Propriétés physiques des gaz Introduction
Rappel : Modèle corpusculaire Modèle qui sert à représenter la matière Se base principalement sur trois postulats La matière est composée de très petites particules (molécules ou atomes). Les particules sont toujours en mouvement. Les particules peuvent être retenues entre elles par des forces.
Mouvement Brownien Observation du 2e postulat du modèle corpusculaire Mouvements constants et aléatoires de petites particules observées dans des grains de pollen Observé en 1827 par Robert Brown
Mouvement des particules Combinaison possible de trois types de mouvements : vibration, rotation et translation Possibilités dépendent de la phase de la matière. Source : Compagnon Web ERPI http://cw2.erpi.com/cw/chimie5/p21
Phases de la matière Solide Mouvements possibles : vibration Particules très rapprochées et ordonnées Importantes forces d’attraction Forme et volume définis Masse volumique généralement très élevée. Source : Allô Prof http://bv.alloprof.qc.ca/science-et-technologie/l'univers-materiel/l'organisation-de-la-matiere/la-structure-de-la-matiere/le-modele-particulaire.aspx
Phases de la matière (suite) Liquide Mouvements possibles : vibration et rotation (translation minime) Particules rapprochées, mais désordonnées Faibles forces d’attraction Volume défini et presque constant (fluide incompressible) Prend la forme de son contenant Masse volumique généralement assez élevée. Source : Allô Prof http://bv.alloprof.qc.ca/science-et-technologie/l'univers-materiel/l'organisation-de-la-matiere/la-structure-de-la-matiere/le-modele-particulaire.aspx
Phases de la matière (suite) Gaz Mouvements possibles : vibration, rotation et beaucoup de translation. Beaucoup de liberté de mouvement. Particules très distantes Aucune force d’attraction Pas de forme ni de volume définis, occupe tout l’espace possible (fluide compressible). Masse volumique très petite Source : Allô Prof http://bv.alloprof.qc.ca/science-et-technologie/l'univers-materiel/l'organisation-de-la-matiere/la-structure-de-la-matiere/le-modele-particulaire.aspx
Changements de phase Transformation physique d’une substance qui passe d’un état de la matière à un autre. Ne modifie pas la nature de la substance. Source : Allô Prof http://bv.alloprof.qc.ca/s1009.aspx
Changement de phase - Vaporisation Peut se faire de deux façons : Évaporation : Se fait à n’importe quelle température Les particules en surface brisent les forces d’attraction et peuvent se détacher du reste de la substance. Forme de la vapeur si à température et pression ambiante Ébullition : Se fait à des conditions précises de température et de pression (Point d’ébullition) Toutes les particules ont la possibilité de passer en phase gazeuse