VIII e Édition Euromeeting organisée par la région de Toscane, Italie. Florence 9-10 décembre 2010.

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1 VIII e Édition Euromeeting organisée par la région de Toscane, Italie. Florence 9-10 décembre 2010

2 Le tourisme dans les pays en d é veloppement : concilier durabilit é et rentabilit é Mimoun HILLALI Institut supérieur international du tourisme Tanger - Maroc

3 On entend par d é veloppement du tourisme durable toute forme de d é veloppement, de cette activit é touristique qui respecte, pr é serve et mette en valeur à long terme les ressources naturelles, culturelles et sociales d'un territoire. Source : Groupe de travail international du tourisme durable, publié le 30 janvier 2007 Hillali Mimoun ISIT, Tanger

4 Tourisme durable vs rentable : Le tourisme mondiale progresse grâce à sa l ’ importance et la permanence des : transactions, expansions, croissances, ventes, consommations. Hillali Mimoun ISIT, Tanger

5 Comment concilier des facteurs difficilement conciliables dans les PVD ? Authenticit é - modernit é Durabilit é - productivit é É quit é - efficacit é Originalit é - qualit é Solidarit é - rentabilit é Hillali Mimoun ISIT, Tanger

6 Tourisme durable ? Ou tourisme pour le développement durable ? Ou mieux encore, tourisme et développement en faveur de l’environnement Car le tourisme, un des grands piliers de l’économie mondiale, est durable en tant qu’industrie grâce à l’importance des moyens mis en œuvre pour sa promotion, souvent au détriment de l’environnement ? (voir diapo suivante) Hillali Mimoun ISIT, Tanger

7 Hillali Mimoun ISIT, Tanger Source : OMT

8 . Biens rares Biens disponibles Loi du marché : offre et demande Rôle de l’État : planification Accès limité aux classes aisées, avec exigence de résultat Action de masse : très à trop grande consommation Contrôle et suivi : lois, taxes, planification, sensibilisation...) Éthique et équité dans la distribution des biens et profits D Hillali Mimoun ISIT, Tanger Durabilité ou rentabilité face à la nécessité ? D : durabilité

9 Le patrimoine, la dignité et l’éthique ne se marchandent pas

10 Nature de l’offre : intrinsèque ou conçue OffreRessourcesÉquipements Destination natureEnvironnementculture Hillali Mimoun ISIT, Tanger Originelle Dérivée

11 Concept de qualité : confort ou bien-être QualitéProduitsServices Établissement LogistiqueMilieuRH Hillali Mimoun ISIT, Tanger Intrinsèque Conçue

12 . Cas du tourisme rural (PAT) NATURECULTURE OFFRE ORIGINELLE ACTEURS LOCAUX T.P.E TYPE FAMILIAL PETITES ENTREPRISES ASSOCIATIONS COLLECTIVITES LABEL Espace Société Hillali Mimoun ISIT, Tanger

13 Que de tourismes ? Nouveaux créneaux économiques ou valeurs sures de la durabilité Hillali Mimoun ISIT, Tanger

14 T. SocialT. solidaireT. communautaire Justice, sociabilité, équité, égalité Partage, coopération, Empathie, altruisme Éthique, engagement, Justice, appartenance T. responsable T. équitableT. intégré B. conduite, prévoyance, discernement intégrité, honnêteté équité, transparence Tolérance, respect autonomie, accueil T. durableT. écologiqueT. Rural Pérennité, gestion, équité, croissance Nature, aménité Étude, observation Intégration, action locale, considération Que de tourisme pour quelques voyages (9/42)

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16 Deux types d’exploitation touristique : méthode minière ou approche fermière Méthode minièreMéthode fermière La rentabilité repose sur l’existence d’un filon facile à exploiter mais qui n’est pas durable. L’exploitant inscrit, par pur calcul, sa stratégie d’action dans une vision à court terme: délocaliser son activité dès épuisement dudit filon. La rentabilité découle de mise en valeur réfléchie, donc durable qui protège le patrimoine de production : famille, terre, bétail… La plus-value est le fruit du labeur avec amour du patrimoine, vocation du métier et désir de sauvegarde Hillali Mimoun ISIT, Tanger

17 Le Temps du Client Pays riches Pays émergents Pays très pauvres

18 Le tourisme doit s’inscrire dans le développement durable selon la célèbre définition du rapport Brundtland 1987 « Le développement durable est un développement qui répond aux besoins du présent sans compro- mettre la capacité des générations futures à répondre aux leurs ». Hillali Mimoun ISIT, Tanger

19 Que retenir de cette définition ? Solidarité temporelle : Présent - futur Solidarité générationnelle : Avenir de l’humanité Solidarité internationale : Nord - Sud et Sud - Nord Solidarité sociale : Riches - pauvres Hillali Mimoun ISIT, Tanger

20 Merci pour votre attention