Les Fluides You like pressure?

1. Qu’est-ce qu’un fluide? Définition: C’est une substance qui a la capacité de se répandre et de prendre la form du contenant dans lequel elle se trouve. Les gaz Les liquides

Pourquoi peuvent-ils prendre différentes formes? C’est une question de MODÈLE CORPUSCULAIRE Dans un liquide, les molécules glissent les unes sur les autres, car les liens entre elles sont faibles. Dans un gaz, les particules bougent dans tous les sens et les liens sont encore plus faibles!

Zone grise! Et comment classifier les gels et les pâtes? Réponse: ce sont aussi des fluides!

Les fluides compressible Définition: c’est un fluide dont le volume peut varier. Les gaz sont des fluides compressible. La pression diminue la densité diminue Le volume augmente La pression augmente la densité augmente Le volume diminue

Les fluides incompressible Définition: c’est un fluide dont le volume ne peut presque pas varier. Les liquides sont des fluides incompressible. CLIP 1 CLIP 2

La pression Définition: c’est le résultat d’une force appliqué perpendiculairement à une surface. Variable 1: la force Variable 2: l’aire

La force et la pression Variation de la force Résultat La force augmente La pression augmente La force diminue La pression diminue

L’aire et la pression Variation de l’aire Résultat La surface de contact augmente La pression diminue La surface de contact diminue La pression augmente

Calculer la pression P = La pression en pascals (Pa) F = La force en Newtons (N) A = L’aire de la surface de contact en mètres carrés (m2)

Exemple 1 P = F = 2400 N = 240 000 Pa ou 240 kPa A 0.01 m² Area: Largeur X Longueur = 0,1 m X 0,1 = 0.01 m² Voir page 72

2. La pression exercée par les fluides En un point donnée, un fluide exerce la même pression dans toutes les directions.

La pression exercée par un fluide incompressible La force exercée provient de la masse du fluide au-dessus de l’objet. Plus il y a de liquide au dessus, plus la force et la pression augmente.

La pression exercée par un fluide incompressible 2 FACTEURS 1) La profondeur 2) La masse volumique (plus le liquide est dense, plus la pression est élevée) INSTRUMENT DE MESURE: le profondimètre, le manomètre, le tonomètre.

La pression exercée par un fluide compressible Pour les gaz, les particules bougent beaucoup et elles rentrent en collision, ce qui exerce une force sur l’obstacle. FACTEURS 1) Le nombre de particules 2) La température 3) Le volume

Quand le volume diminue, la pression augmente!

Instruments de mesures Un manomètre Une Jauge

La pression atmoshpérique C’est la pression de l’air (des gaz) L’air est un mélange gazeux contenant des particules qui sont contamment en collision. Au niveau de la mer: moyenne de 101.3 kilopascals (kPa). 1 kilopascal = masse de 100-kg sur une suface de 1 mètre carré CLIP

Instrument de mesure: Le baromètre

Mécanismes pour varier la pression des fluides ! (technique) Premier principe un fluide se déplace naturellement d’un endroit ayant une pression élevée vers un endroit où la pression est moins élevée. Une valve ou un piston nous permet De contrôler la pression!

Mécanismes pour varier la pression des fluides ! (technique) Deuxième principe si on applique une pression à la surface d’un fluide dans un millieu fermé, la pression se répartit uniformément dans tout le fluide. LE PRINCIPE DE PASCAL

Mécanismes pour varier la pression des fluides ! (technique) Troisième principe un transfert de pression dans un fluide peut permettre d’amplifier une force.

Mécanismes pour varier la pression des fluides ! (NATUREL – p.83) Le cœur : comme une pompe qui varie la pression!

Diastole Systole Phase de contraction Phase de remplissage Les muscles du coeur sont détendus et le sang remplit les oreillettes Phase de contraction 1- Les oreillettes se contractent et le sang passe aux ventricules 2- Quelques dixième de secondes plus tard, les ventricules se contractent et le sang sort du coeur. Diastole pour dilatation

Mécanismes pour varier la pression des fluides ! (NATUREL – p.83) L’inspiration et l’expiration