Activité 2.1 : paramètres constructeur Activité 2.1 : Paramètres énergétiques (données constructeurs) On se propose de déterminer les transferts énergétiques pour obtenir une tasse deau chaude à partir dune eau froide contenue dans le réservoir Problématique : Comment ne prendre en compte que la dépense énergétique liée à la chaudière ? Comment ne prendre en compte que la dépense énergétique liée à la pompe ? Comment mesurer les paramètres énergétique liés au chauffage de leau ? Comment mesurer les paramètres énergétiques liés à la pompe ? Partie 1 : Dans la mesure du possible complétez le tableau suivant daprès les informations constructeur 1 ParamètresDonnées constructeur chaudièrepompeaccessoirestotal Tension en volts Intensité en ampère Fréquence en Hertz Puissance en watts

Activité 2.2 : mesures Activité 2.2 : Paramètres énergétiques électriques, thermiques et fluidiques 2 ParamètresMesures série 1Mesures série 2Mesures série 3 chaudièrepompechaudièrepompechaudièrepompe Elève1 Tension en volts (voltmètre) (notice)(notice) Intensité en ampère(ampèremètre) tous Puissance en watts (à calculer) Élève 2 Temps en secondes (chronomètre) Élève 3 Température initiale de la chaudière (afficheur) Température finale de la chaudière(afficheur) Température initiale de leau (dans le réservoir) Température finale de leau (dans la tasse) Élève 4 Débit (oscilloscope) (notice(notice) Pression (manomètre)

Activité 2.3 : paramètres thermiques 1 Activité 2.3 : Paramètres énergétiques thermiques On se propose de vérifier le temps de préchauffage annoncé par le constructeur Problématique : La résistance permet de chauffer leau indirectement. Elle doit dabord chauffer, la céramique, le corps, la conduite deau et enfin leau. Corps du corps de chauffe Eau Transfert de chaleur de la résistance vers leau Céramique Conduite deau en acier inox M1 : Masse de la céramique 21 g M2 : Masse du corps 330 g M3 : Masse de la conduite 65 g M4 : Masse de leau 15 g

Activité 2.3 : paramètres thermiques 2 Activité 2.3 : Paramètres énergétiques thermiques 3 mesureschaudière T en ° t en s Qs pour M1 en joules Qs pour M2 en joules Qs pour M3 en joules Qs pour M4 en joules Qs total en joules Qs total en watts.s P en watts Mesures 1 Mesures 2 Mesures 3 Le temps annoncé par le constructeur est de : 25 s pour une montée en température de 75 ° Vos conclusions (justifier)

Activité 2.4 / 2.5 : transfert énergétique Activité 2.5 : Transferts énergétiques : conclusions On se propose de corréler les résultats obtenus afin de déterminer le rendement énergétique de la cafetière Problématique : Comment comparer la puissance électrique absorbée et les puissances thermique et fluidique calculées On reportera les résultats obtenus précédemment dans le tableau ci-dessous 5 Puissance électriquePuissance thermiquePuissance fluidiquerendement Vos conclusions (justifiez vos résultats et les éventuels paramètres quil aurait fallu prendre en compte) 4 mesurespompe P en PascalQ en m 3 /sP en watts Mesures 1 Mesures 2 Mesures 3 Activité 2.4 : Paramètres énergétiques fluidiques