1.Le choix étatique de l’agriculture productiviste et capitaliste (Brésil = “ferme du monde”) Un front pionnier dans la forêt amazonienne
Monoculture de soja dans le Mato Grosso
Irrigation dans un champ de Pernambuco
Extrait de Brésil, la nouvelle ferme du monde LE MONDE | 21.06.2011 Ce pays - le cinquième plus grand de la planète par sa superficie -, qui était encore en 1975 importateur net de denrées agricoles, pourrait devenir d'ici dix ans le premier producteur agricole mondial. Et il s'y emploie, avec beaucoup d'énergie. Ses performances dans le domaine agricole sont déjà impressionnantes : le Brésil est le premier producteur et exportateur mondial de sucre, de café, de jus d'orange, premier exportateur de boeuf, de soja, de tabac et deuxième exportateur de poulets. Et ce alors même que les deux tiers de sa production agricole va à la consommation intérieure. Il diffuse ses produits dans quelque 180 pays, la Chine étant aujourd'hui son premier partenaire commercial avec 14 % de ses exportations (contre 3 % en 2000). En 2020, le Brésil projette de fournir 44,5 % du marché mondial de la viande bovine, et 48,1 % de celui de la volaille. Selon les prévisions établies par le ministère de l'agriculture, les volumes exportés progresseraient d'ici à cette échéance à un taux de croissance moyen annuel de 2 % à 5%, selon les familles de produits. C'est comme si rien ne pouvait arrêter son développement agricole, entamé dans les années 1960. […]
2… avec encore entre 12 et 40millions d’affamés º
DES SYSTÈMES AGRICOLES CONTRASTÉS
L’AGRICULTURE FAMILIALE : UNE AGRICULTURE LÉSÉE
LOCALISATION DES DIFFÉRENTS TYPES D’AGRICULTURES
3. Différentes solutions durables ou résilientes/regénérantes
LE MOUVEMENT DES SANS TERRE Un groupe de paysans installés sur une terre expropriée par l'Institut nationale de Colonisation et Réforme agraire (INCRA) discute la répartition des lots entre les familles.
ETUDE DES EXTRAITS VIDEO: Comment l’agroécologie est-elle mise en place au Brésil? Qu’est-ce que la permaculture*? (après avoir vu “c’est quoi la premaculture?”) Qu’est-ce que la green guerilla? (cf Incredible Edible)
*Permaculture: un système de design visant à créer des environnements humains durables [et résilients] selon Bill Mollison
Page d’acceuil du site de l’institut de permaculture de Bahia
Photographies de projets soutenus par l’institut de Permaculture de Bahia