Que se passe-t-il ? L’Homme serait-il passé par là?

Activité 4 Action de l’Homme et caractéristiques chimiques du milieu un exemple.

Le lac Léman Nuages sur le lac

L'Omble Chevalier Salvelinus alpinus alpinus Poisson du Lac Léman

Évolution de la quantité d'Ombles chevaliers pêchés dans le Lac Léman entre 1950 et 2000. Hatier Comment évolue la quantité d’ombles chevaliers dans le lac Léman entre 1960 et 2000 ? Entre les années 1960 et 1980 elle diminue, à partir de l’année 1985, elle augmente.

Évolution de la quantité d'Ombles chevaliers pêchés dans le Lac Léman entre 1950 et 2000. Les exigences de l'Omble chevalier sont des eaux claires, fraîches et agitées. Il dépose ses œufs sur des fonds profonds. Quand la teneur en dioxygène diminue et qu'il y a trop de matière organique, les œufs meurent. À partir de 1985 on a déversé des alevins d'Omble chevalier dans le Lac Léman. À quoi est due la diminution du nombre d’ombles chevaliers? Comment a-t-on inversé cette tendance ?

Évolution de la teneur en phosphates dissous dans le lac Léman Modification des conditions de vie dans le lac Léman : Évolution de la teneur en phosphates dissous dans le lac Léman entre 1960 et 2005. Hatier Comment évolue la quantité de phosphates dans le lac Léman entre 1960 et 2000 ? Entre les années 1960 et 1980 elle augmente (avec un « creux » en 68 (?)), à partir des années 80, elle diminue.

Égout se déversant dans un cour d'eau Égout se déversant dans la mer Égout se déversant dans un cour d'eau Poissons tués par la présence d'un élément nocif dans l'eau. tpeeaupotable.ifrance.com/ma%20les%20%E9lemen...

Développement d'algues bleu grâce au phosphate présent dans l'eau En France, les phosphates rejetés dans l’environnement proviennent, à parts sensiblement égales, de sources agricoles (engrais) et industrielles, de déjections humaines et de détergents ou lessives phosphatées. Epandage de phosphate Phosphate à l'état brut Les phosphates sont les principaux responsables, en France et dans le monde, des phénomènes d’eutrophisation et de dystrophisation. Développement d'algues bleu grâce au phosphate présent dans l'eau tpeeaupotable.ifrance.com/ma%20les%20%E9lemen...

Eutrophisation et conséquences

Pour aller plus loin (non exigible) L’omble chevalier dépose ses œufs sur des fonds profonds. Trop de phosphate dans les rivières et les lacs provoque une prolifération des algues qui consomment énormément d’oxygène lorsqu’elles se décomposent et du même coup asphyxient le milieu aquatique.

Produits contenant des phosphates Taïba, la nuit Mine de phosphate Usine de phosphates Produits contenant des phosphates

Mettez en relation les quantités de phosphates dans le lac Léman et la quantité d’ombles chevaliers : Quand il y a beaucoup de phosphates il y a peu d’ombles car les œufs meurent; quand il y a peu de phosphate, il y a beaucoup d’ombles (remarque, on a mis des alevins).

En1971 la déphosphatation des eaux dans le stations d'épuration a été mise en place : est-ce suffisant ? Dans un premier temps, non, on voit que la quantité de phosphate augmente encore, elle ne commence à baisser que 10 ans après.

REPUBLIQUE ET CANTON DE GENEVE Feuille d'Avis Officielle du 07.07.2004 Pas un seul produit lave-vaisselle sans phosphate dans la grande distribution ! Depuis que la Suisse, en 1986, a interdit le phosphate dans les produits de lessives textiles et que les produits français en contiennent moins, le Lac Léman respire beaucoup mieux. Mais sa courbe de santé est pour le moment stationnaire, la faute, entre autres, à un taux de phosphore toujours trop élevé et au phosphate des produits pour lave-vaisselle qui, lui, n’a jamais été interdit. www.ge.ch/fao/2004/20040707.asp

Les dernières nouvelles des ombles chevaliers : Portail Rhône-Alpes, 03/04/08 à 10h08 GMT Communiqué de la préfecture de Haute-Savoie (02 avril 2008) : Contamination aux P.C.B. des poissons de l’espèce « Omble Chevalier » du lac Léman et du lac d’Annecy : leur pêche à des fins de consommation et de commercialisation est interdite. aqueduc.info : site d'actualité de l'eau, le 16 décembre 2008 Les (grands) ombles chevaliers du Léman suisse interdits à la vente Des campagnes d’analyse de PCB dans les poissons ont été organisées au cours de l’année écoulée. Les résultats obtenus ont montré que, contrairement aux autres espèces lacustres, les teneurs en ces contaminants étaient élevées dans certains ombles chevaliers. ....Certains PCB présentent une toxicité élevée, semblable à celle de la dioxine, et il existe donc un risque sanitaire pour le consommateur. L’Agence française de sécurité sanitaire des aliments ... est parvenue à la conclusion que les ombles chevaliers du lac Léman pouvaient être consommés sans risque si leur taille était inférieure à 39 cm. Autorisé à la consommation Interdit à la consommation

Ils contiennent des produits toxiques. Aujourd'hui, pourquoi y a-t-il interdiction de pêcher et manger les ombles chevaliers de taille supérieure à 39 cm : Ils contiennent des produits toxiques. Quels produits contiennent des phosphates ? Les engrais, les lessives, les déjections Proposez des gestes citoyens pour diminuer la pollution des eaux : Manger des produits « bio », utiliser des produits sans phosphates, épurer les eaux usées.

CONDITIONS DE RESPIRATION ET MILIEUX DE VIE BILAN CONDITIONS DE RESPIRATION ET MILIEUX DE VIE Complétez le cadres Température basse Eaux agitées Végétaux aquatiques à la lumière Température élevée Eaux calmes Végétaux aquatiques à la lumière Pollution Teneur en dioxygène Teneur en dioxygène faible élevée Poissons Poissons Poissons actifs morts calmes

dioxygène dioxygène pollutions L’occupation des milieux de vie dépend de la quantité de Placés à la lumière les végétaux produisent du En empêchant la respiration, certaines modifient l’occupation des milieux de vie par les êtres vivants. dioxygène dioxygène pollutions

Ils ont échappé aux phosphates. frayère Ils ont échappé aux phosphates. Échapperont-ils aux 4x4 ? Lieu où certaines espèces comme les poissons, les grenouilles, les mollusques et les crustacés produisent ou déposent leurs œufs.

Pour apprendre sa leçon Référence livre : pages 27 à 43 1) Écrire les définitions des mots ou groupes de mots suivants : Teneur en dioxygène, amont, aval, paramètres physiques, pollution. 2) Construire une phrase avec chacune de ces suites de mots : a) température de l’eau, teneur en dioxygène, augmenter, diminuer. b) agitation de l'eau, teneur en dioxygène, augmenter, diminuer. c) Végétaux, dioxygène, lumière, libérer. d) Quantité de dioxygène, pollution, rivière, rejets de matières organiques. 3) Savoir expliquer pourquoi il n'y a pas les mêmes Actinoptérygiens le long d'un cours d'eau 4) Relier deux à deux de façon logique les affirmations par la conjonction “car”: a) les poissons peuvent s’asphyxier dans l’eau par les fortes chaleurs b) les poissons présents le long d’une rivière sont différents c) les paramètres physiques de l’environnement varient. d) il y a moins de dioxygène dans une eau chaude que dans une eau froide. Bien lire page 39 : connaître l'état de santé d'une rivière faire l'exercice guidé page 42 : le long d'un cours d'eau. Contrôle le :