La recherche et la diffusion Stéphane Godbout, agr., ing., P. Eng., Ph.D. Avec la collaboration de Stéphane P. Lemay, ing., P. Eng., Ph.D. 21 janvier 2010.

PLAN Introduction Contexte Types demploi Les profils de formation typique Les principaux organismes de recherche et de diffusion au Québec et au Canada Conclusion

INTRODUCTION Qui suis-je?? –Bacc (principal intérêt: construction); –M.Sc (Glace dans les réservoirs à lisier); –Ph.D (Conception des réservoirs en béton); –Assistant de recherche – UL (90-91); –Ingénieur – Analyste MAM (96-97); –Ingénieur R et D – CDPQ (97-00); –Chercheur – IRDA (00 – aujourdhui); Spécialités: Production animale (porc), bâtiment et structure dentreposage, qualité de l air, traitement des lisiers, énergie, bilans globaux.

INTRODUCTION Lingénieur (principalement les ingénieurs agricoles) aurait contribué pour 30% de l augmentation de la productivité (biais mécanisation) sur toute la chaîne: –Production; –Transformation; –Distribution. En 1993, ing. dont 640 en agroalimentaire

INTRODUCTION « Développement de l agriculture doit tenir compte de l ensemble des fonctions qui lui sont dévolues telles la production daliments sains, la conservation des ressources, la préservation des paysages et le développement des communautés rurales » (Agronouvelles novembre décembre 2001).

Contexte mondial Les changements climatiques: –Agriculture = 17 et 32% des GES (direct et indirect); –Production animale = 9% (direct et indirect). Augmentation de la demande des produits alimentaires dorigine animale (229 M à 465 M de tonnes entre 1999 et 2025); Énergie non fossile et renouvelable = biomasse agricole; Consommateur = produit de grande qualité à un prix abordable.

Contexte québécois Le contexte québécois = contexte mondial; Pression sociale et problèmes de cohabitation; Contraintes législatives; Pressions opposées: –Les différentes exigences imposent souvent la spécialisation amenant à laugmentation de la taille des entreprises et concentration géographique des productions; –Socialement – perception = production de « taille humaine »!?

Les grandes problématiques environnementales Les grands défis selon Clinton: –Diminution des ressources naturelles (principalement eau potable); –Changements climatiques; –Augmentation de la population. Autres auteurs: –Dégradation des sols, atmosphère et climat, leau, la biodiversité et les politiques; –Changements climatiques et développement humain.

TYPES DEMPLOI Plusieurs possibilités pour lingénieur: –Conception / consultation; –Gestion; –Développement, transfert et diffusion; –Recherche. Autant au national quà linternational

PROFIL DE FORMATION Consultation: –Bacc.; –Bacc. + M.Sc. Gestion: –Bacc.; –Bacc. + MGP; –Bacc. + MBA.

PROFIL DE FORMATION Développement, transfert – diffusion: –Bacc.; –Bacc. + M.Sc. Recherche (besoins très diversifiés): –Bacc. (ingénieur de projet); –Bacc. + M.Sc. (assistant de recherche); –Bacc. + Ph.D. (chercheur).

EN R et D Travailleur d équipe; Des équipes multidisciplinaires allant de l ingénieur au travailleur social; Intervention sur lenvironnement biophysique, social et économique; Vision large et connaissance étendue; Imaginatif (voir de nouvelles solutions); Esprit de synthèse et de vulgarisation.

Évolution des connaissances Recherche fondamentale Recherche appliquée Développement Transfert développeurs - conseillers Diffusion conseillers - producteurs

ORGANISMES R et D Liste non exhaustive Universités ayant des activités en génie: –Université dAlberta; –Université de Saskatoon; –Université du Manitoba; –Université de Guelph; –Université McGill; –Université Laval; –Université de Montréal (FMV); –Université de Moncton; –Université Dalhousie, Halifax.

ORGANISMES – Recherche Liste non exhaustive Les centres de recherche et de développement ayant des activités en ou près du génie agroalimentaire: –AAC Lennoxville (Porcs, bovins, volailles); –AAC Ste-Foy; –CRDA – St-Hyacinthe (alimentaire); –Autres stations de AAC (www4.agr.gc.ca/AAFC-AAC/display- afficher.do?id= &lang=fra); –PSCI ( –IRDA ( –ACER (produit de lérable) ( –CEROM (recherche dans le secteur des grains) ( –Centre de conservation des sols et de l'eau de l'Est du Canada – Université de Moncton ( swcc.nb.ca/index2.cfm?title=1&lg=fr). swcc.nb.ca/index2.cfm?title=1&lg=fr

ORGANISMES – Dévelop. et transfert Liste non exhaustive CRAAQ ( CDPQ ( Les CCTT (Centres collégiaux de transfert de technologie des CEGEPS du Québec ex. Cintech agroalimentaire, Agrinova, Oleoteketc.) – ( ?methode=afficherResultatBase&typeRecherche=base&noRecherche= 7) (ex.: Cintech agroalimentaire, Agrinova, etc.). ?methode=afficherResultatBase&typeRecherche=base&noRecherche= 7

ORGANISMES Dev. et Trans. Liste non exhaustive Club agroenvironnementaux; –( Fertior ( Cogenor ( 07); Ministère agriculture des différentes provinces.

CONCLUSION Grands changements (milieu rural, mondialisation…); Travail déquipe (multidisciplinarité); Visionnaire (solution non classique); Impliqué dans les études dimpacts; Beaucoup de possibilités demploi.

QUESTIONS? Revue Science et vie, mars 2001