Canavalia ensiformis; une plante bonne pour le service

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Transcription de la présentation:

Canavalia ensiformis; une plante bonne pour le service UR APC Régis TOURNEBIZE 14/11/2018

Le Canavalia Jack bean, sword bean, one-eye bean, feijao de porco, horse gram, chickasaro lima bean, overlock, pois sabre. Légumineuse herbacée « vigoureuse » Légumineuse herbacée « tout terrain » Pluviométrie de 500 à 2500 mm/cycle pH de 4,5 à 7,5 14/11/2018

Le Canavalia 14/11/2018

Le Canavalia; répartition Présente sous les tropiques des 2 hémisphères 14/11/2018

Le Canavalia; utilisation En alimentation humaine Les gousses non matures Les grains En alimentation animale En frais En ensilage En tourteau En plante de service En « herbicide » En engrais vert En entomo & nemato toxique 14/11/2018

Le Canavalia; rendement Une usine… De 10 000 à 30 000 plants/ha Une biomasse aérienne pouvant atteindre 20 tonnes/ha/9 mois 14/11/2018

Le Canavalia à l’APC Un peu d’histoire 1991/1993 Mais/Canavalia 1996 Melon/Canavalia 2001-2004 Banane/Canavalia 2007Igname/Canavalia 14/11/2018

Les + du Canavalia Teneur en azote supérieur pour la plante de rente associé, visible dès 60 jours après plantation Un effet herbicide (barrière à la lumière), avec une densité de 2 plantes/m2 plus besoin de désherbage dès 2 mois (sur ignames on passe de 8 à 2 désherbages !) Un prélèvement d’eau en profondeur (pivots descendant à plus d’un mètre 14/11/2018

Les - du Canavalia Une compétition pour l’eau et les éléments minéraux possible Un effet microclimatique (Humidité plus forte T° plus basse) Une récolte des graines fastidieuse 14/11/2018

Perspectives d’études Test de scénarios pour l ’aide à la conception de systèmes de culture date et densité de plantation de la plante de service étude climatique ... 14/11/2018