Notes 5B – La respiration cellulaire: Partie I: La glycolyse BIO 11F Énergie

6O2 + C6H12O6  6H2O + 6CO2 + 36 ATP La respiration cellulaire: un processus qui libère l’énergie de la nourriture (du glucose) Accomplie par les plantes et les animaux, eucaryotes et procaryotes (certains étapes seulement) Réliée étroitement à la photosynthèse car les produits de la photosynthèse sont les réactifs de la respiration cellulaire et vice versa

Les 3 buts de la respiration cellulaire Briser les liaisons entre les 6 atomes de carbone en glucose pour former 6 molécules de dioxyde de carbone Enlever 6 électrons d’hydrogène du glucose et les transférer à O2 pour former l’eau Attraper le plus d’énergie libérée durant ces changements possible sous forme d’ATP

Les étapes de la respiration cellulaire La glycolyse (dans le cytoplasme) La réaction de transition (dans la matrice mitochondriale*) Le cycle de Krebs (dans la matrice mitochondriale) La chaîne de transport d’électrons (sur la membrane interne de la mitochondrie)

La glycolyse Glucose  2 pyruvates (une molécule à 3 carbones) Dans le cytoplasme Peut arriver sans oxygène Une mitochondrie n’est pas nécessaire pour cet étape de la respiration cellulaire Glucose  2 pyruvates (une molécule à 3 carbones)

La glycolyse I: étape par étape Le glucose reçoit 2 phosphates D’où cherche-t-on ces phosphates? 2 ATP  2 ADP La nouvelle molécule (6 carbones avec 1 phosphate sur chaque extrémité) se divise en 2 Production de 2 PGAL (même molécule produite par la photosynthèse) à 3 carbones chaque La glycolyse I est-elle endergonique ou exergonique? Endergonique: on a utilisé de l’énergie

La glycolyse II étape par étape Chaque molécule de PGAL est oxydée (hydrogène enlevés) par NAD+ pour former NADH (similaire à NADPH, une molécule énergétique) Une des phosphates est enlevée pour former 2 PGA (même qu’en photosynthèse). La phosphate enlevée est donnée à ADP pour former ATP. L’autre phosphate est enlevée et donnée à ADP pour former un autre ATP. Ceci produit 2 molécules de pyruvate, une molécule à 3 carbones. Endergonique ou exergonique? Exergonique (énergie produite)

2 ATP net 2 NADH C6H12O6 2PGAL 2 pyruvates PRODUCTION D’ATP: Glycolyse I Glycolyse II C6H12O6 2PGAL 2 pyruvates 2 ATP 2 ADP 4 ADP 4 ATP 2 NAD+ 2 NADH PRODUCTION D’ATP: 2 + 2 = 4 produit MAIS 2 utilisés = 2 ATP net 2 NADH

Ensuite… Si l’organisme a une mitochondrie (alors eucaryotes) ET l’oxygène est présent  LE CYCLE DE KREBS pour produire BEAUCOUP d’ATP Si l’organisme n’a pas de mitochondrie (alors procaryotes) ou il n’y a pas d’oxygène  LA FERMENTATION pour produire une petite quantité d’ATP (comme dans la production de bière, vin, etc)