Conférence finale WOW – 12 Mars 2015 WOW final conference – 12 March 2015 Marais de Redon et de Vilaine Session 2 Les communautés végétales des prairies.

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1 Conférence finale WOW – 12 Mars 2015 WOW final conference – 12 March 2015 Marais de Redon et de Vilaine Session 2 Les communautés végétales des prairies de marais : de l'approche agronomique à l'approche fonctionnelle de la valeur fourragère Plant communities of wet grasslands: from agronomical to functional approaches of fodder value Université de Caen / UMR EVA - Servane Lemauviel-Lavenant et Sylvain Diquélou

2 Conférence finale WOW – 12 Mars 2015 WOW final conference – 12 March 2015 Marais de Redon et de Vilaine Approche agronomique

3 Conférence finale WOW – 12 Mars 2015 WOW final conference – 12 March 2015 Marais de Redon et de Vilaine Baie de Somme Prairies pâturées Sols salés ou minéraux (surface) mésohygrophiles Flore banale Marais du Cotentin et du Bessin Dominance de prairies de fauche (+ qqs pâtures) Sols minéraux, tourbeux ou mixtes Ennoiement hivernal Diversité floristique Marais de la Vilaine Dominance de prairies de fauche (possibilité pâturage des regains) Sols argileux Ennoiement hivernal Diversité floristique (mais Jussie)

4 Conférence finale WOW – 12 Mars 2015 WOW final conference – 12 March 2015 Marais de Redon et de Vilaine Références Foin ventilé 10/06 Foin ventilé 10/05 Pâture cycle 2 Critères “de base” La cellulose pour l’énergie Les matières azotées pour les protéines Pâturage Fauche juin Fauche juillet Prélèvements 1 semaine avant fauche, fin juin pour pâtures Marais du Cotentin et du Bessin, fin juin

5 Conférence finale WOW – 12 Mars 2015 WOW final conference – 12 March 2015 Marais de Redon et de Vilaine Baie de Somme début juillet Marais du Cotentin et du Bessin, fin juin Marais de la Vilaine juin Variabilité inter-sites des teneurs en matières azotées Foin ventilé 10/06 Pâture cycle 2

6 Conférence finale WOW – 12 Mars 2015 WOW final conference – 12 March 2015 Marais de Redon et de Vilaine Pâturage Fauche juin Fauche juillet Foin ventilé 10/06 Références Pâture cycle 2 Marais du Cotentin et du Bessin, fin juin La Digestibilité de la matière organique Les Unités Fourragères (Lait)

7 Conférence finale WOW – 12 Mars 2015 WOW final conference – 12 March 2015 Marais de Redon et de Vilaine Variabilité inter-sites des Unités Fourragères Lait Foin ventilé 10/06 Pâture cycle 2 Marais du Cotentin et du Bessin, fin juin Marais de la Vilaine juin Baie de Somme début juillet

8 Conférence finale WOW – 12 Mars 2015 WOW final conference – 12 March 2015 Marais de Redon et de Vilaine Variabilité au cours du cycle de pâturage des Unités Fourragères Lait Marais du Cotentin et du Bessin Baie de Somme Marais de la Vilaine

9 Conférence finale WOW – 12 Mars 2015 WOW final conference – 12 March 2015 Marais de Redon et de Vilaine Densité Energétique du Fourrage (DEF) Et dans ce cas PDI N > PDI E Protéïnes digestibles apportées par le fourrage Pâturage Besoins pour 35 kg de lait / jour DEF = Unité Fourragère Lait du Fourrage Unité d’Encombrement Lait du Fourrage Une herbe de haute qualité au printemps Une faible variabilité saisonnière Un meilleur maintien de la qualité sur sol minéral (en 2014) Un effet composition floristique plus que “association phytosociologique” Marais du Cotentin et du Bessin, fin juin

10 Conférence finale WOW – 12 Mars 2015 WOW final conference – 12 March 2015 Marais de Redon et de Vilaine 0 0,2 0,4 0,6 0,8 1,0 1,2 UFL Poacées Cypéracées Fabacées Dicotylédones Joncacées Festuca ovina Lolium perenne Holcus lanatus Foin ventilé 10/06 Pâture cycle 2 + 7 sem Explications : la flore des marais

11 Conférence finale WOW – 12 Mars 2015 WOW final conference – 12 March 2015 Marais de Redon et de Vilaine Autres Dicotylédones Poacées Joncacées Fabacées Cypéracées Extension : analyse des nutriments et micronutriments → 20 nutriments → Micronutriments discriminants : Molybdène, Bore, Calcium, Cobalt, Soufre → Dicotylédones plus riches en micronutriments que les Monocotylédones

12 Conférence finale WOW – 12 Mars 2015 WOW final conference – 12 March 2015 Marais de Redon et de Vilaine Approche fonctionnelle

13 Conférence finale WOW – 12 Mars 2015 WOW final conference – 12 March 2015 Marais de Redon et de Vilaine Composition floristique et fonctionnelle des prairies de marais « traits fonctionnels »: Caractéristiques morphologiques, physiologiques ou phénologiques des plantes qui ont un effet sur la croissance, la reproduction ou la survie d’un individu Relations traits fonctionnels / productivité : bien documentées Une espèce à croissance rapide: Production d’une grande surface foliaire Forte capacité à absorber des nutriments Tissus moins résistants à faible durée de vie Grande surface / masse sèche Faible teneur en matière sèche Forte teneur en azote Au niveau de la feuille :

14 Conférence finale WOW – 12 Mars 2015 WOW final conference – 12 March 2015 Marais de Redon et de Vilaine  SLA : Specific Leaf area (Surface/ Masse sèche)  LDMC : Leaf Dry Mass Content (Masse sèche / Masse fraiche)  LNC : Leaf Nitrogen Content ( Masse d’azote/ Masse sèche)  LC:N : Leaf C:N (Masse de carbone / Masse d’Azote) Digestibilité de la M.O. Protéines digestibles (PDI) Unités fourragères (UF) Unités d’encombrement (UE)  Les indices de qualité fourragère peuvent ils être estimés par un indice calculé à partir d’un trait?

15 Conférence finale WOW – 12 Mars 2015 WOW final conference – 12 March 2015 Marais de Redon et de Vilaine Par exemple : SLA surface Masse sèche Investissement de la matière sèche dans la surface photosynthétique / Investissement dans des tissus résistants  Indicateur de vitesse de croissance UFL (Unité fourragère lait) 1 UFL = 1700 kcal Quantité d'énergie nette absorbable pendant la lactation du ruminant: ? Confrontation des valeurs fourragères et des traits fonctionnels au niveau de l’espèce : 1 kg d’orge apporte 1 UFL Mesures sur 38 espèces x sites : traits et valeurs fouragères

16 Conférence finale WOW – 12 Mars 2015 WOW final conference – 12 March 2015 Marais de Redon et de Vilaine 100150200250300350 0.70 0.75 0.80 0.85 SLA UFL Poacées et Cypéracées Y = -0,036 x + 0,71 Y = -0,0014 x + 0,72 Dicotylédones 120140160180200220240260 0.85 0.90 0.95 1.00 1.05 1.10 SLA UFL Utilisation du SLA pour estimer l’UFL : UFL = a SLA +b Les joncacées sont écartées : Pas assez de données Trop différentes des autres monocotylédones  Relation positive: les espèces à croissance rapide produisent un fourrage plus énergétique Les relations différent en fonction des groupes d’espèces UFL = f(SLA) ≠ Cypéracées Poacées

17 Conférence finale WOW – 12 Mars 2015 WOW final conference – 12 March 2015 Marais de Redon et de Vilaine 0.70.80.91.01.1 0.7 0.8 0.9 1.0 1.1 UFL estimé par le SLA UFL Y = 1,03 x - 0,02 R²= 0,87 p<0,001 UFL estimé sur la base du SLA : Bon proxi de l’UFL calculé sur la base d’analyses chimiques Calcul d’un UFL à partir des modèles UFL=f(SLA)

18 Conférence finale WOW – 12 Mars 2015 WOW final conference – 12 March 2015 Marais de Redon et de Vilaine Au niveau de la communauté : Composition floristique Traits fonctionnels des espèces dominantes (2 à 6 sp : 80%) X Chaque trait peut être décliné à l’échelle de la communauté: cwmSLA cwmLDMC cwmLNC Etc.. Traits pondérés de communauté: Plant community weighted mean (CWM) traits % de recouvrement

19 Conférence finale WOW – 12 Mars 2015 WOW final conference – 12 March 2015 Marais de Redon et de Vilaine 150200250300 0.70 0.75 0.80 0.85 cwmSLA UFL Y = 0,0006 x + 0,6653 R²= 0.41 p<0,05 UFL = f(cwmSLA) 14 parcelles: Pature / fauche Sol minéral / tourbeux /mixte Utilisation des relations obtenues à l’échelle de l’espèce pour calculer un UFL pondéré

20 Conférence finale WOW – 12 Mars 2015 WOW final conference – 12 March 2015 Marais de Redon et de Vilaine 0.800.850.900.951.001.051.10 0.70 0.75 0.80 0.85 UFL estimé par le SLA et pondéré pour la communauté UFL Y = 0,4 x +0,4 R²= 0.27 p=0,05 L’UFL calculé est surestimé  Les espèces dominantes sont les plus énergétiques Besoin d’affiner les modèles : plus de données + Joncacées Groupes plus fins que monocots / dicots Calcul d’un UFL à partir des modèles obtenus à l’échelle de l’espèce Relation significative mais :

21 Conférence finale WOW – 12 Mars 2015 WOW final conference – 12 March 2015 Marais de Redon et de Vilaine Merci de votre attention