COTA | COordonner Toutes les Actions Autour de l’Alimentation

Ordre du jour Accueil……………………………………......…………………………………19h00 Présentations Sophie Swaton, Katalina (UNIL) Tour de table, liste des présences Approbation du PV précédent Projet alimentation…………………………………………………………19h30 Organigramme Etat des lieux et présentation du projet Retours des GT alimentation…………………………………………..20h00 Des poules dans le Verger L’auberge des Voisins Supermarché Participatif Paysan…………………………………….20h15 Retours des commissions Echéancier Divers……………………………………………………………….…………….21h20 Plateforme participative Bibliothèque SPP Monnaie locale (Meyrin) Levée de la séance vers 21h30

Organigramme N°1 : Projet alimentation | Phase avant-projet ( ) Atelier des VergersVille de Meyrin GMO COTA GT SPP Association Les poules aux Vergers GT Auberge des Voisins GT FilièresGT agriculture urbaineDGAGT Jardins collectifs UNIL

Organigramme N°2 : Projet d’alimentation | Pérennisation (dès 2018) Ville de Meyrin Association Les poules aux Vergers Coopérative SPP Ecole à la ferme Association Jardins collectifs Coopérative Auberge des Voisins CompostageMaraîchage Vergers Assemblée des Vergers Maîtres d’Ouvrage COTA Paysans et artisans: production et transformation de nourriture, entretien de l’espace public, accompagnement et éducation. Animaux Habitants Boulangerie Boucherie Laiterie

L’alimentation participative aux Vergers Ateliers boucherie laiterie Auberge des voisins SPP Plan N°1 : Projet alimentation | Lieux d’activités Boulangerie Information Cours de cuisine Tearoom participatif Ferme urbaine Ecocorner Expositions, visites

Flux sortants Flux entrants Restauration Auberge des Voisins Autres restaurateurs Production Paysans participatifs Entretien des espaces publics Maraîchage, vergers, animaux Accompagnement Ecole à la ferme Transformation Artisans participatifs Ateliers boulangerie, boucherie, laiterie… Autres transformateurs Distribution Supermarché Participatif Paysan Marchés de proximité Autres distributeurs Habitants, voisins & visiteurs Economie collaborative Contractualisation Implication Stockage Livraisons Locaux, matières, outils de production Education Animation Accueil classes Visites, bibliothèque Cultiver, cuisiner ensemble Recyclage Compostage Valorisation des invendus Schéma N°1 : Projet alimentation | économie circulaire

Des poules dans le Verger Nouvelles du projet

L’Auberge des voisins Nouvelles du projet AG constitutionnelle Préparation des événements, besoin de Cuisiniers Accueil des nouveaux habitants 14 avril

Supermarché Participatif Paysan Commission Label Ethique – Présentation 20 min (Alfie, Pierre) – Sophie Swaton

Supermarché Participatif Paysan Commission Locaux – Mandat Python, mandat Ailes ? – Rencontre les Ailes lundi 25 avril

Supermarché Participatif Paysan Commission Coordination Intitulés des courriels pour une meilleure communication – COTA – COTA URB – SPP FIN – SPP FIL – SPP RH + SUJET – SPP LOC – SPP LAB – SPP COM – SPP BIB – SPP MAR -Exemple : SPP LOC TABLEAU COUTS

Supermarché Participatif Paysan Commission Légal Finances – Dossier – Cotisation commune ? – Cotisation échelonnée ? – Cotisation de soutien ?

Supermarché Participatif Paysan Commission Marché – RC et Ruedi

Supermarché Participatif Paysan Commission Communication – Stand Bourse développement durable 17 juin – Stand fête de l’abeille septembre – Tout ménages? – Affiches immeubles?

Supermarché Participatif Paysan Commission Filières – Infos ?

Echéancier Réunions COTA + Réunions SPP ? AG ASSOCIATION SPP 2016 ? AG COOPERATIVE SPP 2016 ?