrôle biologique Les principales familles d’araignées communes aux rizières africaines sont les suivantes :  la famille des Lycosidae araignées loup (p.e. Pardosa spp, Lycosa spp, Wadicosa spp)  la famille des Thomisidae araignées crabe (p.e. Thomisus spp)  la famille des Tetragnatidae : les araignées géantes (p.e. Tetragnata spp)  la famille des Araneidae ou Argiopidea : les vraies tisseuses (p.e. Argiope spp., Gasteracantha spp)  la famille des Pholcidae : « Grand-père longues jambes » (p.e. Pholicus spp)  la famille des Salticidae : les araignées sauteuses (p.e. Salticus spp) Exemples d’araignées [19]

La lutte contre les insectes du riz Le contrôle génétique Le contrôle génétique consiste à utiliser des variétés tolérantes Coût élever pour les paysans et peu contraignante pour l’environnement Il existe deux types de résistance génétique la résistance verticale spécifique contre un ou des insectes spécifiques la résistance horizontale utilisée contre la plupart des insectes

La lutte contre les insectes du riz Le contrôle chimique La lutte chimique consiste à utiliser des insecticides ou des pesticides Il existe deux catégories d’insecticides les insecticides de contact (immédiatement absorbés par les insectes elles sont pulvérisés sur les plantes Les insecticide systémique entre dans le corps de l’insecte par le biais de sa nourriture elles sont appliqués sous forme de granulés sur le sol et absorbés par les plantes Traitement du champs à l’aide d’un insecticide de contact [6] Insecticide [16]

La lutte contre les insectes du riz Le contrôle chimique  Avantages Assez efficace en tuant l’insecte en peu de temps Disponibilité des insecticides dans les magasins  Inconvénients Utilisation fréquente des insecticides provoque la capacité de certains insectes à s’adapter aux insecticides et ainsi devenir résistants

La lutte contre les insectes du riz Le contrôle chimique  Inconvénients Assez cher et pose des contraintes techniques; matériel (pulvérisateur, matériel de protection…) peu coûteux Plupart des insecticides sont non spécifiques donc tuent aussi bien les insectes nuisibles que les insectes utiles Autres insectes (dont des ennemis naturels), animaux et hommes peuvent tomber malades ou être tués par contact avec pesticides Images de gants, Pulvérisateur [17]

La lutte contre les insectes du riz La gestion intégrée contre les insectes La lutte intégrée consiste à raisonner et combiner judicieusement les différentes techniques de lutte Consiste à maintenir les insectes nuisibles à un niveau suffisamment bas sans perturber la stabilité de l’écosystème et en assurant l’efficacité économique de la culture de riz Un insecte ennemie du riz[24] Un insecte ennemie du riz[25]

Test 1- Choisissez les bonnes correspondance  Pour un bon pratique culturale dans la culture du riz il faut enlever les souches de riz, utiliser des semences saines ou traitées, enlever les adventices, pratiquer la rotation culturale, apporter d’engrais (Vrai)  la conservation des ennemies naturels est une lutte génétique qui consiste ne pas détruire les ennemis naturels par les pratiques culturales et autres interventions comme la lutte chimique (Faux)  Il est recommandé dans un contrôle biologique d’ encourager les paysans à conserver autour du champ le Paspalum scrobiculatum (Vrai) 2- Choisissez la bonne réponse La lutte intégrée consiste à combiner judicieusement les différentes techniques de lutte (bonne réponse) à utiliser des variétés tolérantes (Mauvaise réponse) limiter la densité des déprédateurs par l’action des ennemis naturels comme les prédateurs, parasites ou pathogènes (Mauvaise réponse) 3- Choisissez la bonne réponse Les insecticide systémique entre dans le corps de l’insecte par le biais de sa nourriture (Vrai) Le contrôle chimique est assez cher et pose des contraintes techniques; matériel et peut rendre malade ou tuer les ennemis naturels, animaux et hommes (Vrai)

Précautions Pesticides et santé humaine Les pesticides peuvent avoir des effets aigus ou chroniques sur la santé humaine Les symptômes aigus d’empoisonnement nausée, vomissements, la vision trouble et des tremblements Les symptômes chroniques changements dans la pression sanguine, maladies cardiaques, problèmes dermatologiques, problèmes du système nerveux et cancers Les pesticides peuvent tuer les êtres humains (après consommation, ou inhalation de ce dernier) Précaution après traitement chimique ou biologique [11]

Précautions Quelques règles de sécurité Porter les équipements de protection (masque, lunettes, gants et bottes) lors du traitement Respecter les recommandations relatives aux doses et possibilités d’association des produits Eviter d’appliquer les produits en période de forte chaleur ou d’ensoleillement (entre 11h et 16h) et dans le sens contraire à la direction du vent Veiller à ne pas nettoyer les équipements ou verser le reliquat de produit dans une zone proche d’une source d’eau à usage domestique Image du soleil, images des gants, images des bottes, images de masque, Traitement du champs de riz [8] Traitement du champs de riz [7] Gants[18] Bottes[22]

Précautions Quelques règles de sécurité Ne jamais fumer et manger pendant le traitement, ni avant de se laver proprement Demander aux personnes situées dans votre aire géographique, particulièrement celles positionnées dans la direction du vent de s’écarter durant l’opération Bien nettoyer les équipements de traitement et de protection après utilisation et les ranger dans un endroit loin des produits de consommation et des enfants Lorsque, par accident, le produit atteint les yeux, les narines ou la bouche de l’opérateur abondamment avec de l’eau et se rendre à la structure de santé la plus proche, muni si possible des références du produit (emballage ou étiquette) Précaution au cours du traitement [9] Précaution au cours du traitement [10] Marque de protection [21] Lavage des buse de pulvérisateur [23]

Test 1- Voici quelques conditions au cours du traitement choisissez la bonne correspondance Il est recommandé de porter les équipements de protection (Vrai) La surdose est recommandée pour un traitement efficace ( Faux) Il faut appliquer les produits en période de chaleur ou d’ensoleillement (Faux) Il faut veiller à ne pas nettoyer les équipements ou verser le reliquat de produit dans une zone proche d’une source d’eau à usage domestique (Vrai) 2- Choisissez la bonne correspondance Les symptômes aigus d’empoisonnement (nausée, vomissements, la vision trouble et des tremblements) Les symptômes chroniques (changements dans la pression sanguine, maladies cardiaques, problèmes dermatologiques, problèmes du système nerveux et cancers)

Test final 1- Choisissez les bonnes correspondances Les défoliateurs déstruisent les feuilles par prélèvement de fragments aux extrémités des feuilles dans autres cas les feuilles peuvent être complètement coupées (Vrai) les piqueurs et suceurs attaquent les feuilles, tiges ou grains (Vrai) les termites, la courtilière du riz, le charançon des eaux sont des coupeurs de racines (Vrai) Les ravageurs de stocks attaquent uniquement les récoltes au champ (Faux) 2- La lutte par l’utilisation des pratiques culturaux empêchent la multiplication des insectes nuisibles et en même temps favorables au riz (Vrai) 3- la lutte par l’utilisation des pratiques culturaux consiste a détruire les lieux où les larves et/ou nymphes peuvent survivre, a respecter et synchroniser le calendrier cultural, afin d’éviter la prolifération des insectes, apporter judicieux d’engrais azoté et une bonne gestion de l’eau (Vrai) 4- Choisissez la bonne réponse Pour une lutte biologie les araignées sont importants du fait que Elles peuvent consommer par jour une trentaine de cicadelles blanches (bonne réponse) Elles ont la particularités de consommer le riz et les insectes (mauvaise réponse)

Test final 5-Le contrôle génétique utilise des variétés tolérantes dont la résistance verticale ou la résistance (Vrai) 6- La résistance verticale est utilisée contre la plupart des insectes et celle horizontale spécifique contre un ou des insectes spécifiques (Faux) 7-Choissisez les bonne correspondances La lutte chimique utilise des insecticides (de contact ou systémique) ou des pesticides (Vrai) Le contrôle chimique permet de tuer les insectes en un peu de temps et son utilisation fréquent diminue la capacité de certains insectes à devenir résistants (Faux) La lutte intégré maintient les insectes nuisibles à un niveau suffisamment bas sans perturber la stabilité de l’écosystème (Vrai) 8- Choisissez les bonnes correspondances Lors de l’utilisation des pesticides ou insecticides, il faut jamais fumer et manger pendant le traitement, ni avant de se laver proprement (Vrai) se rendre à la structure de santé si par accident, le produit atteint les yeux, les narines ou la bouche de l’opérateur (Vrai)

Sources des images [1]: [2]: [3]: [4]: [5]: [6]: [7]: d'images.jpghttp://previews.123rf.com/images/comzeal/comzeal1409/comzeal / agriculteur-pulv-risation-de-pesticides-dans-les-champs-de-riz-Banque- d'images.jpg [8]: champs-de-riz--Banque-d'images.jpghttp://previews.123rf.com/images/noppharat/noppharat1402/noppharat / Les-agriculteurs-ont-t-la-pulv-risation-de-pesticides-dans-les- champs-de-riz--Banque-d'images.jpg [9]: [10]: [11]: [12]: [13]: [14]: [15]:

Sources des images [16]: [17]: [18]: [19]: ]: ]: [20]: : [21]: html/ fre-FR/Masque-complet-de-protection-respiratoire_300x300.jpghttp:// html/ fre-FR/Masque-complet-de-protection-respiratoire_300x300.jpg [22]: [23]: [24]: [25]: [26]: [27]: [28]: [29]: [30]: [31]:

Sources des descriptions de mots [a]: Améliorer la riziculture de bas-fonds - Conseils pratiques de gestion à l’usage des petits paysans en Afrique tropicale / Bert Meertens et Michiel de Vries © Fondation Agromisa et CTA, Wageningen, 2014 [b]: [c]: [e]: (definition lutte biologique) [f] [g] [h]