Entreprises et Production Qui produit les richesses ? Partie 2 Entreprises et Production Qui produit les richesses ? Auteurs : Jérôme Igual, Bruno Larsonneur, Brigitte Watrin Stage de formation continue à Caen le 18/10/10

Ce diaporama peut être utilisé avec un tableau blanc interactif…

Plan Partie 1 : Que produit-on ? Qu’est-ce que produire pour l’économiste? Des biens et des services Des biens et services marchands/services non marchands Exercice de synthèse Partie 2 : Qui produit ? Les entreprises, les administrations et les associations Distinction secteur privé/secteur public Les ressources des organisations productives

Partie 1 : Que produit-on ?

A) Qu’est-ce que produire pour l’économiste Pour satisfaire des besoins, il faut PRODUIRE… 5

Qu’est-ce que produire pour l’économiste? C’est l'activité socialement organisée consistant à créer des biens et des services à partir d’éléments tels que le travail, les machines, les matières premières. Cependant, les activités domestiques ou le travail non rémunéré (bénévolat) ne sont pas des activités productives pour l’économiste. Deux éléments distincts permettent donc de définir la production au sens économique: il faut que les biens produits s’échangent sur un marché ou alors, que ceux-ci soient le résultat d’un travail rémunéré.

Résultat d’un travail rémunéré et déclaré Production Economique Non économique Résultat d’un travail rémunéré et déclaré Activités souterraines Activités domestiques

Production économique ? (Oui, non) Activités Production économique ? (Oui, non) Fabriquer des voitures Passer l’aspirateur chez soi Assurer l’éclairage des rues de la ville Vendre de la drogue Réparer soi même sa voiture Préparer un gâteau pour le gouter de ses enfants Donner un cours de SES au lycée Faire réparer sa voiture par un garagiste Oui Non Oui Non Non Non Oui Oui

B) Les biens et les services… 9

Un BIEN est un élément matériel et stockable. Un SERVICE est immatériel, il ne peut pas être stocké, son utilisation est simultanée avec sa production. 10

Pour voir si vous avez compris, prenons quelques exemples… 11

BIEN ou SERVICE ? Console de jeu 12

BIEN

SERVICE Soin de beauté 14

BIEN IPAD 15

Attraction foraine SERVICE 16

Cours de lycée SERVICE 17

SERVICE Transport en camion Cette diapo peut être mal interprétée , elle pourrait pour certains avoir une connotation raciste !!elle fait rire aux dépens de… 18

Repas au restaurant SERVICE 19

Avion de ligne BIEN 20

Vol sur Air France SERVICE 21

Eléments produits Biens Services Console de jeu Soin de beauté IPAD Attraction foraine Cours de lycée Transport en camion Repas au restaurant Avion de ligne Vol sur Air France 22

C) Toutes les productions sont-elles marchandes? 23

Distinguez à partir du document: Les biens et services marchands et les services non marchands 24

Les biens et services marchands sont échangés sur un marché contre un prix (le prix du bien visant au moins à couvrir les coûts de production qu’il a nécessité ) . Les services non marchands sont des services qui sont fournis gratuitement ou dont le prix demandé couvre moins de la moitié du coût de production.

Pour voir si vous avez compris, prenons quelques exemples… 26

Bien ou service marchand service non marchand ou ?

Une coupe de cheveux chez le coiffeur service marchand

Votre cours de S.E.S service non marchand S.E.S

Une voiture bien marchand

Une séance de cinéma service marchand

service non marchand

Un prêt bancaire service marchand

Un petit exercice pour faire le bilan de la première partie 34

Complétez ce texte avec ces termes : besoin vendue prix service gratuite inférieur gratuite travail rémunéré La production marchande est destinée à être …………… sur un marché. Elle s’échange à un ………….qui couvre le coût de production et qui permet la réalisation d’un bénéfice. Tous les biens sont marchands, et certains services. Mais d’autres services sont non marchands. La production est non marchande quand elle est « ………………… » pour les usagers, ou partiellement …………………, c’est-à-dire vendue à un prix non significatif, qui est …………………… aux coûts de production…. Cette « gratuité » ne l’empêche pas d’être une production : le cours de lycée procure un …………………., satisfait un ………………… et a recours à un …………………….

OK, c’est clair !! Merci M’sieur, mais tout ça ne dit pas qui produit les BIENS et les SERVICES ? 36

Partie 2 : Qui produit?

Les BIENS et les SERVICES ne poussent pas sur les arbres ! Il y a d’abord des entreprises qui produisent des biens et d’autres des services. 38

Qu’est-ce qu’une entreprise ? Une unité productive produisant des et ou des dans le but de les vendre sur un et d’en tirer un biens services marché profit On peut classer les entreprises selon : Leur taille (nombre de salariés) Leur activité (agricole, industrielle, tertiaire) Leur statut (entreprise individuelle, société

Un petit exercice pour identifier les entreprises qui produisent des biens et celles qui produisent des services. 40

Services Biens

Entreprise PRODUCTION Valeo Fabrication d’équipements pour l’industrie automobile Adidas Articles de sport Groupe Hamelin Papeterie Frial Agro-alimentaire, plats préparés Mercedes Fabrication d’automobiles Crédit Agricole Services bancaires, financiers Orange Services communication téléphone internet LE MONDE Service d’Information Groupe Barrière Casinos 43

Les entreprises produisent donc des biens et des services marchands. 44

Cependant, d’autres organisations (qui ne sont pas des entreprises) produisent des services non-marchands 45

En voici quelques exemples. Essayez de les regrouper en deux catégories distinctes… 46

47

ADMINISTRATIONS ASSOCIATIONS 48

Mais c’est super simple !! Les entreprises, les associations et les administrations produisent des biens et des services, mais pas forcément dans le même but !! 49

Récapitulons quand même : ENTREPRISES ADMINISTRATIONS ASSOCIATIONS Production ( principale ) Objectif Exemples Services non marchands Services non marchands Biens et Services marchands Profit Non Lucratif Non Lucratif 50

Il reste cependant un point important à éclaircir : A qui appartiennent ces organisations de production ? Comparons à nouveau quelques unes d’entre elles : 51

A qui appartiennent ces organisations ? 52

A qui appartiennent ces organisations ? PRIVE PUBLIC 53

Qui possède cette organisation ? Type d’organisation Qui possède cette organisation ? Statut Des personnes privées ( individus ou organisations ) ENTREPRISE PRIVE ENTREPRISE L’Etat PUBLIC Personne en particulier, tous ses membres en général… PRIVE ASSOCIATION Tous les citoyens ! Le CG est une incarnation de l’Etat. ADMINISTRATION PUBLIC 54

Quelles sont les ressources de ces différentes organisations de production ? D’où viennent leurs « revenus » ? En particulier pour celles qui ne sont pas destinées à faire du profit !! 55

C’est le chiffre d’affaires ! Une entreprise privée dispose des ressources liées à la vente de sa production : C’est le chiffre d’affaires ! 0,85 € 56

Pour une entreprise publique c’est la même chose, mais les contraintes de service public rendent plus difficile la réalisation d’un profit… 57

C’est sa fonction de SERVICE PUBLIC ! …par exemple, la SNCF doit être présente sur tout le territoire, y compris les zones peu peuplées, et donc peu rentables voire même déficitaire: C’est sa fonction de SERVICE PUBLIC ! 58

L’Etat, lui, ne vend rien… Pour fonctionner, il doit effectuer des prélèvements obligatoires. Ce sont les impôts et les taxes… 59

Une association a pour ressources : Les cotisations des membres Les dons Subventions Les recettes de ses activités… 60

Un petit exercice pour identifier les ressources des organisations productives 61

Les ressources des organisations productives Les organisations productives Leurs ressources Les entreprises Les associations Les administrations publiques La vente de leur production Les cotisations « volontaires » des membres, les dons, les subventions, les recettes des activités Les impôts et cotisations perçus = les prélèvements obligatoires

Pour terminer, complétez les textes à trous mis sur le feuille photocopiée. 63

FIN