Biologie 2.1 – Les cellules animales et végétales SNC2DF

La théorie cellulaire Tous les êtres vivants sont constitués d’une ou de plusieurs cellules. La cellule est l’unité fondamentale de la vie, capable d’effectuer tous les processus vitaux. Toutes les cellules proviennent d’autres cellules.

Les types de cellules Procaryotes (aucun noyau) Eucaryotes (présence de noyau)

Procaryotes vs. Eucaryotes Toutes cellules vivantes peuvent se diviser sous 2 types différents: Cellules procaryotes Cellules eucaryotes Le type de cellule est déterminé par ses structures internes, plutôt la présence ou l’absence d’un noyau.

Procaryotes Tous unicellulaire Comprend les archées et les bactéries Structure simple: Absence de noyau Aucune organites entourés de membrane

Eucaryotes Unicellulaire ou multicellulaire Comprend les protistes, les champignons, les plantes, et les animaux Contient: Présence de noyau Plusieurs organites entourés d’une membrane: Mitochondrie Appareil de Golgi Réticulum Endoplasmique (RE) Vacuoles

Organites (Organelles) Cellulaires

Organites Cellulaires Organite: “petit organe”, une structure spécialisée dans une cellule. Cytosol: Liquide dans la cellule entre tous les organites Cytoplasme: Tous dans la cellule sauf le noyau (organites et cytosol).

Membrane Cellulaire Frontière de la cellule Contrôle les matériaux qui entrent et qui sortent Fait d’une Bicouche phospholipidque

Noyau Centre de Contrôle de la cellule Contient l’info génétique - ADN (acide désoxyribonucléique) nucléole est suspendu dans le nucléoplasme

Réticulum Endoplasmique (RE) Réseau tubulaire qui agit comme système de transport Formé par des membranes Relié au noyau

Ribosome Site de la synthèse des protéines et de l’ARN (acide ribonucléique) Sont fixé au RE ou flottent le cytosol

Appareil (corps) de Golgi Poches membraneuses qui ressemble un pile d’assiettes Impliquées dans le stockage, l’emballage et le transport des protéines

Lysosome Elimination des ordures Contient des enzymes digestives pour décomposer les déchets

Mitochondrie “Centre de puissance” Site de la Respiration Cellulaire (l’énergie du glucose est produite et libérée) Fait d’un double membrane

Vacuole Contient de l’eau et d’autre substances Utilisées pour stocker ou transporter les molécules Une grande vacuole dans les cellules des plantes Plusieurs petites vacuoles dans les cellules des animaux.

Chloroplaste Seulement dans les plantes ! Captent l’énergie du soleil pour fabriquer glucose Site de la photosynthèse Disques verts qui contiennent chlorophylle

Paroi Cellulaire Dans les cellules des plantes et bacteries Frontière rigide et résistante située juste autour de la membrane cellulaire Donne de la rigidité

Centriole Joue un rôle dans la division cellulaire Seulement dans les cellules animales

La cellule animale

La cellule végétale

Revue Quelle organelle est le centre de commande de la cellule ? Quelle organelle tient la cellule ensemble ? Quelles organelles ne sont pas trouvées chez les cellules animales ? Quelle organelle aide les cellules des plantes à faire la nourriture ? Qu’est-ce que R.E. représente-t-il ?

Structures communes aux plantes et aux animaux Noyau: Centre de contrôle de la cellule Contient les gènes, les chromosomes (ADN*) Contrôle la division cellulaire et la formation des structures cellulaires Entouré d’une membrane nucléaire Membrane Cellulaire: Enveloppe la cellule Composé de protéines et de lipides (gras) Perméabilité sélective (ou semi-perméable) (*ADN: Acide Désoxyribonucléique)

Cytoplasme: Surtout composé d’eau Contient la majorité des organites Mitochondrie: Les “centrales énergétiques” de la cellule Convertit l’énergie emmagasinée en énergie utilisable (glucose) par le processus de la respiration cellulaire Les cellules qui requiert plus d’énergie ont plus de mitochondries (e.g. cellule musculaire) Structures communes aux plantes et aux animaux

Réticulum Endoplasmique (R.E.) Réseau tridimensionnel de tubes et de sacs Fait un attachement entre la membrane nucléaire et la membrane cellulaire Transporte des matières dans la cellule (i.e. protéines) L’appareil de Golgi Recueille et transforme des matières dont la cellule doit se débarrasser Fabrique et sécrète du mucus Structures communes aux plantes et aux animaux

Vacuoles Poche entouré d’une membrane qui renferme du liquide Il y a différents types de vacuoles pour contenir, enlever et entreposer des substances Structures communes aux plantes et aux animaux

La Cellule Animale

La Cellule végétale

Structures Unique aux cellules végétales Paroi cellulaire rigide et poreuse Recouvre la membrane cellulaire Composé de cellulose Offre de la structure et du support pour la cellule Grande vacuole Occupe la majorité de l’espace interne de la cellule Entrepose de l’eau Chloroplastes Contient la chlorophylle (pigment vert) Absorbe l’énergie lumineuse utilisé pour la photosynthèse Permet à la plante d’utiliser l’énergie solaire pour fabriquer de la nourriture

Structures unique aux Cellules Animale Lysosomes La structure en forme de sac formé par l’appareil de Golgi contenant des protéines qui brissent les grosses molécules dans la cellule Centrioles Petite structure de protéine essentielle à la division cellulaire chez les animaux Petites Vacuoles Plusieurs petites vacuoles réparties autour de la cellule

Le Microscope

Devoir Lire la section 2.1 p.32 #1-8 Lire l’article à la page 33 “Technolien”