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Webinaire Agir pour la journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire
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Quelques mots d’introduction Marion Briançon-Marjollet
Présentation de l’intervenant
Communiquer sur vos pesées
Support Un powerpoint
Exemple d’animation
Réinterroger le systématique
Répartition du gaspillage alimentaire Au petit déjeuner et goûter Au déjeuner et diner Au petit déjeuner et goûter Source : étude réalisée sur 8 EHPAD de la Sarthe
Valoriser l’affichage du menu
Exemple de menus
Localisation des fournisseurs
Impliquer vos parties prenantes
Supports Une affiche « pesée du pain » Un jeu de l’oie
Une remarque, une question en lien avec ce qui vient d’être évoqué, La parole est à vous ! Une remarque, une question en lien avec ce qui vient d’être évoqué,
Merci pour votre attention ! Pour conclure… Partagez-nous vos actions de cette journée à : m.hamm@fnaqpa.fr Merci pour votre attention !