On utilise une fiole jaugée car sa précision est meilleure que celle d’une éprouvette graduée.
On pose la fiole sur la balance, on tare la balance (on remet à 0).
On verse de l’alcool éthylique dans un récipient.
On verse ensuite l’alcool du récipient dans la fiole jaugée pour avoir 100ml du liquide.
On pèse le récipient grâce à la balance.
On calcule la masse volumique de 100 ml d’alcool éthylique grâce à la formule : masse volumique=masse(g)⁄volume(m³)
La masse volumique de l’alcool éthylique est donc : 78.5⁄100=0.785g⁄m³