Les composés organiques

Présentation au sujet: "Les composés organiques"— Transcription de la présentation:

1 Les composés organiques

2 I. Les alcanes

3 1. Les alcanes à chaîne carbonée linéaire
Méthane CH4 Propane CH3 – CH2 – CH3 Butane CH3 – CH2 - CH2 – CH3 Ethane CH3 – CH3

4 Les quatre premiers alcanes portent des noms usuels.
Les noms des suivants s’écrivent: en préfixe le nombre d'atomes de carbone. suivi de la terminaison -ane   Par exemple: C5H12 est le pentane C6H14 est l'hexane.

5 2. Les alcanes à chaîne carbonée ramifiée
 CH2 CH3  CH CH2  Des isomères de constitution ont la même formule brute mais des formules développées ou semi développées différentes.

6 1 2 3 4 5 CH3  CH CH2 5 4 3 2 1  CH3 2- méthyl pentane

7 3- éthyl -2,2- diméthyl pentane CH3  1 2 3 4 5 CH3  C CH CH2 5 4 3 2

8 Noms des alcanes à chaîne carbonée ramifiée:
la chaîne la plus longue (principale) impose le nom à l’alcane. en préfixe, le nom du groupe positionné sur la chaîne (sans le -e), précédé du numéro du carbone portant la ramification (le plus petit). lorsqu’il y a plusieurs fois le même groupe, on place le préfixe di, tri, tétra… avant le nom du groupe. Lorsqu’il y a des groupes différents, on les place dans l’ordre alphabétique

9 Exercice 1 Nommer les alcanes suivants:

10 Donner les formules développées des alcanes suivants: a. méthylpropane
Exercice 2 Donner les formules développées des alcanes suivants: a. méthylpropane b. éthylpentane c. 2,2,3,3-tétraméthylbutane    Exercice 3 Nommer les hydrocarbures dont les formules topologiques sont les suivantes:    Exercice 4 Donner les formules semi développées et les noms des alcanes isomères de formule brute C5H12.

11 II. Les alcènes

12 Les alcènes sont des hydrocarbures insaturés linéaires possèdant une double C = C.
Leur nom se déduit de celui des alcanes en remplaçant la terminaison -ane par -ène. La chaîne principale doit obligatoirement contenir la double liaison. L’indice de position de la double liaison est celui du premier atome de carbone de la liaison.

13 1 2 3 CH3  CH CH2  3 2 1 prop -1- ène propène

14 1 2 3 4 CH3  CH3  CH CH2  4 3 2 1 but -1- ène

15 Isomérie Z et E CH3  CH = CH  CH3

16 La présence de la double liaison C = C empêche la rotation autour de la liaison carbone-carbone.
Si les deux groupes alkyles sont du même côté de l’axe C=C, il s’agit de l’isomère Z (de l’allemand zusammen: ensemble). Si les deux groupes alkyles sont de part et d’autre de l’axe C=C, il s’agit de l’isomère E (de l’allemand entgegen: de chaque côté).