Un espace agricole : l’Aquitaine L’Aquitaine est la première région agricole française. Pendant longtemps, des paysages ont été marqués par une polyculture traditionnelle dans de petites exploitations. L’agriculture aquitaine connait aujourd’hui d’importantes transformations. L’Aquitaine
Les productions agricoles de l’Aquitaine Les ¾ des productions agricoles sont végétales.
Cinq activités dominent en Aquitaine La viticulture La culture céréalière La culture des fruits et légumes L’élevage des canards et des oies La sylviculture
1- la viticulture
2- la culture des fruits et légumes
3 - la culture céréalière La culture du maïs dont la région est le premier producteur européen.
4 - la sylviculture L’Aquitaine est la première région forestière de France.
5 - l’élevage des canards et des oies C’est la première région mondiale productrice de foie gras.
La première région agricole de France L’aquitaine compte 51 000 exploitations agricoles qui emploient 87 700 personnes: c’est la première région française pour le nombre de salariés agricoles. Elle représente 60% de la production agricole française.
La première région agricole de France En Aquitaine, l’agriculture et la forêt occupent 9/10e des espaces. L’ensemble de la production est réputée de qualité: 151 de ses produits ont un label.
La première région agricole de France L’Aquitaine est la première région française exportatrice de produits agricoles, mais elle subit une concurrence étrangère rude (notamment espagnole et italienne). Face à ces difficultés, l’Aquitaine investit dans l’innovation et la recherche. Christophe Mazel, PDG de Fly n'Sense, la société conceptrice du Vitidrone dont la fonction consiste à cartographier et surveiller l'aspect des vignes pour une meilleure gestion du domaine.
Une agriculture respectueuse de l’environnement Les agriculteurs, tout en continuant à produire à un rythme soutenu, essaient de respecter l’environnement. Pour lutter contre une trop grande consommation d’eau dans la culture du maïs et ne pas puiser les nappes phréatiques, ils tentent de trouver des solutions.
Une agriculture biologique
L’agriculture biologique en France