Quels sont les produits du commerce nantais ?

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D’autres trafics dans le port de Nantes Le grand commerce de Nantes à la fin du XVIIe siècle était celui de la morue. Des quarante-neuf navires déclarés en 1664, trente sont expressément indiqués comme “occupés à la pêcherie et au séchage des morues à la terre de Terre-Neuve”, ou sur le point de partir pour Terre Neuve. C’est aussi “pour aller faire les voyages de Terre Neuve, à la pêche à la morue”, qu’un autre navire est alors en construction, au bas de la Fosse. Huit autres navires sont simplement signalés “en mer à la pêche à la morue”, ou “chargés de sel.” Henri Froidevaux, historien (1904)

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