La chimie autour de nous Document préparé par Véronique Gagnon

Qu’est-ce que la chimie? La chimie est la science de la nature qui étudie les formes et les propriétés des matières.

Qu’est-ce qu’une réaction chimique? Une réaction chimique est le processus de transformation quand différentes substances se rencontrent ou que leur condition est modifiée. Exemples: la fermentation la corrosion la cuisson la photosynthèse

Qu’est-ce que l’effervescence? Il s’agit d’une réaction chimique. Voici ce qui se passe. C’est un bouillonnement accompagné du dégagement d’un gaz, produit par le contact ou le mélange de deux substances et qui a l’apparence de l’ébullition.

De la chimie dans ton bain As-tu déjà entendu parler des bombes de bain? Il s’agit d’une boule que l’on dépose dans notre bain et qui se dissout en formant des bulles pour parfumer l’eau. Il s’agit d’un exemple de réaction chimique : l’effervescence. Voici ce qui se passe. L’effet effervescent (le bouillonnement) est obtenu grâce au mélange de deux substances (crème de tartre et bicarbonate de soude). À l’état « sec », rien ne se passe, mais au contact de l’eau, il se produit une réaction chimique entre les deux substances. Cela produit du gaz carbonique (dioxyde de carbone). Ce gaz va donc s’échapper sous forme de petites bulles : c’est l’effervescence!

Les ingrédients principaux Tu connais maintenant les ingrédients principaux des bombes de bains! Quels sont-ils déjà?!

Matériel Cuillères à mesurer Tasses à mesurer 1 bol Moules à glaçon Compte-goutte Vaporisateur

Ingrédients 1/8 tasse de Bicarbonate de soude 1 cuillère à soupe (TBS) de crème de tartre 1 cuillère à soupe (TBS) de sel d’Epsom 1 cuillère à soupe (TBS) de fécule de maïs De l’eau en vaporisateur Quelques gouttes de colorant alimentaire Quelques gouttes d’huiles essentielles

Préparation 1. Dans un bol, déposer la crème de tartre, la fécule de maïs et le bicarbonate de sodium. Mélanger. 2. Ajouter 4-5 gouttes de colorant alimentaire. Cela va former des billes. Ajouter l’huile essentielles. Bien mélanger. 3. Vaporiser légèrement le mélange avec l’eau. Brasser et vérifier la texture. Le mélange doit ressembler à du sable mouillé. 4. Bien compresser le mélange dans les moules. 5. Laisser sécher pendant 12 à 24 heures et démouler.