Le corps humain et les risques du travail. 101-ZFA-JQ Esteban Gonzalez Le système de défense de l’organisme (cours 11) Chapitre 12 - Marieb (2008) Partie 2 Cellule morte, en vert ce sont de virus (VIH) Le corps humain et les risques du travail. 101-ZFA-JQ Esteban Gonzalez

Exam02 ZFA_A13

Formation des anticorps (ac) Important

Mémoire immunitaire Réaction immunitaire primaire: la prolifération et la différenciation cellulaire qui se produisent lors de la première exposition à un Ag spécifique Phase de latence: 3 à 6 jours après la stimulation antigénique Phase de croissance: Pic du niveau plasmatique des Ac en 10 jours Phase de décroissance: Le niveau des Ac commence à baisser

Mémoire immunitaire Réaction immunitaire secondaire: ré-exposition au même Ag Constitution de nouvelles cellules-mémoire en quelques heures Le pic du niveau des Ac est atteint en 2 à 3 jours et est supérieur à celui de la réponse primaire Les Ac se lient avec une plus grande affinité

Mémoire immunitaire

Immunité humorale active Les lymphocytes B rencontrent les Ag et produisent des Ac contre eux Immunité acquise naturellement: en réponse à une infection bactérienne ou virale Immunité acquise artificiellement: en réponse à un vaccin d’agents pathogènes morts ou atténués Vaccins: Nous épargnent les symptomes de la maladie et leurs Ag affaiblis fournissent des déterminants antigéniques fonctionnels

Vaccin Importance de vaccin Contre la rage Tech en environnement et travail avec des raton laveur.

Les types d’immunité humaine Important

Le système nerveux (SN) (cours 09) Chapitre 07 - Marieb (2008) Le corps humain et les risques du travail. 101-ZFA-JQ Esteban Gonzalez

Questions Quelle est la fonction du Système excréteur? Quels organes sont impliqués? Qu’est-ce qu’un coup de chaleur? Quels sont les deux mécanismes de régulation de la chaleur? Nommez 4 mesures préventives d’un coup de chaleur Quelles sont les fonctions du Système urinaire? Qu’est-ce qu’un néphron? Quels sont les trois processus de la formation de l’urine? Quelle est la différence entre un homme et une femme au niveau de l’urètre?

L’électricité est à l’origine de la vie…. 1785, Charles de Coulomb: interaction des charges électriques 1820, Hans Christian Orsted: rélation entre électricité et magnétisme 1831, Michael Faraday: création d’un courant électromagnétique

Centre de commande et de contrôle On estime que le cerveau humain contient près de 100 milliards de cellules nerveuses ou de neurones (100000000000) Chaque neurone communique avec des milliers d’autres à l’intérieur de circuits (traitements d’information complexes) Le Système nerveux (SN): SN = Système nerveux central (SNC) + Système nerveux périphérique (SNP) SN= Info. Intégration Réponse (commande)

Organisation générale Intégration Perception Réponse

Le SNC et SNP Le SNC: Composé de l’encéphale et de la moelle épinière laquelle est située dans la cavité dorsale Le SNC= Centre de régulation et d’intégration de l’information (interprétation de l’information sensorielle) SNP= 2 voies  sensitive (afférente) ou motrice (efférente) Le SNP: Situé à l’extérieur du SNC et formé de nerfs issus de l’encéphale et de la moelle épinière. Le SNP: Lignes de communication qui relient l’organisme entier au système nerveux central. Nerf= Ensemble de faisceaux de fibres nerveuses issus du SNC Voir tableau page 364 17

Activité neuronal= Activité électrique (influx nerveux) Faisceaux de nerfs Activité neuronal= Activité électrique (influx nerveux)

SNP

Le neurone  Caractéristiques Longévité extrême Amitotique Vitesse de métabolisme élevée 3 structures fonctionnelles : (1) structure réceptrice (2) structure conductrice (3) structure sécrétrice

La structure du neurone La plupart des organites de la cellules sont situés dans le corps de la cellule Des corps partent soit de dendrites (prolongement ramifié) ou un axone Les dendrites REÇOIVENT des influx provenant d’autres neurones L’axone TRANSMET des influx à d’autres cellules qui peuvent être soit d’autres neurones ou des cellules effectrices (fibres musculaires)

Dessin 22

Trois types de neurones Neurones sensitifs: Transmettent l’information provenant de récepteurs sensoriels (internes et externes) Interneurones : Intègrent (analyse et interprétation) dans un contexte immédiat et passé. La liaison entre les interneurones crée un réseau très complexe Neurones moteurs: Communiquent avec les cellules effectrices

LE 48-6 Dendrites Axone Corps de neurone Neurone sensitif Interneurone Neurone moteur

Le création de l’influx nerveux Toute cellule vivante présente une différence de charges électrique L’intérieur de la cellule (-------) ; extérieur de la cellule (+++++++) = des ions Surtout le Na+, le K+ et le Cl- (polarité) Cette différence de charge = potentiel membranaire Même polarité= les ions se repoussent Polarité opposée= les ions s’attirent La différence entre (-------) et (++++) = voltage et c’est une énergie potentielle

Suite… Le voltage peut être mesuré La différence entre l’intérieur et l’extérieur de la cellule à travers une membrane est dit potentiel membranaire (PM) Le PM = -60 à -80 mvol lorsque le neurone est au repos

LE 48-9 Microelectrode –70 mV Voltage recorder Reference electrode