Quels sont les intrus ? Les objectifs de l'activité :

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1 Quels sont les intrus ? Les objectifs de l'activité :
Activité Sur la piste des alcanes : Quels sont les intrus ? Les objectifs de l'activité : Savoir reconnaître un alcane Savoir nommer un alcane

2 Travail demandé Pour chacune des huit molécules suivantes donner :
la formule développée la formule brute la formule topologique

3 Les modèles compacts

4 Quelles sont les chaînes linéaires, ramifiées, cycliques ?
Les modèles éclatés Quels sont les intrus ? Quelles sont les chaînes linéaires, ramifiées, cycliques ?

5 Quels sont les intrus ? La plupart des molécules représentées ci dessus appartiennent à la famille des alcanes, les autres étant des intrus. I. Définition d'un alcane : On appelle alcane linéaire ou ramifié un hydrocarbure dont la chaîne carbonée n’est pas refermée sur elle même et dont les atomes de carbone sont tétragonaux (établissent 4 liaisons simples avec leurs voisins)

6 Les alcanes à chaîne linéaire
Nbre de C Formule semi développée Formule brute Nom de l’alcane CH4 méth ane 1 C2H6 éth ane 2 C3H8 prop ane 3 4 C4H10 but ane 5 C5H12 pent ane 6 C6H14 hex ane n CnH2n+2

7 Formule semi-développée
les alcanes Modèle éclaté Nom Formule brute Formule semi-développée Formule topologique

8 Comment nommer un alcane ?
Le nom d’un alcane linéaire est constitué : d’un préfixe qui indique le nombre d’atomes de carbone de la chaîne : méth-, éth-, prop- , but- , pent- , hex- ,… suivi de la terminaison -ane

9 Quelle est la formule générale d'un alcane (linéaire ou ramifié) ?
La formule générale d'un alcane linéaire est : CnH2n+2 Parmi les molécules proposées, quelles sont les molécules qui ne sont pas des alcanes ? Donner la formule brute de ces molécules

10 Comment nommer un alcane ramifié ?
Le nom d’un alcane ramifié est constitué : des noms des ramifications alkyles précédés de leur indice de position : le n° du premier atome C portant une ramification est le plus petit possible, suivis du nom de l’alcane linéaire de même chaîne principale qui doit être la plus longue possible

11 s’appelle le 2-méthylhexane
Le composé de formule : 1 2 4 5 6 3 s’appelle le 2-méthylhexane Le composé de formule : 3 2 1 s’appelle le 3-méthylhexane

12 s’appelle le 2-méthylhexane
Et le composé s’appelle le 2-méthylhexane Et le composé s’appelle le 2,4-diméthylhexane

13 Trouvez tous les isomères de formules brute C5H12
Exercice Trouvez tous les isomères de formules brute C5H12 Exercices : 9, 10, 11, 12, 13, 14 p170

14 La même formule brute pour des molécules différentes
Formule développée Nom butane C4H10 méthylpropane C4H10

15 Comment qualifie-t-on ces deux molécules ?
Ces molécules sont des isomères II. Définition d'isomère : On appelle isomères des molécules ayant les mêmes formules brutes mais des arrangements d'atomes différents (des squelettes carbonés différents) Des isomères ont : des représentations développées différentes des propriétés physiques et chimiques différentes Que signifie propriétés physiques, chimiques ?