Atelier Assainissement Productif, 2012-04-18 1. Le projet ”Triple Vert” 2. Introduction à l’assainissement productif Linus Dagerskog,SEI

“Triple Vert” : Recherche sur l’effet synergique de la gestion des éléments nutritifs, de l’eau et des sols (UAM, SEI, EEA 2010-2012) ASSAINISSEMENT PRODUCTIF AGRICULTURE DE CONSERVATION CAPTAGE D’EAU DE PLUIE ET IRRIGATION SUPPLEMENTAIRE 2

Projet de recherche Triple Vert Quatre composantes: 1. Evaluer l’effet sur la production (rendements) 2. Evaluer l’effet sur les cycles de carbone, azote et eau (scenarios par modelisation en cours) 3. Evaluer la situation au Niger : Etudes de l’état des lieux sur l’agriculture de conservation (INRAN), le captage d’eau de pluie (UAM) et l’assainissement productif (CREPA)– technologies, niveau de difusion, obstacles, opportunités, besoins etc. 4. Appuyer des initiatives nationales d’adoption ( AP)

Le défi de la fertilité des sols Au Niger: 0,9 kg des fertilisants chimiques/an/ha I många länder i väst-afrika är mer än 80 % av befolkningen direkt beroende av odling för sin överlevnad. Demografin ökar trycket på jordarna och minskar möjligheten att låta jorden ligga i träda. Bönder på landsbygden har sällan råd sällan råd med konstgödsel som är förhållandevis dyrt. Ekologisk sanitet skulle kunna förbättra livet för jordbrukare, som t.ex kvinnan på bilden. Hon heter Sara Yahaja och bor i byn Aguié i södra Niger. Hon odlar grönsaker under torrperioden runt en damm och hirs under regnperioden, men jordarna är väldigt fattiga och skördarna likaså. I år ingår hennes by I ett pilotprojekt för produktiv santitet och hon deltar just nu i försök med urin som gödsel och hon är väldigt nyfiken på att se resultaten. 56 kg des elements nutritifs/an/ha 4

La fertilité du sol et le lien avec l’assainissement

Le défi sanitaire Le péril fécal: 06/04/2017 Le défi sanitaire Le péril fécal: 26 400 enfants meurent au Niger chaque année à cause de diarrhée Dans le monde: 3,5 milliards de personnes infectées par des parasites 92% en zone rural au Niger (2006) 4/6/2017 6

Excréta humains - DANGERS et RESSOURCES Fèces et urines 50 kg 500 l N P K Matière organique Éléments traces 4/6/2017

Fertilisants humains – un trésor négligé Champ Aliments Homme Excréta Urée = 6 kg TSP = 2 kg KCL ~ 2,6 kg ≈ N = 2,8 kg P = 0,4 kg K ~ 1,3 kg N = 2,8 kg P = 0,4 kg K ~ 1,3 kg ≈ 60 milliards FCFA/an VALEUR ≈ 4000 CFA/an 4/6/2017

Urine et fèces d’une famille de 9 personnes 1 sac d’urée + 1 sac de NPK par année 4/6/2017

Caractéristiques de l’urine et des fèces → Pour la santé : Eliminer danger dans les fèces! → Pour l’engrais: Récupérer l’urine!

ECOSAN/AP = Le lien entre l’assainissement et l’agriculture Pluie Traitement Traitement Eaux grises Traitement Eaux Fèces Urine Nourriture Résidus organiques Eau de surface Nappe phréatique 4/6/2017

Définitions « Assainissement Productif (AP) / Assainissement Ecologique (ECOSAN)» Les systèmes AP/EcoSan sont conçus pour faciliter la valorisation d’une manière saine les ressources dans l’excréta (fertilisants et matière organique) dans la production agricole « Assainissement durable » Des systèmes de l’assainissement qui protègent la santé humain, minimisent la dégradation environnemental et l’épuisement des ressources. Ils sont techniquement et institutionnellement appropriés, culturellement acceptables et économiquement viables à long terme.

Le cycle AP/ECOSAN CONSOMMER COLLECTER HYGIENISER REUTILISER 4/6/2017 06/04/2017 Le cycle AP/ECOSAN CONSOMMER COLLECTER HYGIENISER REUTILISER 4/6/2017

Le cycle AP/ECOSAN CONSOMMER COLLECTER HYGIENISER REUTILISER 4/6/2017 06/04/2017 Le cycle AP/ECOSAN CONSOMMER COLLECTER HYGIENISER REUTILISER 4/6/2017

Urine Pour collecter l’urine – pas besoin d’une latrine! 4/6/2017

Exemples urinoirs simples 4/6/2017

Des processus qui accélèrent la réduction des pathogènes dans les fèces Exemple de technologie (type de toilette) Compostage Latrines à compost (avec ou sans separation d’urine) Séchage / augmentation du pH Latrines sèches – separation d’urine (souvent dit ”latrines EcoSan”) Fermentation (digesteur) Latrine connecté à un digesteur de biogaz Lacto-fermentation Latrine ”Terra Preta” Traitement avec l’urée PeePoo bag

Des latrines qui favorisent le traitement LATRINE A COMPOST: 4/6/2017

Des latrines qui facilite le traitement des fèces 4/6/2017

Des latrines qui favorisent le traitement LATRINE SECHE: 4/6/2017

Séparation d’urine - options 4/6/2017

Le cycle AP/ECOSAN CONSOMMER COLLECTER HYGIENISER REUTILISER 4/6/2017 06/04/2017 Le cycle AP/ECOSAN CONSOMMER COLLECTER HYGIENISER REUTILISER 4/6/2017

TRAITEMENT: STOCKAGE ET FERMETURE HERMETIQUE PENDANT 30 jours 06/04/2017 Hygiénisation - Urine TRAITEMENT: STOCKAGE ET FERMETURE HERMETIQUE PENDANT 30 jours 4/6/2017

Hygiénisation – Matière fécale Latrines à compost 06/04/2017 Hygiénisation – Matière fécale Latrines à compost Recommendation > 12 mois de compostage 4/6/2017

Hygiénisation – Matière fécale Latrines sèches 06/04/2017 Hygiénisation – Matière fécale Latrines sèches TRAITEMENT: STOCKAGE 6-8 MOIS AJOUT DE CENDRE, CHALEUR 4/6/2017

Transformation Takin Ruwa Urine Fèces Taki Bussasché AVANT HYGIENISATION APRÈS HYGIENISATION Takin Ruwa Urine Fèces Taki Bussasché 4/6/2017

Le cycle AP/ECOSAN CONSOMMER COLLECTER HYGIENISER REUTILISER 4/6/2017 06/04/2017 Le cycle AP/ECOSAN CONSOMMER COLLECTER HYGIENISER REUTILISER 4/6/2017

Vidange des fertilisants solides 06/04/2017 Vidange des fertilisants solides 4/6/2017 28

Taki Buchaché (engrais solide) Riche en P, matière organique et oligo-éléments Engrais de fond 4/6/2017

APPLICATION DU TAKI BUCHACHÉ 06/04/2017 1-2 petite boîtes ou poignées de Taki Buchaché par poquet Remplace fertilisant de base (NPK) 4/6/2017

APPLICATION DU TAKIN RUWA 06/04/2017 Evitez d’appliquer l’urine sur les feuilles! Evitez d’appliquer l’urine lorsque les cultures sont en début de maturation. ~ 5 g N/l ~ 0,5-1 g P/l ~ 1 g K/l Takin Ruwa = riche en azote = remplace l’urée Fumier/compost toujours important comme engrais du fond! 4/6/2017

FICHE TECHNIQUE POUR LE NIGER 4/6/2017

RESULTATS 06/04/2017 MALI 4/6/2017

RESULTATS MALI Urine Sans urine 4/6/2017

RESULTATS GUINEE Maïs 4/6/2017 Urine Sans urine

Mais fertilisé avec le Takin Ruwa (1 litre/pied) 4/6/2017 Mais fertilisé avec le Takin Ruwa (1 litre/pied)

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Le cycle AP/ECOSAN CONSOMMER COLLECTER HYGIENISER REUTILISER 4/6/2017 06/04/2017 Le cycle AP/ECOSAN CONSOMMER COLLECTER HYGIENISER REUTILISER 4/6/2017

Prélèvements sur les produits récoltés Conclusion des analyses des produits ECOSAN au laboratoire LNSP - Analyses microbiologiques de la tomate fraîche: Résultats Critère microbiologique (UFC/g) Décision (réglementation française) Coliformes 00 < 1,0 Satisfaisant Coliformes thermotolérants Escherichia coli Salmonella Absence Absence/25 g Conclusion : produit de bonne qualité, conforme à la réglementation 4/6/2017

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Histoire de l’approche AP/ECOSAN Ancienne réutilisation des excrétas Chine et Japon – réutilisation des excrétas pendant des centaines des années pour maintenir les sols fertiles. Marché pour les engrais naturels: Années 1800, Paris grand exportateur de fertilisants COLLECTER CONSOMMER REUTILISER HYGIENISER 4/6/2017

Histoire de l’approche AP/ECOSAN 1950 Vietnam 1970 Mexique 1980 Suède 1990 BEAUCOUP PROJETS PILOTES 2000 Aller à l’échelle! 4/6/2017

NOUVELLES DIRECTIVES OMS 2006 “Réutilisation” Plus en plus d’intérêt pour la réutilisation Proposer des normes basé sur une analyse de risques Objectif: Protéger la santé des populations, agriculteurs et consommateurs Consensus scientifique – meilleure recherche disponible Directives adaptés – plus d’exigence pour les systèmes à large échelle (ville) par rapport aux petits systèmes (ménage) Accent sur barrières multiples

Réduction des pathogènes (log) Réduction des pathogènes (%) ABATTEMENTS DES PATOGENES TOUT AU LONGUE DE LA CHAINE –BARRIERES MULTIPLES Barrière Réduction des pathogènes (log) Réduction des pathogènes (%) Traitement/stockage des excréta (urine et fèces) selon les directives 6 99,9999 Enfouissement de l’urine ou les fèces dans le sol lors de l’application 1 90 Un mois entre dernière application et la récolte 4-6 99,99 – 99,9999 Laver les produits récoltés avec de l’eau Utiliser un produit désinfectant et ensuite laver les produits récoltés avec de l’eau propre 2 99,9 Éplucher les produits récoltés 99 La cuisson des produits récoltés 6-7 99,9999-99,99999

Ces normes manquent souvent au niveau nationale Les directives OMS à adapter au contexte nationale : socioculturel environnementale (climat) économique

Etude institutionnelle au Niger (2009) Est-ce que l’approche AP est conforme aux stratégies et cadres institutionnelles en ce qui concerne l’assainissement et l’agriculture au Niger? Assainissement: Ministère de l’Hydraulique (direction de l’hydraulique rural) Etat de lieux 2008 - 400 000 latrines a faire avant 2015… PN-AEPA - Latrines sèches est parmi des options acceptés Accent sur l’infrastructure – pas tout le cycle…traitement/valorisation? Agriculture: Cadre juridique: Interdiction de l’utilisation des boues de vidanges sur les cultures proches du sol/consommés crus, et interdiction de l’utilisation des eau usées. - Urine/fèces hygiénisées ne sont pas mentionnés - Liste des fertilisants « acceptés » par ministère de l’agriculture n’inclut pas urine/fèces hygiénisées SDR: Cadre propice. Directeur exécutif très intéressé par AP, mais aimerais plus d’information et recherche sur l’hygiénisation (avec Ministère de la Santé) et l’efficacité fertilisant (avec ICRISAT ou INRAN) 4/6/2017

Conclusion Bénéfices considérables Niger > 85 % agriculteurs Agro: 60 milliards CFA de fertilisants passent à travers les Nigériens chaque année…AP aide à optimiser la valorisation saine de ces ressources locales « négligés ». Santé: La bonne gestion de l’excréta permet une réduction des maladies liés au péril fécal. Comment procéder ensemble?

MERCI POUR VOTRE ATTENTION! Fumier Fumier+Takin Ruwa MERCI POUR VOTRE ATTENTION! 4/6/2017