La Détoxification des ROS
Plusieurs processus de détoxification à la dispo de coli Enzymatiques Piégeage des ROS
Détoxification enzymatique Du superoxyde Les Superoxyde Dismutases (SOD) Catalysent la réaction : O2.- + O2.- + 2H+ H2O2 + O2 Plusieurs types : Mn-SOD codée par sodA Fe-SOD codée par sodB Cu/Zn-SOD codée par sodC, périplasmique
Détoxification enzymatique Les Superoxydes Réductases (SOR) Catalyse la réaction : O2.- + 1e- + 2H+ H2O2 2 types chez les bactéries : 2Fe-SOR : [Fe(Cys)4] 1Fe-SOR : [Fe(His)4(Cys)] Cette dernière est capable d’éliminer le superoxyde sans production d’ H2O2 quand elle est associée au ferrocyanide
Détoxification enzymatique Du Peroxyde d’Hydrogène Les catalases/peroxydases Catalysent la réaction : 2H2O2 O2 + H2O 2 types : HP1 : codée par katG, bifonctionnelle synthétisée en réponse à un stress redox et localisée dans le périplasme HP2 : codée par katE, monofonctionnelle plutôt produite en réponse à un stress nutritif, cytoplasmique
Détoxification enzymatique Des Peroxydes Les glutathion-peroxydases (GPx) Elles réduisent les peroxydes grace à leurs sélénocystéines puis sont elles même réduites par du glutathion Les thiol-peroxydases Elles réduisent elles aussi les peroxydes en alcool en prenant la forme d’acide sulfénique avec formation d’un pont disulfure avant d’être régénérées par du NADPH/NADH Les peroxyredoxines Elles réduisent les peroxydes en formant des ponts disulfures entre leurs dimères
Détoxification enzymatique L’alkyl-hydroperoxyde réductase Elle peut réduire un peroxyde en alcool en oxydant un NADP ou un NADPH, elle fonctionne également avec le H2O2 à faible dose
Détoxification par des piégeurs Le glutathion Participe à la réduction des ROS comme donneur d’électrons en formant des dimères Les vitamines A, C, E, ainsi que les caroténoïdes. Ils peuvent récupérer l’électron d’un radical sans pour autant devenir une structure instable
La détoxification par le métabolisme du fer Les ferritines Par leur capacité à séquestrer le fer intracellulaire, elles vont limiter la production de radicaux par la réaction de Fenton Les DNA-binding-proteins Elles sont capable tout en protégeant l’ADN de réduire la quantité de radical hydroxyle produite par la réaction de Fenton