Ecole des Hautes Etudes Commerciales République Algérienne Démocratique et Populaire Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique Ecole des Hautes Etudes Commerciales IMPACT DE L'ÉVALUATION SENSORIELLE SUR L'AMÉLIORATION DE LA QUALITÉ DES YAOURTS DANONE DANS UN ENVIRONNEMENT CONCURRENTIEL ETUDE DE CAS : DANONE DJURDJURA ALGÉRIE Présenté par : M Prénom NOM Mlle Prénom NOM Encadreur : Mr. Prénom NOM Maitre-Assistant à EHEC Alger 25 ème promotion Juin 2012
PRÉSENTATION DU TRAVAIL PRÉSENTATION L’ENQUÈTE RÉSULTATS DE L’ENQUÈTE LE CHOIX DU THÈME LA PROBLÉMATIQUE LES SOUS-QUESTIONS LES HYPOTHÈSES LE PLAN DU TRAVAIL PRÉSENTATION DU TRAVAIL L’ETUDE DE CAS PRÉSENTATION L’ENQUÈTE RÉSULTATS DE L’ENQUÈTE LES SUGGESTIONS LA CONCLUSION
LE CHOIX DU THÈME
LA PROBLÉMATIQUE
LES SOUS-QUESTIONS
LES HYPOTHÈSES
LE PLAN DU TRAVAIL
PRÉSENTATION DU TRAVAIL
L’ETUDE DE CAS
PRÉSENTATION L’ENQUÈTE
RÉSULTATS DE L’ENQUÈTE
LES SUGGESTIONS
LA CONCLUSION
MERCI POUR VOTRE ATTENTION ET D’AVOIR ACCEPTÉ D’EXAMINER MON TRAVAIL NB : ce travail a été fait le 08/06/2012 par Mr KHERRI Abdenacer pour avoir aider les étudiants qui préparent leurs soutenances des mémoires de fin de cycle Bon courage à tous