Présentation au Conseil Régional PACA 11 février 2005 Pôle « Arômes, Parfums, Senteurs, Saveurs » (produits aromatiques et cosmétiques) Présentation au Conseil Régional PACA 11 février 2005

Données générales Périmètre du pôle : Région Provence Alpes Côte d’Azur avec deux zones de développement priviligiées : le Pays Grassois et Sophia Antipolis, le Pays de Haute Provence Porteurs du projet : Le SNIAA (Syndicat National des Industries des Arômes Alimentaires), Prodarom (Syndicat national des fabricants de produits aromatiques), La Communauté d’Agglomération de Grasse (Pôle Azur Provence), le Pays de Haute Provence. Acteurs associés : L’Université Européenne des Senteurs et Saveurs, le Club des Entrepreneurs de Grasse, l’ONIPPAM, COSMED, La Communauté d’Agglomération de Sophia Antipolis, l’Université de Nice Sophia Antipolis, l’Université de Provence à Marseille Principaux pôles français concurrents sur le domaine : Le pôle Cosmétique de la Région Centre, le Pôle Innovations Agroalimentaires de la Région Bourgogne… Appel à projet Datar, 2005

Une ambition stratégique Devenir un pôle européen majeur de caractérisation, d’évaluation et de production des ingrédients des parfums, des arômes et des cosmétiques Une légitimité incontestée 50% des emplois nationaux dans les produits aromatiques localisés dans le bassin grassois Un des premiers sites mondiaux d’huiles essentielles situé dans l’arrière pays régional Plus de 5000 emplois en PACA dans les produits cosmétiques et agroalimentaires aromatisés Impact économique attendu Créer des unités de recherche appliquée, des start-ups, soutenir les industriels dans leurs efforts d’innovation, attirer en PACA des grands acteurs de la cosmétique mondial… Appel à projet Datar, 2005

Projets Coopératifs Industrie-Recherche 1. Projet « Caractérisation des produits naturels » Mots Clés : Connaissance, Authentification, Traçabilité, Sélection variétale, Outils d’analyses conformes aux contraintes réglementaires Objectifs : Bases de données, Equipements mutualisés de recherche et d’analyse, Veille internationale, Programme d’amélioration des espèces végétales Porteurs : Mane, Robertet, IFF, Danisco, EFFA, IFRA, RIFM, ONIPPAM, IPMC-CNRS, Labos de chimie spécialisés de Nice et Marseille 2. Projet « Modèles in vitro d’analyses toxicologiques » Mots Clés : Arrêts des tests animaux, réglementation européenne, 2009-2013, tests alternatifs, sécurité et santé des consommateurs Objectifs : Développer les modèles d’analyse in vitro, les modèles du vivant adaptés à l’évaluation, les analyses des effets dermatologiques et oculaires… Porteurs : SkinEthic, Allergan Bayer Crops Science, IPMC-CNRS, INRIA, UNSA… 3. Projet : « Pôle international de réglementation et de normes » Mots Clés : Espace international d’échanges et de coopération entre industriels, chercheurs, société civile, responsables politiques… Objectifs : normalisations des matières premières naturelles Porteurs : EFFA, IFRA, Prodarom… Appel à projet Datar, 2005