La pomme
De la graine au pommier
Petit pommier, Pommes sauvages : elles sont toutes petites, c’est normal. Les pommes de nos vergers. Différentes variétés de pommes.
Les maladies sont provoquées par des champignons L’oïdium ou maladie du blanc La tavelure La moniliose
La pomme est fragile : on la cueille avec un cueille-pommes
Avec les pommes, on fait de la compote…
Miammm, c’est « trop bon ! »
M. Bronner et M. Peignier nous ont montré comment on fait du jus de pommes. Avec un pressoir.
Ce n’est pas si facile… On récupère le jus que l’on va ensuite filtrer pour enlever les petites impuretés.
Dégustation de jus de pommes
Merci pour ce bon jus de pommes !!!
Vivement le printemps… pour la visite au verger !!! Un grand Merci à M. et à Mme Peignier de nous avoir si chaleureusement accueillis chez eux. Un grand Merci également à toutes les personnes qui se sont mobilisées pour préparer et animer cette visite.