Assurance des pertes financières consécutives à risques sanitaires Poules pondeuses Salmonelles ST SE et SK Exemples : Poules pondeuses standard Poules.

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1 Assurance des pertes financières consécutives à risques sanitaires Poules pondeuses Salmonelles ST SE et SK Exemples : Poules pondeuses standard Poules pondeuses biologiques Poules pondeuses plein air

2 Exemple 50.000 pp standard infectées à l’âge de 24 semaines DépensesRecettes Rappel des œufs infectés des 21 jours précédents l’APMS (1.000.000 œufs à 0,055 €) Ne pas confondre avec frais de retraits. 55.000 € Perte de marge brute (3,90 €/poule/an) durant 21 semaines 78.750 € Indemnisation DDPP (barème 2015) 5,87 €/poule293.500 € Indemnisation DDPP du nettoyage 0,38 € 19.000 € Coût réel du nettoyage 0,50 € 25.000 € Achat de poulettes 3,90 € + frais jusqu’à 24 semaines 1,08 € (100g/jour/0,022€) – amortissement (9,2%) 226.092 € TOTAL384.842. €312.500 € Perte totale 72.342 € Perte par poule 1,45 € Prix assurance (0,060 €/poule/an) 3.000 € pour une indemnité franchise déduite de 74.375 € Pourquoi s’assurer ? La preuve par l’exemple.

3 Exemple 50.000 pp standard infectées à l’âge de 39 semaines DépensesRecettes Rappel des œufs produits les 21 jours précédents l’APMS (1.000.000 œufs à 0,055 €) Ne pas confondre avec frais de retraits. 55.000 € Perte de marge brute (3,90 €/poule/an) durant 21 semaines 78.750 € Indemnisation DDPP (barème 2015) 4,57 €/poules 228.500 € Indemnisation DDPP du nettoyage 0,38 € 19.000 € Coût réel du nettoyage 0,50 € 25.000 € Achat de poulettes 3,90 € + frais jusqu’à 39 semaines 3,39 € (100g/jour/0,022€) – amortissement (42%) = 4,22 € 211.410 € TOTAL370.160 €247.500 € Perte totale 122.660 € Perte par poule 2,45 € Prix assurance (0,060 €/poule/an) 3.000 € pour une indemnité franchise déduite de 74.375 €

4 Exemple 10.000 pp biologiques infectées à l’âge de 24 semaines DépensesRecettes Rappel des œufs produits les 21 jours précédents l’APMS (170.000 œufs à 0,145 € ) Ne pas confondre avec frais de retraits. 24.650 € Perte de marge brute (10 €/poule/an) durant 21 semaines 40.384 € Indemnisation DDPP (barème 2015) 8,56 €/poule85.600 € Indemnisation DDPP du nettoyage 0,38 € 3.800 € Coût réel du nettoyage 4.000 € Achat de poulettes 6,60 € + frais jusqu’à 24 semaines 2,72 € (100g/jour/0,55€) – amortissement (9,2%) 84.625 € TOTAL153.659 €89.400 € Perte totale 64.259 € Perte par poule 6,42 € Prix assurance (0,1182 €/an/poule pour 3,45 € assurés) : 1.182 € TTC/an pour une indemnité franchise déduite de 29.325 €

5 Exemple 10.000 pp biologiques infectées à l’âge de 39 semaines DépensesRecettes Rappel des œufs produits les 21 jours précédents l’APMS (170.000 œufs à 0,145 €) Ne pas confondre avec frais de retraits. 24.650 € Perte de marge brute (10€/poule/an) durant 21 semaines 40.384 € Indemnisation DDPP (barème 2015) 7,73 €/poule77.300 € Indemnisation DDPP du nettoyage 0,38 € 3.800 € Coût réel du nettoyage 4.000 € Achat de poulettes 6,60 € + frais jusqu’à 39 semaines 8,55 € (100g/jour/0,055€) – amortissement (42%) = 8,78 € 87.853 € TOTAL156.887 €81.100 € Perte restante 75.787 € Perte par poule 7,58 € Prix assurance (0,1182 €/poule/an pour 3,45 € assurés) : 1.182 € TTC/an pour une indemnité franchise déduite de 29.325 €

6 Exemple 10.000 pp plein air infectées à l’âge de 24 semaines DépensesRecettes Rappel des œufs produits les 21 jours précédents l’APMS (170.000 œufs à 0,102 €) Ne pas confondre avec frais de retraits. 17.340 € Perte de marge brute (6,5 €/poule/an) durant 21 semaines 26.250 € Indemnisation DDPP (barème 2015) 6,09 €/poule 60.090 € Indemnisation DDPP du nettoyage 0,38 € 3.800 € Coût réel du nettoyage 4.000 € Achat de poulettes 4,16 € + frais jusqu’à 24 semaines 1,08 € (100g/jour/0,022€) – amortissement (9,2%)= 4,76 € 47.600 € TOTAL95.190 €63.890 € Perte restante 31.300 € Perte par poule 3,13 € Prix assurance (0,085 €/poule/an pour 2,50 € assurés) : 850 € TTC/an pour une indemnité franchise déduite de 21,250 €

7 Exemple 10.000 pp plein air infectées à l’âge de 39 semaines DépensesRecettes Rappel des œufs produits les 21 jours précédents l’APMS (170.000 œufs à 0,102 €) Ne pas confondre avec frais de retraits. 17.340 € Perte de marge brute (6,5 €/poule/an) durant 21 semaines 26.250 € Indemnisation DDPP (barème 2015) 5,02 €/poule 50.200 € Indemnisation DDPP du nettoyage 0,38 € 3.800 € Coût réel du nettoyage 4.000 € Achat de poulettes 4,16 € + frais jusqu’à 24 semaines 1,08 € (100g/jour/0,022€) – amortissement (42%)= 3,04 € 30.400 € TOTAL77.990 €54.000 € Perte restante 23.990 € Perte par poule 2,40 € Prix assurance (0,085 €/poule/an pour 2,50 € assurés) : 850 € TTC/an pour une indemnité franchise déduite de 21.250 €

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