Les voyages BUCHARD en AUVERGNE Printemps 2010 Salers Nouvelle version de 2013 défilement automatique
avec Madame la Pluie comme compagne…
visitons tout de même Salers
La cité cantalienne est classée parmi les plus beaux villages de France avec ses immeubles inscrits et monuments classés
elle présente un ensemble exceptionnel des XV et XVI me siècles époque de linstauration du Baillage Royal des Montagnes dAuvergne
Blason de Salers
de gueules à la tour dor, ouverte, ajourée et maçonnée de sable, au chef cousu dazur chargé de trois fleurs de lys aussi dor
Maison de la Ronade
Ernest Tyssandier dEscous 1813 – 1889 rénovateur de la race bovine Salers
Eglise Saint-Matthieu
avec porche du XII me siècle de lédifice roman
Mise au tombeau polychrome datée de 1495 offerte par le père Géraud Vitalis pour la reconstruction et la consécration de léglise
quelques produits de Salers
biscuit sablé rappelant les pavés des rues de nos anciennes cités
riche en beurre dune extrême finesse
carrés pur beurre de Salers
une gourmandise très appréciée dun célèbre acteur français cest-à-dire
Bourvil
dans le champ à côté du parking de notre car, les jeunes vaches Salers ( les génisses en Suisse ) nous saluent et remercient le rénovateur de leur race, soit
Ernest Tyssandier dEscous
Photos : Claude PAHUD Texte : Claude PAHUD Animations : Clopa Musique : Kaleidoscope par Raymond LEFEVRE et son orchestre Réalisation Claude PAHUD dit Clopa plus quelques clichés pris dans Internet