1.2 Les Cellules

Dans une cellule… Organite: un composant de la cellule (structure ou partie) qui assurent la survie de la cellule. Les Organites occupent environ 5-30% de la cellule Le reste de la cellule est composé d’eau

Cellule Animale vs Cellule Végétale Les cellules animales et végétales ont plusieurs organites en commun. Commençons par ceux-là:

Organite (végétale & animale) Membrane Cellulaire: Elle entoure la cellule pour la protéger et gérer le mouvement des particules qui entrent et qui sortent de la cellule.

Organite (végétale & animale) CYTOPLASME: Une substance gélatineuse qui contient des organites, de l’eau et d’autres matières nécessaires a la vie.

Organite (végétale & animale) NOYAU: L’organite qui dirige toutes les activités à l’intérieur de la cellule. Contient l’acide désoxyribonucléique L’ADN

Organite (végétale & animale) MITOCHONDRIES Les productrices d’énergie pour la cellule. Elles sont responsables de la respiration cellulaire qui produit de l’énergie pour la cellule.

Mitochondries  Respiration cellulaire Se produit lorsque l’énergie chimique que nous absorbons par la nourriture est transformée en énergie utilisée par nos cellules pour faire leurs activités. Nourriture + oxygène  CO2 + H2O + énergie (glucose)

Organite (végétale & animale) Réticulum endoplasmique: Un réseau de canaux recouverts d’une membrane qui transport des matériaux. Contient certains des ribosomes de la cellule.

Réticulum Endoplasmique 2 types: RE Lisse” et RE “Rugueux” On trouve des ribosomes sur le RE “rugueux” RIBOSOMES: Petites structures qui assemblent les protéines. Certains ribosomes flottent dans le cytoplasme, alors que d’autres sont reliés au RE.

Organite (végétale & animale) L’appareil de Golgi: Organise les protéines et les emballe dans des structures délimitées utilisant des vésicules.

Organite (végétale & animale) VESICULES: Sont des petites structures qui fonctionnent comme la poste. Elles transportent des protéines, des substances nutritives et de l’eau vers l’intérieur/l’extérieur/autour de la cellule.

Organite (végétale & animale) VACUOLES: Sont des compartiments d’entreposage temporaire qui contiennent parfois des déchets. Les cellules végétales ont une grosse vacuole. Les cellules animales ont plusieurs petites vacuoles.

Cellule Animale vs Cellule Végétale Maintenant regardons les différences entre les deux. Les cellules végétales ont deux composantes de plus…

Cellule Végétale– Organite spécial Paroi cellulaire: Est une structure rigide et robuste qui entoure la membrane cellulaire. Ceci donne à la cellule une forme régulière de boite.

Cellule Végétale– Organite spécial CHLOROPLASTES: Emmagasinent l’énergie du Soleil et la transforment en énergie chimique Ce processus s’appelle la photosynthèse. Energie + dioxyde + H2O  nourriture + O2 Lumineuse de carbone (glucose)

L’histoire de la cellule En 1665 le scientifique Robert Hooke a observé que les êtres vivants contenaient des compartiments vides ressemblant à des pièces. Il a appelé ces compartiments “cellules”. Le mot “cellule” vient du mot Latin cella, ce qui veut dire cellier ou petit contenant.

La théorie cellulaire La cellule est l’unité de base de la vie. Tous les organismes sont composés d’une ou plusieurs cellules. Toutes les cellules proviennent d’autres cellules vivantes.

Catégories des cellules Les scientifiques divisent les cellules en deux groupes différents: Cellules procaryotiques: Les organites ne sont PAS entoures d’une membrane. Exemple: cellule de bactérie Cellules eucaryotiques: Les organites sont entoures d’une membrane. Exemples: cellule animale et cellule végétale

Cellule procaryotique

Les Bactéries Les bactéries sont des cellules procaryotiques Toutes bactéries ne sont pas dangereuses. Certaines bactéries causent des maladies qui doivent être traitées par des antibiotiques Certaines sont essentielles à notre appareil digestif: Assure l’efficacité de l’appareil digestif

Les Bactéries Il y a 3 façons de classifier des bactéries en utilisant leur formes différentes: Coccus (de forme arrondie) Bacilles(forme de bâtonnet) Spirilles (spiralées)