La comptabilité de gestion : Les coûts complets Terminale STG DOSSIER 02 La comptabilité de gestion : Les coûts complets Diaporama adapté et automatisé par M. Grard (enseignant)

Liens vers les activités Activité 1 – L’utilité d’une comptabilité de gestion Activité 2 – Le calcul du coût complet Activité 3 – Le tableau d’analyse des charges indirectes Activité 4 – Le calcul du Coût d’Achat Activité 5 – La Fiche de Stock des Matières Premières Activité 6 – Le Coût de Production unitaire des produits fabriqués Activité 7 – La Fiche de Stock des Produits Finis Activité 8 – Le Coût de revient unitaire des Produis Finis vendus Activité 9 – Le Résultat Analytique des Produits Finis vendus

Activité 1 : L’utilité d’une comptabilité de gestion DOSSIER 02 Activité 1 : L’utilité d’une comptabilité de gestion Retour vers les liens

L’utilité d’une comptabilité de gestion La SARL Tapissoie fabrique des tapis de soie pour des particuliers, hôtels de luxe, restaurants…Un centre Approvisionnement commande la soie. La soie est stockée. Le centre Tissage réalise les tapis selon la commande du client. Le centre Finition corrige tout défaut. Les tapis finis sont livrés directement au client. Tapissoie propose deux modèles : « Croisette » et « Directoire ». Elle vous fournit les informations suivantes pour mars N . Charges Produits Achats (MP et/ou marchandises) Ventes (P. Finis, marchandises) Variation du stock de soie Prestations de services RRR accordés Services extérieurs (assurances, loyers…) Sous total = chiffre d’affaires Impôts Charges de personnel (salaires, cotisations) Intérêts perçus Ventes des machines, véhicules Dotations aux amortissements Total des Charges 750 000 Total des produits 770 000 Bénéfice Perte Total général 20 000 La comptabilité Financière permet-elle de donner le détail du résultat sur chacun des produits vendus (Lit Baldaquin, Lit Régence, …) ? La comptabilité financière donne une vision globale de l’entreprise au travers du bilan, du compte de résultat et des annexes. On ne peut donc pas savoir quel produit de l’entreprise est le plus rentable.

L’utilité d’une comptabilité de gestion Pour déterminer le coût d’un tapis, il faut additionner une série de charges, qui ont, pour la plupart, été enregistrées par la comptabilité financière. Certaines charges peuvent être incorporées directement à un coût, d’autres vont nécessiter un traitement préalable. Charges Directes Charges Produits Achats (MP et/ou marchandises) Ventes (P. Finis, marchandises) Variation du stock de soie Prestations de services RRR accordés Services extérieurs (assurances, loyers…) Sous total = chiffre d’affaires Impôts Charges de personnel (salaires, cotisations) Intérêts perçus Ventes des machines, véhicules Dotations aux amortissements Total des Charges 75 000 Total des produits 77 000 Bénéfice Perte Total général Achats Variations Certains services D’autres services Charges directes de personnel Charges indirectes de personnel Dotations Charges Indirectes Les charges indirectes sont celles qui concernent plusieurs coûts à la fois. Il n’est pas possible de les affecter à un coût particulier. Les charges directes sont celles qui sont affectées à un coût précis, sans aucun doute ni arbitraire. 50 000 € 25 000 € L’ensemble des charges de la comptabilité financières ont bien été ventilés soit en charge directe, soit en charge indirecte (on retrouve bien les 75 000 € de charges).

L’utilité d’une comptabilité de gestion Pour déterminer le coût d’un tapis, il faut additionner une série de charges, qui ont, pour la plupart, été enregistrées par la comptabilité financière. Certaines charges peuvent être incorporées directement à un coût, d’autres vont nécessiter un traitement préalable. Maintenant, les diverses charges Directes et Indirectes ont été réparties en fonction de l’un ou l’autre des Tapis. Grâce à la comptabilité de gestion, on sait maintenant que les Tapis « Croisette » nous reviennent à 30 000 €. Charges Directes 50 000 € Coût de revient des tapis « Croisette » vendus Coût d’achat Coût de production Coût hors production = Coût de Revient Charges Produits Achats (MP et/ou marchandises) Ventes (P. Finis, marchandises) Variation du stock de soie Prestations de services RRR accordés Services extérieurs (assurances, loyers…) Sous total = chiffre d’affaires Impôts Charges de personnel (salaires, cotisations) Intérêts perçus Ventes des machines, véhicules Dotations aux amortissements Total des Charges 75 000 Total des produits 77 000 Bénéfice Perte Total général Par contre les charges indirectes doivent faire l’objet d’un traitement avant d’être imputées au coût des produits. Achats Variations Certains services Charges directes de personnel Coût de revient des tapis « Directoire » vendus Coût d’achat Coût de production Coût hors production = Coût de Revient Charges Indirectes 25 000 € D’autres services Charges indirectes de personnel Dotations 30 000 € 45 000 € Centres d’analyse Approv. Tissage Finition Distribution Administration 6 000 5 000 7 000 3 000 On affecte directement les charges directes aux 2 modèles de tapis dans les divers calculs de coûts.

L’utilité d’une comptabilité de gestion Pour déterminer le coût d’un tapis, il faut additionner une série de charges, qui ont, pour la plupart, été enregistrées par la comptabilité financière. Certaines charges peuvent être incorporées directement à un coût, d’autres vont nécessiter un traitement préalable. Au final la comptabilité de gestion nous permet d’observer que l’un des produits est déficitaire (- 3 000 € pour les tapis « Directoire »), bien que le résultat global reste positif. Cela va permettre au dirigeant de prendre des mesures pour améliorer la situation. Charges Directes 50 000 € Coût de revient des tapis « Croisette » vendus Coût d’achat Coût de production Coût hors production = Coût de Revient 30 000 € Chiffre d’affaires des tapis « Croisette » 35 000 € Résultat des tapis « Croisette » Charges Produits Achats (MP et/ou marchandises) Ventes (P. Finis, marchandises) Variation du stock de soie Prestations de services RRR accordés Services extérieurs (assurances, loyers…) Sous total = chiffre d’affaires Impôts Charges de personnel (salaires, cotisations) Intérêts perçus Ventes des machines, véhicules Dotations aux amortissements Total des Charges 75 000 Total des produits 77 000 Bénéfice Perte Total général Achats Variations Certains services Charges directes de personnel Coût de revient des tapis « Directoire » vendus Coût d’achat Coût de production Coût hors production = Coût de Revient 45 000 € Chiffre d’affaires des tapis « Directoire » 42 000 € Résultat des tapis « Directoire » Charges Indirectes 25 000 € D’autres services Charges indirectes de personnel Dotations + 5 000 € - 3 000 € Centres d’analyse Approv. Tissage Finition Distribution Administration 6 000 5 000 7 000 3 000 Grâce au Chiffre d’Affaires de chacun des produits, il va être possible de déterminer le résultat des différents Tapis.

Activité 2 : Le calcul du coût complet dans la SA Méreau DOSSIER 02 Activité 2 : Le calcul du coût complet dans la SA Méreau Retour vers les liens

Le contexte Quelle est l’activité de l’entreprise ? La SA Méreau fabrique des lits en bois massif. Elle produit quatre modèles de lits, issus chacun de planches en bois massifs divers (hêtre, merisier et orme). La SA Méreau vous demande de compléter les calculs de coûts complets liés à son dernier modèle, lancé en janvier N : le lit « Baldaquin », le seul fabriqué à partir de chêne, puis d’analyser rapidement sa situation. Quelle est l’activité de l’entreprise ? Il s’agit d’une entreprise industrielle (elle achète des Matières Premières, les transforment puis vend des Produits Finis – des lits en bois massif).

Le Schéma de Production Voici son schéma de production : Achat des planches de Chêne (Coût d’Achat) Entrée en stock des planches de Chêne au Coût d’Achat des matières achetées Stockage des Matières Premières Entrée en stock des lits fabriqués au Coût de Production des Produits Fabriqués Production des lits « Baldaquins » (Coût de Production) Autres charges (Coût Hors Production) Stockage des Produits Finis Sortie du stock des planches de Chêne au Coût d’Achat des matières utilisées Sortie du stock des lits produits au Coût de production des Produits vendus Prix de vente (Produits de l’entreprise) Ensemble des charges (Coût de revient) Résultat de gestion - = Afin de connaître si le lit « Baldaquin » est rentable ou pas, il est nécessaire de calculer le résultat de gestion de ce produit.

Activité 3 : Le tableau d’analyse des charges indirectes DOSSIER 02 Activité 3 : Le tableau d’analyse des charges indirectes Retour vers les liens

Totaux secondaire (du centre approv.) / Nombre d’unités d’oeuvre Calcul des Coûts d’unité d’œuvre des différents centres du tableau d’analyse des charges indirectes   Montant Gestion du personnel Approv. Assemblage Finition Distribution Adminis-tration Totaux primaires 553 669,00 41 940,00 30 395,00 124 812,00 47 802,00 107 714,00 201 006,00 -41 940,00 10 485,00 8 388,00 12 582,00 6 291,00 4 194,00 Totaux secondaires 0,00 40 880,00 133 200,00 60 384,00 114 005,00 205 200,00 Nature de l’unité d'œuvre ou d’assiette de frais 1 planche de bois achetée 1 heure de main-d'oeuvre directe 1 lit produit 1 lit vendu 100 € de coût de production des lits vendus Nombre d’unités d’œuvre ou assiettes de frais 5 600 4 500 1 480 1 510 12 000,00 Coût d’unité d'œuvre ou taux de frais 7,30 7,30 Comment a été obtenu le coût d’unité d’œuvre du centre approvisionnement ? Totaux secondaire (du centre approv.) / Nombre d’unités d’oeuvre 40 880,00 / 5 600 = Cela veut dire que dès que l’entreprise achète une planche de bois, il faut ajouter 7 € 30 de charges indirectes au prix d’achat de cette planche (cela peut correspondre à l’éclairage du local, d’une partie du salaire de la secrétaire qui a passée la commande, …).

Totaux secondaire (du centre) / Nombre d’unités d’oeuvre Calcul des Coûts d’unité d’œuvre des différents centres du tableau d’analyse des charges indirectes   Montant Gestion du personnel Approv. Assemblage Finition Distribution Adminis-tration Totaux primaires 553 669,00 41 940,00 30 395,00 124 812,00 47 802,00 107 714,00 201 006,00 -41 940,00 10 485,00 8 388,00 12 582,00 6 291,00 4 194,00 Totaux secondaires 0,00 40 880,00 133 200,00 60 384,00 114 005,00 205 200,00 Nature de l’unité d'œuvre ou d’assiette de frais 1 planche de bois achetée 1 heure de main-d'oeuvre directe 1 lit produit 1 lit vendu 100 € de coût de production des lits vendus Nombre d’unités d’œuvre ou assiettes de frais 5 600 4 500 1 480 1 510 12 000,00 Coût d’unité d'œuvre ou taux de frais 7,30 29,60 Calculez le coût d’unité d’œuvre du centre Assemblage 40,80 Totaux secondaire (du centre) / Nombre d’unités d’oeuvre 133 200,00 / 4 500 = 29,60 Calculez le coût d’unité d’œuvre du centre Finition Totaux secondaire (du centre) / Nombre d’unités d’oeuvre 60 384,00 / 1 480 = 40,80 Cela veut dire que dès qu’un collaborateur effectue 1 heure de travail dans ce centre, il faut ajouter 29 € 60 de charges indirectes au coût de production du lit (cela peut correspondre à l’électricité consommée par les machines, d’une partie du salaire de la personne d’entretien des locaux, …). Cela veut dire que dès qu’un lit est fabriqué et fini, il faut ajouter 40 € 80 de charges indirectes au coût de production du lit.

Totaux secondaire (du centre) / Nombre d’unités d’oeuvre Calcul des Coûts d’unité d’œuvre des différents centres du tableau d’analyse des charges indirectes   Montant Gestion du personnel Approv. Assemblage Finition Distribution Adminis-tration Totaux primaires 553 669,00 41 940,00 30 395,00 124 812,00 47 802,00 107 714,00 201 006,00 -41 940,00 10 485,00 8 388,00 12 582,00 6 291,00 4 194,00 Totaux secondaires 0,00 40 880,00 133 200,00 60 384,00 114 005,00 205 200,00 Nature de l’unité d'œuvre ou d’assiette de frais 1 planche de bois achetée 1 heure de main-d'oeuvre directe 1 lit produit 1 lit vendu 100 € de coût de production des lits vendus Nombre d’unités d’œuvre ou assiettes de frais 5 600 4 500 1 480 1 510 12 000,00 Coût d’unité d'œuvre ou taux de frais 7,30 75,50 Calculez le coût d’unité d’œuvre du centre Distribution 17,10 Totaux secondaire (du centre) / Nombre d’unités d’oeuvre 114 005,00 / 1 510 = 75,50 Calculez le coût d’unité d’œuvre du centre Administration Totaux secondaire (du centre) / Nombre d’unités d’oeuvre 205 200,00 / 12 000 = 17,10 Cela veut dire que dès qu’un lit est vendu, il faut ajouter 75 € 50 de charges indirectes au coût hors production du lit (cela peut correspondre à une partie du salaire de la secrétaire qui a réceptionnée la commande, une partie de la facture d’électricité correspondant au local de stockage des lits fabriqués, …). Ces charges Indirectes peuvent correspondre au salaire du comptable, du dirigeant, à la consommation téléphonique du service Administration….

Activité 4 : Le calcul du Coût d’Achat d’une planche de Chêne DOSSIER 02 Activité 4 : Le calcul du Coût d’Achat d’une planche de Chêne Retour vers les liens

Calcul du Coût d’achat des planches de chêne achetées Au cours de la période, la SA Méreau a achetée 2 100 planches de hêtre à 20,20 € HT l’unité. 2 100 Calcul du coût d’achat des planches achetées. Éléments Quantité Prix unitaire Montant Prix d’achat des planches 2 100,00 20,20 Charges indirectes d’approvisionnement   Coût d’achat Quel est le prix d’achat total des planches ? Quantité x Prix unitaire Quel est le centre (de charges indirectes) concerné pour le coût d’achat ? Dans quel tableau allons nous obtenir les renseignements pour les charges indirectes 42 420,00 Le centre Approvisionnement (il concerne les achats). 15 330,00 Quelle est la nature d’unité d’œuvre de ce centre ? Dans le tableau des charges indirectes Une planche de bois achetée. Combien avons-nous achetées de planches de Hêtre ?   Montant Gestion du personnel Approv. Assemblage Finition Distribution Adminis-tration Totaux primaires 553 669,00 41 940,00 30 395,00 124 812,00 47 802,00 107 714,00 201 006,00 -41 940,00 10 485,00 8 388,00 12 582,00 6 291,00 4 194,00 Totaux secondaires 0,00 40 880,00 133 200,00 60 384,00 114 005,00 205 200,00 Nature de l’unité d'œuvre ou d’assiette de frais 1 planche de bois achetée 1 heure de main-d'oeuvre directe 1 lit produit 1 lit vendu 100 € de coût de production des lits vendus Nombre d’unités d’œuvre ou assiettes de frais 5 600 4 500 1 480 1 510 12 000,00 Coût d’unité d'œuvre ou taux de frais 7,30 29,60 40,80 75,50 17,10 2 100 planches de hêtre achetées. Quelle est la charge supplémentaire à ajouter pour chaque planche achetée ? Le coût d’unité d’œuvre de ce centre, soit 7 € 30. Quel est le total des charges indirectes de ces 2 100 planches achetées ? Quantité d’unité d’œuvre x Coût unitaire (de charges indirectes du centre). 7,30

Calcul du Coût d’achat des planches de chêne achetées Au cours de la période, la SA Méreau a achetée 2 100 planches de hêtre à 20,20 € HT l’unité. Calcul du coût d’achat des planches achetées. Éléments Quantité Prix unitaire Montant Prix d’achat des planches 2 100,00 20,20 42 420,00 Charges indirectes d’approvisionnement  2 100 7,30  15 330,00 Coût d’achat (planche achetée)   Quel est le coût d’achat total des planches ? Prix d’achat total + Charges indirectes d’achat Au final, combien avons-nous achetées de planches de bois (de Hêtre) ? 57 750,00 2 100 planches. 2 100 Quel est le coût unitaire d’achat d’une planche de Hêtre (achetée) ? Coût total / Quantité (achetée) soit : 57 750 / 2 100 = 27,50 Au Prix d’achat peut être ajouté : des charges directes (salaire du magasinier qui s’occupe uniquement de la réception des Matières Premières…) ; des charges indirectes provenant du tableau des charges indirectes (le centre Approvisionnement).

DOSSIER 02 Activité 5 : La Fiche de Stock des Matières Premières (Planches de Hêtre) Retour vers les liens

Fiche de stock des planches en chêne Éléments Quantité Prix unitaire Montant Prix d’achat des planches 2 100,00 20,20 42 420,00 Charges indirectes d’approvisionnement  2 100 7,30  15 330,00 Coût d’achat (planche achetée) 2 100  27,50  57 750 Pour quelle valeur les planches achetées vont-elles entrer en stock ? 2 100 27,50 57 750,00 La SA Méreau possédait déjà 200 planches de Chêne en stock. Au coût d’achat des planches achetées Fiche de stock des planches de Chêne   Quantité Coût unitaire Montant Stock initial 200,00 27,96 5 592,00 Sorties Entrée (achats) Stock final Totaux

Fiche de stock des planches en chêne La SA Méreau possédait déjà 200 planches de Chêne en stock. Fiche de stock des planches de Chêne   Quantité Coût unitaire Montant Stock initial 200,00 27,96 5 592,00 Sorties Entrée (achats) 2 100 27,50 57 750,00 Stock final Totaux 200 5 592 + + 57 750,00 2 100 = = Quel est le montant total des planches en stock ? 63 342,00 Quelle est la quantité totale des planches en stock ? 2 300

Fiche de stock des planches en chêne La SA Méreau possédait déjà 200 planches de Chêne en stock. Fiche de stock des planches de Chêne   Quantité Coût unitaire Montant Stock initial 200,00 27,96 5 592,00 Sorties Entrée (achats) 2 100 27,50 57 750,00 Stock final Totaux 63 342,00 200 5 592 + + 57 750,00 2 100 = Quel est le Coût Moyen Pondéré ? 27,54 Toutes les sorties seront valorisées à ce coût moyen. Le Coût Moyen Pondéré = Stock Initial (en valeur) + Entrées (en valeur) . Stock Initial (en quantité) + Entrées (en quantité)

Fiche de stock des planches en chêne Pour pouvoir fabriquer ses 560 lits « Baldaquin », la SA Méreau a consommée 2 000 planches de Chêne. 2 000 Fiche de stock des planches de Chêne   Quantité Coût unitaire Montant Stock initial 200,00 27,96 5 592,00 Sorties Entrée (achats) 2 100 27,50 57 750,00 Stock final Totaux 27,54 63 342,00 * = 2 000 27,54 27,54 A quel Coût sont valorisées les Sorties de planche de Chêne ? Au Coût Moyen Pondéré Pour quelle valeur totale (Coût d’achat des planches consommées) ? 55 080,00

Fiche de stock des planches en chêne Pour pouvoir fabriquer ses 560 lits « Baldaquin », la SA Méreau a consommée 2 000 planches de Chêne. Fiche de stock des planches de Chêne   Quantité Coût unitaire Montant Stock initial 200,00 27,96 5 592,00 Sorties 2 000 27,54 55 080,00 Entrée (achats) 2 100 27,50 57 750,00 Stock final Totaux 2 300 27, 54 63 342,00 - 2 000 27,54 300 * = = 2 300 27,54 Combien de planche de Chêne reste-il en stock ? 300 Pour quelle Valeur Unitaire ? Au Coût Moyen Pondéré Pour quelle valeur totale (Planche de Chêne non consommées) ? 8 262,00 Ce qui permet ensuite de retrouver l’égalité (en additionnant les montants et les quantités). 2 300 63 342 27,54

DOSSIER 02 Activité 6 : Le Coût de Production unitaire des 560 lits « baldaquin » fabriqués. Retour vers les liens

Coût de Production des lits « Baldaquins » fabriqués Au cours de la période, 560 lits « Baldaquin » ont été produits. Calcul du coût de Production des lits « Baldaquin » fabriqués. Éléments Quantité Prix unitaire Montant Charges Directes Bois consommé Fournitures diverses (clous…) 5 600,00 Main d’œuvre directe  2 500 h 85 008,00  Charges Indirectes de fabrication Centre Assemblage Centre Finition   Total du Coût de Production des lits fabriqués Quelle est la quantité de bois consommée ? Elle correspond aux sorties de la fiche de stock des planches de chêne. Pour quelle valeur ? Au Coût Moyen Pondéré.   Quantité Coût unitaire Montant Stock initial 200,00 27,96 5 592,00 Sorties 2 000 27,54 55 080,00 Entrée (achats) 2 100 27,50 57 750,00 Stock final 300 8 262,00 Totaux 2 300 27, 54 63 342,00 2 000 27,54 55 080,00

Coût de Production des lits « Baldaquins » fabriqués Au cours de la période, 560 lits « Baldaquin » ont été produits. Fiche de stock des planches de Chêne Éléments Quantité Prix unitaire Montant Charges Directes Bois consommé 2 000 27,54 55 080,00 Fournitures diverses (clous…) 5 600,00 Main d’œuvre directe  2 500 h 85 008,00  Charges Indirectes de fabrication Centre Assemblage Centre Finition   Total du Coût de Production des lits fabriqués = 2 500 / 85 008,00 Quel est le Coût unitaire de main-d’œuvre directe ? 34,00

Calcul du Coût de Production des lits « Baldaquins » fabriqués Au cours de la période, 560 lits « Baldaquin » ont été produits. Calcul du coût de Production des lits « Baldaquin » fabriqués. Éléments Quantité Prix unitaire Montant Charges Directes Bois consommé 2 000 27,54 55 080,00 Fournitures diverses (clous…) 5 600,00 Main d’œuvre directe  2 500 h 34,00 85 008,00  Charges Indirectes de fabrication Centre Assemblage Centre Finition   Total du Coût de Production des lits fabriqués Quelle est la charge supplémentaire à ajouter pour chaque lit fabriqué ? Quelle est la nature d’unité d’œuvre de ce centre ? Dans quel tableau allons nous obtenir les renseignements pour les charges indirectes Quel est le centre (de charges indirectes) concerné pour le premier centre ? 2 500 Le coût d’unité d’œuvre de ce centre, soit 29 € 60. Une heure de main-d’œuvre directe. Le centre Assemblage. Dans le tableau des charges indirectes 74 000,00 Combien avons-nous effectuées d’heures de main-d’œuvre directe ? 2 500 heures de main-d’œuvre directe.   Montant Gestion du personnel Approv. Assemblage Finition Distribution Adminis-tration Totaux primaires 553 669,00 41 940,00 30 395,00 124 812,00 47 802,00 107 714,00 201 006,00 -41 940,00 10 485,00 8 388,00 12 582,00 6 291,00 4 194,00 Totaux secondaires 0,00 40 880,00 133 200,00 60 384,00 114 005,00 205 200,00 Nature de l’unité d'œuvre ou d’assiette de frais 1 planche de bois achetée 1 heure de main-d'oeuvre directe 1 lit produit 1 lit vendu 100 € de coût de production des lits vendus Nombre d’unités d’œuvre ou assiettes de frais 5 600 4 500 1 480 1 510 12 000,00 Coût d’unité d'œuvre ou taux de frais 7,30 29,60 40,80 75,50 17,10 Quel est le total des charges indirectes de ces 560 lits fabriqués ? Quantité d’unité d’œuvre x Coût unitaire (de charges indirectes du centre). 29,60

Calcul du Coût de Production des lits « Baldaquins » fabriqués Au cours de la période, 560 lits « Baldaquin » ont été produits. 560 Calcul du coût de Production des lits « Baldaquin » fabriqués. Éléments Quantité Prix unitaire Montant Charges Directes Bois consommé 2 000 27,54 55 080,00 Fournitures diverses (clous…) 5 600,00 Main d’œuvre directe  2 500 h 34,00 85 008,00  Charges Indirectes de fabrication Centre Assemblage 2 500 29,60 74 000,00 Centre Finition   Total du Coût de Production des lits fabriqués Quelle est la nature d’unité d’œuvre de ce centre ? Dans quel tableau allons nous obtenir les renseignements pour les charges indirectes Quel est le centre (de charges indirectes) concerné pour le deuxième centre ? Quelle est la charge supplémentaire à ajouter pour chaque lit fabriqué ? Un lit Produit. Le coût d’unité d’œuvre de ce centre, soit 40 € 80. Le centre Finition. Dans le tableau des charges indirectes 22 848,00 Combien avons-nous fabriqués de lits « Baldaquins » (pour cette période) ? 560 lits « Baldaquins » ont été fabriqués.   Montant Gestion du personnel Approv. Assemblage Finition Distribution Adminis-tration Totaux primaires 553 669,00 41 940,00 30 395,00 124 812,00 47 802,00 107 714,00 201 006,00 -41 940,00 10 485,00 8 388,00 12 582,00 6 291,00 4 194,00 Totaux secondaires 0,00 40 880,00 133 200,00 60 384,00 114 005,00 205 200,00 Nature de l’unité d'œuvre ou d’assiette de frais 1 planche de bois achetée 1 heure de main-d'oeuvre directe 1 lit produit 1 lit vendu 100 € de coût de production des lits vendus Nombre d’unités d’œuvre ou assiettes de frais 5 600 4 500 1 480 1 510 12 000,00 Coût d’unité d'œuvre ou taux de frais 7,30 29,60 40,80 75,50 17,10 Quel est le total des charges indirectes de ces 560 lits fabriqués ? Quantité d’unité d’œuvre x Coût unitaire (de charges indirectes du centre). 40,80

Calcul du Coût de Production des lits « Baldaquins » fabriqués Au cours de la période, 560 lits « Baldaquin » ont été produits. Calcul du coût de Production des lits « Baldaquin » fabriqués. Éléments Quantité Prix unitaire Montant Charges Directes Bois consommé 2 000 27,54 55 080,00 Fournitures diverses (clous…) 5 600,00 Main d’œuvre directe  2 500 h 34,00 85 008,00  Charges Indirectes de fabrication Centre Assemblage 2 500 29,60 74 000,00 Centre Finition 560  40,80 22 848,00 Total du Coût de Production des lits fabriqués   Quel est le coût de production total des lits fabriqués ? Charges directes + Charges indirectes de production 242 536,00 Au final, combien avons-nous fabriqués de lits « Baldaquins » ? 560 lits « Baldaquin ». 560 Quel est le coût unitaire de production d’un lit « Baldaquin » (fabriqué) ? Coût total / Quantité (produite) soit : 242 536 / 560 = 433,10 Au Coût d’Achat du bois consommé peut être ajouté : des charges directes (salaire du collaborateur qui découpe les planches…) ; des charges indirectes provenant du tableau des charges indirectes (le centre Assemblage et le centre Finition).

Activité 7 : La Fiche de Stock des Produits Finis (Lits « Baldaquin ») DOSSIER 02 Activité 7 : La Fiche de Stock des Produits Finis (Lits « Baldaquin ») Retour vers les liens

Fiche de stock des lits « baldaquin » Éléments Quantité Prix unitaire Montant Charges Directes Bois consommé 2 000 27,54 55 080,00 Fournitures diverses (clous…) 5 600,00 Main d’œuvre directe  2 500 h 34,00 85 008,00  Charges Indirectes de fa brication Centre Assemblage 2 500 29,60 74 000,00 Centre Finition 560  40,80 22 848,00 Total du Coût de Production des lits fabriqués 433,10 242 536,00 Pour quelle valeur les lits fabriqués vont-ils entrer en stock ? Au coût de Production des lits fabriqués 560 433,10 242 536,00 La SA Méreau possédait déjà 40 lits « baldaquin ». Fiche de stock des lits « baldaquin »   Quantité Coût unitaire Montant Stock initial 40 461,60 18 464,00 Sorties Entrée (Production) Stock final Totaux

Fiche de stock des lits « baldaquin » La SA Méreau possédait déjà 40 lits « baldaquin ». Fiche de stock des lits « baldaquin »   Quantité Coût unitaire Montant Stock initial 40 461,60 18 464,00 Sorties Entrée (Production) 560 433,10 242 536,00 Stock final Totaux 40 18 464 + + 242 536 560 = = Quel est le montant total des lits « Baldaquin » en stock ? 261 000,00 Quelle est la quantité totale des lits « baldaquin » en stock ? 600

Fiche de stock des lits « baldaquin » La SA Méreau possédait déjà 40 lits « baldaquin ». Fiche de stock des lits « baldaquin »   Quantité Coût unitaire Montant Stock initial 40 461,60 18 464,00 Sorties Entrée (Production) 560 433,10 242 536,00 Stock final Totaux 600 261 000,00 40 18 464 + + 242 536 560 = Quel est le Coût Moyen Pondéré ? 435,00 Toutes les sorties seront valorisées à ce coût moyen. Le Coût Moyen Pondéré = Stock Initial (en valeur) + Entrées (en valeur) . Stock Initial (en quantité) + Entrées (en quantité)

Fiche de stock des lits « baldaquin » La SA Méreau a fabriqué 560 lits « Baldaquin », mais elle en a vendu 580 en année N. 580 Fiche de stock des lits « baldaquin »   Quantité Coût unitaire Montant Stock initial 40 461,60 18 464,00 Sorties Entrée (Production) 560 433,10 242 536,00 Stock final Totaux 600 435,00 261 000,00 * = 580 435,00 435,00 A quel Coût sont valorisées les Sorties de lits « baldaquin » ? Au Coût Moyen Pondéré Pour quelle valeur totale (Coût de Production des lits Vendus) ? 252 300,00

Fiche de stock des lits « baldaquin » La SA Méreau a fabriqué 560 lits « Baldaquin », mais elle en a vendu 580 en année N. Fiche de stock des lits « baldaquin »   Quantité Coût unitaire Montant Stock initial 40 461,60 18 464,00 Sorties 580 435,00 252 300,00 Entrée (Production) 560 433,10 242 536,00 Stock final Totaux 600 261 000,00 - 580 435 20 * = = 600 435,00 Combien de lit « Baldaquin » reste-il en stock ? 20 Pour quelle Valeur Unitaire ? Au Coût Moyen Pondéré Pour quelle valeur totale (lits « Baldaquin » non vendus) ? 8 700,00 Ce qui permet ensuite de retrouver l’égalité (en additionnant les montants et les quantités). 600 261 000 435,00

DOSSIER 02 Activité 8 : Le Coût de revient unitaire des 580 lits « baldaquin » vendus. Retour vers les liens

Coût de Revient des lits « Baldaquins » vendus Au cours de la période, 560 lits « Baldaquin » ont été produits et 580 ont été vendus. Calcul du coût de Revient des lits « Baldaquin » vendus. Éléments Quantité Prix unitaire Montant Charges Directes Coût de production des produits vendus Charges Indirectes Hors Production Centre Distribution Centre Administration   Total du Coût de Revient des lits « Baldaquins » vendus Quelle est la quantité de lits vendus ? Elle correspond aux sorties de la fiche de stock des Produits Finis (Lits « Baldaquins »). Pour quelle valeur ? Au Coût Moyen Pondéré.   Quantité Coût unitaire Montant Stock initial 40,00 461,60 18 464,00 Sorties 580 435,00 225 300,00 Entrée (production) 560 433,10 242 536,00 Stock final 20 8 700,00 Totaux 600 261 000,00 580 435,00 252 300,00

Calcul du Coût de Revient des lits « Baldaquins » vendus Au cours de la période, 560 lits « Baldaquin » ont été produits et 580 ont été vendus. 580 Calcul du coût de Revient des lits « Baldaquin » vendus. Éléments Quantité Prix unitaire Montant Charges Directes Coût de production des produits vendus 580 435,00 252 300,00 Charges Indirectes Hors Production Centre Distribution Centre Administration   Total du Coût de Revient des lits « Baldaquins » vendus Quelle est la nature d’unité d’œuvre de ce centre ? Dans quel tableau allons nous obtenir les renseignements pour les charges indirectes Quel est le centre (de charges indirectes) concerné pour le premier centre ? Quelle est la charge supplémentaire à ajouter pour chaque lit vendus (distribués) ? Le coût d’unité d’œuvre de ce centre, soit 75 € 50. Un lit Vendu. Le centre Distribution. Dans le tableau des charges indirectes Combien avons-nous vendus de lits « Baldaquins » (pour cette période) ? 43 790,00 580 lits « Baldaquins » ont été vendus. Quel est le total des charges indirectes de ces 580 lits vendus ?   Montant Gestion du personnel Approv. Assemblage Finition Distribution Adminis-tration Totaux primaires 553 669,00 41 940,00 30 395,00 124 812,00 47 802,00 107 714,00 201 006,00 -41 940,00 10 485,00 8 388,00 12 582,00 6 291,00 4 194,00 Totaux secondaires 0,00 40 880,00 133 200,00 60 384,00 114 005,00 205 200,00 Nature de l’unité d'œuvre ou d’assiette de frais 1 planche de bois achetée 1 heure de main-d'oeuvre directe 1 lit produit 1 lit vendu 100 € de coût de production des lits vendus Nombre d’unités d’œuvre ou assiettes de frais 5 600 4 500 1 480 1 510 12 000,00 Coût d’unité d'œuvre ou taux de frais 7,30 29,60 40,80 75,50 17,10 Quantité d’unité d’œuvre x Coût unitaire (de charges indirectes du centre). 75,50

Calcul du Coût de Revient des lits « Baldaquins » vendus Au cours de la période, 560 lits « Baldaquin » ont été produits et 580 ont été vendus. Calcul du coût de Revient des lits « Baldaquin » vendus. Éléments Quantité Prix unitaire Montant Charges Directes Coût de production des produits vendus 580 435,00 252 300,00 Charges Indirectes Hors Production Centre Distribution 75,50 43 790,00 Centre Administration   Total du Coût de Revient des lits « Baldaquins » vendus Quel est le centre (de charges indirectes) concerné pour le deuxième centre ? Dans quel tableau allons nous obtenir les renseignements pour les charges indirectes Quelle est la nature d’unité d’œuvre de ce centre ? Quelle est la charge supplémentaire à ajouter pour le centre Administration ? 252 300 Le coût d’unité d’œuvre de ce centre, soit 17 € 10. Le centre Administration. 100 € de coût de production des lits vendus. Dans le tableau des charges indirectes 43 143,30 Combien avons-nous de tranche de 100 € du coût de production des lits vendus (pour cette période) ? 2 523,00. Quel est le total des charges indirectes de ce centre Administration ?   Montant Gestion du personnel Approv. Assemblage Finition Distribution Adminis-tration Totaux primaires 553 669,00 41 940,00 30 395,00 124 812,00 47 802,00 107 714,00 201 006,00 -41 940,00 10 485,00 8 388,00 12 582,00 6 291,00 4 194,00 Totaux secondaires 0,00 40 880,00 133 200,00 60 384,00 114 005,00 205 200,00 Nature de l’unité d'œuvre ou d’assiette de frais 1 planche de bois achetée 1 heure de main-d'oeuvre directe 1 lit produit 1 lit vendu 100 € de coût de production des lits vendus Nombre d’unités d’œuvre ou assiettes de frais 5 600 4 500 1 480 1 510 12 000,00 Coût d’unité d'œuvre ou taux de frais 7,30 29,60 40,80 75,50 17,10 Quantité d’unité d’œuvre x Coût unitaire (de charges indirectes du centre). / 100 = 17,10

Calcul du Coût de Revient des lits « Baldaquins » vendus Au cours de la période, 560 lits « Baldaquin » ont été produits et 580 ont été vendus. Calcul du coût de Revient des lits « Baldaquin » vendus. Éléments Quantité Prix unitaire Montant Charges Directes Coût de production des produits vendus 580 435,00 252 300,00 Charges Indirectes Hors Production Centre Distribution 75,50 43 790,00 Centre Administration  2 523,00 17,10 43 143,30 Total du Coût de Revient des lits « Baldaquins » vendus   Quel est le coût de Revient total des lits vendus ? Charges directes + Charges indirectes hors production 339 233,30 Au final, combien avons-nous vendus de lits « Baldaquins » ? 580 lits « Baldaquin ». 580 Quel est le coût unitaire de revient d’un lit « Baldaquin » (vendu) ? Coût total / Quantité (vendue) soit : 339 233,30 / 580 = 584,89 Au Coût de production des lits vendus peut être ajouté : des charges directes (salaire du livreur qui ne s’occupe de l’expédition des articles…) ; des charges indirectes provenant du tableau des charges indirectes (le centre Distribution et le centre Adminstration).

Activité 9 : Le Résultat Analytique des lits « baldaquin » vendus. DOSSIER 02 Activité 9 : Le Résultat Analytique des lits « baldaquin » vendus. Retour vers les liens

Résultat (Analytique) des lits « Baldaquins » vendus Au cours de la période, 560 lits « Baldaquin » ont été produits et 580 ont été vendus. Calcul du Résultat (Analytique) des lits « Baldaquin » vendus. Éléments Quantité Prix unitaire Montant Produits Prix de vente 650,00 Charges Coût de revient total des lits « Baldaquins » vendus   Résultat Analytique des lits « Baldaquins » vendus Quelle est la quantité de lits vendus ? Elle correspond aux sorties de la fiche de stock des Produits Finis (Lits « Baldaquins »). Pour quelle valeur ? Au Prix de vente total soit : Quantité x Prix unitaire = 377 000,00   Quantité Coût unitaire Montant Stock initial 40,00 461,60 18 464,00 Sorties 580 435,00 225 300,00 Entrée (production) 560 433,10 242 536,00 Stock final 20 8 700,00 Totaux 600 261 000,00 580

Résultat (Analytique) des lits « Baldaquins » vendus Au cours de la période, 560 lits « Baldaquin » ont été produits et 580 ont été vendus. Calcul du Résultat (Analytique) des lits « Baldaquin » vendus. Éléments Quantité Prix unitaire Montant Produits Prix de vente 580 650,00 377 000,00 Charges Coût de revient total des lits « Baldaquins » vendus   Résultat Analytique des lits « Baldaquins » vendus Quel est le tableau qui récapitule l’ensemble des charges liées à la vente des lits « Baldaquins » ? Le Tableau du Coût de Revient des lits « Baldaquins » vendus. Pour quelles valeurs ? Pour le total du Coût de revient (soit la dernière ligne) Éléments Quantité Prix unitaire Montant Charges Directes Coût de production des produits vendus 580 435,00 252 300,00 Charges Indirectes Hors Production Centre Distribution 75,50 43 790,00 Centre Administration  2 523,00 17,10 43 143,30 Total du Coût de Revient des lits « Baldaquins » vendus 584,89   339 233,30 339 233,30 580 584,89

Résultat (Analytique) des lits « Baldaquins » vendus Au cours de la période, 560 lits « Baldaquin » ont été produits et 580 ont été vendus. 580 Calcul du Résultat (Analytique) des lits « Baldaquin » vendus. Éléments Quantité Prix unitaire Montant Produits Prix de vente 580 650,00 377 000,00 Charges Coût de revient total des lits 584,89 339 233,30 « Baldaquins » vendus   Résultat Analytique des lits « Baldaquins » vendus 377 000,00 339 233,30 - 580 37 766,60 = Quel est le résultat global des lits « Baldaquins » vendus ? C’est la différence entre le Prix de vente et le Coût de revient (Produits – Charges) soit : / 37 766,60 = Pour combien de lits ? Pour la quantité vendue Quel est le résultat unitaire correspondant à la vente d’un lit« baldaquin » ? 65,12 On peut constater qu’elle ne peut vendre le lit à moins de 584 € 89, sinon l’entreprise dégagera des pertes (liées à la vente de ce lit).

Terminale STG - Gestion Diaporama adapté et automatisé par M. Grard (enseignant) Source : Editions Nathan Technique Collection : Equilibre Retour vers les liens