distillat
Le distillat que contient-il ??? Ca c’est la phase organique. C’est notre huile essentielle. C’est à dire : De l’eugénol mais aussi… De l’acéthyleugenol Ca c’est la phase aqueuse. Elle contient : De l’eau mais aussi et malheureusement… Une partie de notre huile essentielle qui s’est dissoute dans l’eau
Le relargage c’est quoi ??? On ajoute du sel dans le distillat pour : Mieux séparer les deux phases Le sel se dissout dans l’eau en quelque sorte à la place de l’huile essentielle qui repasse dans la phase organique
Au secours il reste toujours un tout petit peu d’huile essentielle dans l’eau…. On ajoute du dichlorométhane (d = 1,33) car l’huile essentielle (eugénol et acéthyleugénol) est très soluble dans celui ci.
Ca y’est qu’obtient-on maintenant ???? Ca c’est la phase aqueuse. Elle contient : De l’eau salée Ca c’est la phase organique Elle contient : du dichlorométhane (d = 1,33) dans lequel est dissoute : notre huile essentielle (eugénol + acéthyleugénol
Et maintenant que faire ???? Allez on met tout ça dans une ampoule à décanter, pour séparer notre eugénol et notre acéthyleugénol du reste.
La décantation
La décantation On peut jeter à l’évier l’autre phase, l’eau salée On récupère dans un bêcher l’huile essentielle (eugénol + Acéthyleugénol) dissout dans le dichlorométhane
Comment séparer l’eugénol et l’acéthyleugénol dissout dans le dichlorométhane ??? On ajoute une solution aqueuse de soude. La soude réagit seulement avec l’eugénol pour former les ions eugénates, soluble dans l’eau.
Qu’obtient-on ??? Ca c’est la phase aqueuse. Elle contient : Les ions eugénates dissout dans la soude Ca c’est la phase organique Elle contient : du dichlorométhane (d = 1,33) dans lequel est dissout: L’acéthyleugénol seul !!
La décantation
La décantation Il reste ici les ions eugénates dissout dans la soude On récupère dans un bêcher l’acéthyleugénol) dissout dans le dichlorométhane
La décantation Il reste ici les ions eugénates dissout dans la soude l’acéthyleugénol) dissout dans le dichlorométhane
La décantation les ions eugénates dissout dans la soude l’acéthyleugénol) dissout dans le dichlorométhane
Obtention de l’eugénol ?? les ions eugénates dissout dans la soude l’acéthyleugénol) dissout dans le dichlorométhane
Transformation des ions eugénates On ajoute de l’acide, les ions eugénates solubles dans l’eau redeviennent l’eugénol insoluble dans l’eau qui précipite l’acéthyleugénol) dissout dans le dichlorométhane
La redissolutiuon de l’eugénol Ici c’est la phase aqueuse contenant maintenant de l’acide seul… On ajoute à nouveau du dichlorométhane L’eugénol soluble dans le dichlorométhane se solubilise à nouveau l’acéthyleugénol) dissout dans le dichlorométhane