METHODES ALTERNATIVES DE DESHERBAGE EN GRANDES CULTURES France La gestion intégrée des mauvaises herbes (IWM) est un terme large qui englobe de nombreuses méthodes qui peuvent être combinées et appliquées de diverses façons à la culture pour constituer une stratégie IWM. Cette présentation montre l'exemple du réseau français Desherb'sol et les techniques dans cinq cultures: blé d'hiver, colza, tournesol, maïs et betterave à sucre. MODULE C19

Objectifs du désherbage mécanique et mixte Contexte de réduction des produits phytosanitaires → Grenelle de l'environnement → Bassin d'alimentation de captage Réduction du coût du poste herbicide → 15 à 25 % des charges opérationnelles Gestion durable des herbicides Les « plus » techniques → Effet sur le réchauffement du sol → Intérêt dans le positionnement des engrais → Activation de la minéralisation INTRODUCTION les avantages de ces techniques dans les trois piliers de l'agriculture durable: environnemental et social : contexte politique en France (Ecophyto, Grenelle) et pollution des eaux de surface avec des herbicides économique, le coût d'utiliser des herbicides Mais cette diapositive ouvrir introduit les avantages techniques : la qualité du sol et la fertilisation

Gérer les adventices dans la rotation: Principes agronomiques Diversifier les cultures Profiter de l’interculture pour réduire le stock semencier Utiliser le labour à bon escient Décaler les dates de semis Utiliser le facteur concurrence des cultures En combinant au maximum ces principes la maîtrise des mauvaises herbes sera facilitée, le recours aux herbicides optimisé et les risques d’apparition de résistances limités PRINCIPES AGRONOMIQUES Le désherbage doit être raisonné dans la rotation: En utilisant toutes les techniques destinées à réduire la croissance de la population de certaines espèces; pour permettre le développement des cultures, sans la concurrence des mauvaises herbes.

Exemples d’itinéraire technique Région Bourgogne (France) Blé tendre Problématique : Vulpin, brome, véronique, pensée, gaillet Semis 3F Tallage Redressement Epi 1cm 1 Noeud T2 Mesosulfuron Iodosulfuron + Propoxycarbazone + florasulame T1 Isoproturon + dff + ioxynil + bromoxynil À partir du 01/10 CHIMIQUE ETUDES DE CAS Présentation de 5 cas de différentes cultures: blé, colza d'hiver, maïs, tournesol et betterave à sucre. Dans chaque cas, les mauvaises herbes à problèmes sont nommées et les itinéraires de désherbage chimique et désherbage mixtes sont comparés. Les exemples sont pour deux régions françaises dans le nord-est: Bourgogne, Champagne: Dans la technique mixte, vous devez décaler la date de semis pour pouvoir effectuer le faux-semis Vous pouvez montrer comment utiliser moins d’herbicides moins (nombre de traitements, doses) 1/ GESTION DANS LE BLÉ 2 à 3 faux semis Conditions hivernales défavorables aux interventions mécaniques Densité +10% 2 passages Décalage de la date de semis à partir du 20/10 T2 Propoxycarbazone + florasulame MIXTE

Exemples d’itinéraire technique Région Bourgogne (France) Colza Problématique : Vulpin, brome, matricaire, stellaire, gaillet, (géranium) Semis Cotylédon 1F 4F Rosette T1 Napropamide Clomazone Dimétachlore + quinmérac métazachlore T2 Propyzamode À partir de mi août CHIMIQUE 2/ GESTION DANS LE COLZA 1 faux semis T1 Napropamide Clomazone Dimétachlore Sur 1/3 de la surface À partir de début septembre T2 Propyzamode MIXTE Binage

Exemples d’itinéraire technique Région Bourgogne (France) Maïs Problématique : Graminées estivales, chénopode, amarante, morelle noire Semis Levée 2 F 4 F 5-6 F 8 F Couvert et travail du sol T1 Acétochlore + dichlormide CHIMIQUE 3/ GESTION DANS LE MAÎS T1 Mésotrione + s-métolachlore sur la ligne de semis MIXTE Binage

Exemples d’itinéraire technique Région Bourgogne (France) Tournesol Problématique : Graminées estivales, chénopode, amarante, morelle noire Semis Levée 4 F Couvert et travail du sol T2 Flurochloridone T1 S-métolachlor CHIMIQUE 4/ GESTION DANS LE TOURNESOL T1 Flurochloridone sur la ligne de semis MIXTE Binage

Exemples d’itinéraire technique Région Bourgogne (France) Betterave Problématique : Chénopodes, Ombellifères, Laiterons, Chardons, Mercuriales, Colza, Matricaires, Amarantes … Semis Cotylédon 1F 4F T1 + T2 + T3 + T4 Phenmédiphame desmédiphame Éthofumésate Métamitrone Lénacile T5 AGS (éventuel) À 40% CHIMIQUE Contrôle des différentes levées d’adventices 5/ GESTION DANS LA BETTERAVE A SUCRE T1 + T2 Phenmédiphame desmédiphame Éthofumésate Métamitrone Lénacile T3 AGS (éventuel) À 40% MIXTE Binage 2 passages Contrôle des premières levées d’adventices En plein ou localisé

Réduction de l’utilisation des pesticides Indice de Fréquence de Traitement 2,17 2,77 Herbicide - 51% 1,77 Herbicide - 45% 1,67 IFT Herbicide Herbicide - 80% 1,33 1,27 Herbicide - 73% 0,96 IFT Cette diapositive évalue exactement la quantité d’herbicides dans les deux modes de gestion. Vous pouvez ainsi démontrer que la réduction est de 45% à 80% selon les cultures. 0,33 0,33 Chimique Mixte Chimique Mixte Chimique Mixte Chimique Mixte Blé tendre Colza Maïs Tournesol IFT = Indice de Fréquence de Traitement = nombre de doses homologuées appliquées sur la parcelle

Faisabilité agronomique Houe rotative Herse étrille Bineuse Sols limoneux Sols argileux Sols battants Terres à cailloux Stade FB 2F 4F 6F FB 2F 4F 6F FB 2F 4F 6F Graminées Dicotylédones FAISABILITE AGRONOMIQUE Cette diapositive vous informe sur les possibilités de matériel utilisable en fonction dutype de sol, du stade des mauvaises herbes et des cultures. Stade FB <2F 4F 6F FB <2F 4F 6F FB <2F 4F 6F Sélectivité Bien adapté Adapté Délicat Déconseillé

Faisabilité économique BLE MAÏS Chimique Mixte Marge brute (€/ha) (Produit – Charges opérationnelles) 558 601 717 754 Marge semi nette (€/ha) (Marge brute – charge de méca.) 428 445 564 593 FAISABILITE ECONOMIQUE Il est très important de montrer les résultats économiques, avec des marges brutes et nettes en tenant compte des frais de mécanisation des différents systèmes dans les différentes cultures. Coûts (chambre d'agriculture de Bourgogne / 2007): Pulvérisateur 24m, 1500 litres (15.000 € HT)  600 ha / an + 10 ha / h = 6,2 € / ha kit pulvérisateur localisée (3600 € HT) = 8,6 € / ha 12m herse contre les mauvaises herbes (7000 € HT)  140 ha / an + 9,6 ha / h = 9,8 € / ha houe rotative 4,7 m (9700 € HT)  200 ha / an + 5 ha / h = 11,8 € / ha Bineuse; 6 rangs (7000 € HT)  60 ha / an + 1,8 ha / h = 31,1 € / ha

Les autres techniques innovantes en expérimentation Semis Direct Mulch vivant NOUVELLES SOLUTIONS Vous pouvez montrer de nouvelles solutions expérimentales à tester: - Semis direct - Mulch sous le paillis vivants - Mulch avec d'autres cultures Cultures associées

Conclusion : réponse aux principes généraux de la lutte intégrée Environnement : Diminution des quantités d’herbicides (volet 5) Agronomie: Gestion des résistances (volet 7) Utilisation des méthodes alternatives (volet 4) Combinaison avec méthodes préventives (volet 1) Condition de réussite: technicité Économie Marges comparables au tout chimique Un plus si investissement matériel (largeur, gps,…) Une disponibilité en main d’œuvre quelquefois supérieure CONCLUSION Vous pouvez montrer l’intégration des différents principes de lutte intégrée avec cette technique: moins d'herbicides et moins de résistance utilisation de méthodes non-chimiques mais aussi les points positifs et négatifs sur les aspects économiques: - investissement dans un matériel plus adapté est nécessaire - disponibilité de la main d’œuvre