GESTION DES RESSOURCES HALIEUTIQUES en milieu marin Sandra, Laurence, Marie et Soizic
Importance de la gestion de la ressource aquatique océanique Marie Plan Importance de la gestion de la ressource aquatique océanique Marie Les différents modèles Laurence Intégration des modèles dans la gestion de la langouste de Madagascar Sandra Proposition d’aménagement pour la survie de la langouste de Madagascar Soizic
Les espèces vivant dans les océans ne sont pas menacées par l’homme Les espèces vivant dans les océans ne sont pas menacées par l’homme. Leur multiplication est si rapide et leurs moyens d’échapper aux pêcheurs si grands qu’aucune espèce n’est réellement menacée. Jean-Baptiste Lamarck zoologiste 1744-1829
Pourquoi ? radars sonars GPS cartes météo lignes de 150 km
Aquaculture : mangroves alevins
Prises accessoires
préservation de l’emploi VS conservation des ressources Pêche industrielle 1 à 5 Pêche artisanale 60 à 3000 préservation de l’emploi VS conservation des ressources effort de pêche VS emplois
LA LANGOUSTE A MADAGASCAR = ressource halieutique non négligeable = intérêt économique nouvelles sociétés + augmentation du nombre de pêcheurs politique de libération + forte demande
législation non respectée surexploitation épuisement du stock disparition de l’espèce MISE AU POINT
Principe des Modélisations But : Déterminer la quantité de biomasse à retirer du milieu Limites : Pêcherie monospécifique Définition de l’effort de pêche Résultat : Diamètre donné Capture d’une taille de biomasse Âge particulier
Equilibre Fondamental Mortalité naturelle Emigration Mortalité par pêche Croissance dB / dt = R + G + E – ( I + M + F ) Immigration Recrutement Modélisation Globale Modélisation Analytique
Le Modèle Global (1) Relation simple entre production de stock et capture Principe : Phase initiale de développement d’une pêcherie Utilisation : Hypothèses : Biomasse et capacité biogénique du milieu Production du stock nulle pour B = 0 et B = B Exploitation diminution de la biomasse totale Capacité de pêche ne varie pas
Le Modèle Global (2) Y Prélèvement par pêche q Coefficient de capturabilité f Effort dépensé U Prise par unité d’effort Y = q . f . B U = Y/f = q . B Quand le stock est en équilibre : dB = 0 Soit Y = B . f(B) = q . f . B = U . f Taux relatif d’accroissement
Applications Modèle de Schaefer Modèle de Fox f(B) = r . (B – B) Applications Modèle de Schaefer Modèle de Fox f(B) = r . (B – B) Y = q . f . B B = U/q f(B) = r . (lnB – lnB) Y = q . f . B B = U/q U = U – (q2/r) . f U = U . e(-q/r) . f
Le Modèle Analytique Principe : Aspect biologique et démographique du stock Nécessité de beaucoup de données
Modèle de Beverton Équation générale : Condition : Résultats : Poids du poisson Coefficient instantané de mortalité due à la pêche dY / dt = F(t) . N(t) . W (t) Nombre de poissons vivants Condition : Stabilité et équilibre de la cohorte Résultats : Courbes d’isoproduction
Modèle de Ricker Généralité : Vie d’une cohorte découpée en intervalles Constance des paramètres démographiques admises
Comparaison des Modèles Analytiques Beverton Ricker + + Fonctions simples Quelque soit le type d’engin utilisé Loi de croissance pondérale pas essentielle Tient compte des variation de F et M - - Résultat lié à la technique de pêche Définition d’un lieu de pêche Suppose coefficient de mortalité constant Suppose vulnérabilité constante
Panulirus homarus
CHOIX DU MODELE ANALYTIQUE GLOBAL Ricker Beverton et Holt stock connu difficulté de l’estimation de l’âge d’une langouste difficulté de l’estimation de la mortalité pour une taille donnée
stock modérément exploité DIFFERENCE NORD-SUD ZONE NORD stock modérément exploité M=0.23 & E=0.8 ZONE SUD stock inexploité M=0.52 & E=0.033
VARIATIONS DE LA BIOMASSE FECONDE
RENDEMENT PAR RECRUE (B&H)
PREVISION DE PRODUCTION A LONG TERME
SITUATION EN 1993 Réduction sensible du potentiel reproduction 60% crustacés capturés = immatures % femelles ovées augmente dès octobre moyens techniques limités surpêche localisée Réduction sensible du potentiel reproduction Préjudice au stock
Collecteurs: employé d’une société et ancien pêcheur Marché intérieur Marché extérieur collecteurs sociétés pêcheurs Pêcheurs: maître de leur produit Collecteurs: employé d’une société et ancien pêcheur approvisionne en fourniture les pêcheurs Sociétés: transport, conditionnement et expédition
OBJECTIF D’AMENAGEMENT conserver de la ressource à long terme 53 65 LCT en mm Nb individus capturés Situation actuelle Situation envisagée Courbe des captures augmenter le volume total des prises éviter les risques de surpêche vendre des produits de qualité pour un maximum de devises améliorer les conditions économiques et sociales des pêcheurs
PROPOSITION D’AMENAGEMENT (technique) 1°) Contrôle des tailles capturées Maillage des casiers Taille minimale commercialisable = 20 cm Chambre de commerce RESPECT DE LA LEGISLATION
2°)Fermeture saisonnière Fermeture en 1993 Pêcheurs: pas de pêche car vent fort (alizé) Stock: femelles ovées non perturbées Opérateur: pas de langoustes pour fin décembre SINON Pêche toute l’année au détriment de l’agriculture FAMINE Risque d’épuisement du stock
Période de Fermeture proposée Objectif biologique et économique Fortes activités de pêche Reproduction Depression tropicale alizé Période de Fermeture proposée J F M A M J J A S O N D 3°) Effort de pêche Encourage à exploiter vers le large pb: moyens techniques limités 4°) Aménagement du milieu Laisser des substrats disponibles pour les juvéniles limiter la pollution du milieu
STRUCTURE D’EXPLOITATION Administration pêche Sociétés opératrices Chambre de commerce Section achat : intervenant près des pêcheurs Section stockage : gestion entrées/sorties Section qualité : supervision -qualité -procédés de captures -expédition Recherche Meilleure productivité Accès aux crédits Moyens + performants
Site de radio France http://www.radiofrance.fr/chaines/info2000/chroniques/environnement/mer/ Fond mondial pour la nature http://www.wwfalerte.php Livre vert de l’Union Européenne sur l’avenir de la pêche http://europa.eu.int/comm/fisheries/greenpaper/green/volume1_fr.pdf IFREMER www.ifremer.fr Thèse Bioécologie et dynamique des populations de langouste Palinuridae australes malgaches (MARA Edouard REMANEVY, 1993)