SERVICE D’HEBERGEMENTS TOURISTIQUES

Présentation au sujet: "SERVICE D’HEBERGEMENTS TOURISTIQUES"— Transcription de la présentation:

1 SERVICE D’HEBERGEMENTS TOURISTIQUES
ECOLABEL EUROPEEN SERVICE D’HEBERGEMENTS TOURISTIQUES Bayonne le 2 avril 2008 Muriel LUZU Chargée de mission Sud-Ouest

2 Concerne les produits et services
GÉNÉRALITÉS Concerne les produits et services Repose sur une approche multi-critères Prend en compte les performances du produit ou du service Reconnu dans les 27 pays de l’UE pour l’Ecolabel européen Aujourd’hui 23 familles de produits dont 2 dans les services (plus de 400 titulaires à ce jour) Fait partie d'une stratégie plus large : le développement durable Rapidly growing label: Last few years – increase in the number of licenses and certified products Wider strategy: clean air, water and soil – many resources used – policies combined to reach goals – relevant to eco-label is IPP policy. next

3 But et objectif de l’ecolabel européen
Valoriser les produits ou services plus respectueux de l’environnement. Objectif : Le but étant de réduire les impacts sur l’environnement dus à l’activité de fabrication du produit ou du service Textile industry – env. damage,. 25% of all pesticides - cotton growing.- use of chemicals etc. The main aspects of the flower are….. next

4 Les Ecolabels officiels (type I)
LES FORMES D’ETIQUETAGE ENVIRONNEMENTAL Les Ecolabels officiels (type I) Marque NF Environnement Ecolabel Européen Selon la norme NF EN ISO 14024, « un écoproduit est un produit de qualité qui génère moins d’impact sur l’environnement tout au long de son cycle de vie » Délivré suite à une certification par tierce partie Textile industry – env. damage,. 25% of all pesticides - cotton growing.- use of chemicals etc. The main aspects of the flower are….. next

5 LES ECOLABELS : PRINCIPES ET AVANTAGES
CRÉDIBLE Basé sur des études scientifiques Supporté par les Pouvoirs publics Vie du produit Explain .. next FIABLE Certifié par un Organisme indépendant et compétent VISIBLE Facile à reconnaître

6 Processus de certification
L'Ecolabel Européen Processus de certification Un organisme compétent par pays, en France Groupe AFNOR Décision européenne Référentiel de certification Audit et partie documentaire à contrôler Criteria about 3 years to finalise Explain .. next

7 Délivrance du certficat
La certification : comment ça marche ? référentiel de certification, check list tarification Envoi de documents apport des modes de preuve de conformité aux critères Dossier à remplir Programmation dans les 2 mois, Réalisation sur site(1 audit tous les 2 ans) Audit Fiches d’écart éventuelles Réponses à ces fiches d’écart Rapport d’Audit Criteria about 3 years to finalise Explain .. next 1 an Notification à la Commission Européenne si Ecolabel Européen 2° année : surveillance Délivrance du certficat

8 Répartition du nombre de titulaires Ecolabel Europeen dans certains pays

9 Situation en Europe Rapidly growing label: Last few years – increase in the number of licenses and certified products Wider strategy: clean air, water and soil – many resources used – policies combined to reach goals – relevant to eco-label is IPP policy. next

10 Services d’hébergement touristique :
Situation en France Services d’hébergement touristique : 13 titulaires hôtels indépendants (3), hôtels appartenant à une chaîne (6), résidences hôtelières (3) village club (1) Services de camping : 1 titulaire : camping et hébergement locatif (emplacements libres, chalets, bungalows et mobilhomes)

11 Ecolabel Européen Hébergements
Décision du 4 avril 2003 publiée au JOUE pour les services d’hébergement touristique Décision du 14 avril 2005 pour les services de campings Durée de la décision 5 ans

12 Ecolabel Européen Hébergement touristique
Type d’hébergement touristique : Hôtels, Motels, appartements hôtels Pension de famille, gîte d’étape Auberges de jeunesse, refuges de montagne Chambres d’hôtes Résidences locatives Campings

13 Ecolabel Européen Hébergement touristique
37 Critères obligatoires pour HT et 36 pour les camping 10 critères sur l’énergie 10 critères sur l’eau 5 critères sur les déchets 2 critères sur les détergents 2 critères sur autres services 8 critères sur la gestion environnementale

14 Ecolabel Européen Hébergement touristique
47 Critères optionnels pour les HT et 66 pour les camping 17 critères sur l’énergie 7 critères sur l’eau 5 critères sur les déchets 5 critères sur les substances chimiques 8 critères sur autres services 5 critères sur la gestion environnementale

15 Ecolabel Européen Hébergement touristique
Critères optionnels Le nombre de critères conformes doit correspondre à un total de 16,5 points Le résultat sera agrémenté d’un point supplémentaire en fonction des services proposés : Services de restauration, activités sportives, espaces verts,

16 Ecolabel Européen Hébergement touristique
Formation du personnel (sur les fuites, les détergents, les déchets, …) Communication en direction des clients grâce à des documents d’information (fuites, détergents, consommation d’eau, politique environnementale de hôtel…) Affichage de la politique environnementale de l’hébergement Politique d’achats spécifique (textiles, ampoules, peintures, détergents…)

17 Ecolabel Européen Hébergement touristique
Quelques exemples de gains pour les hébergements Gains en consommation d’électricité par l’installation d’ampoules basse consommation d’énergie (jusqu’à 15% d’économie) Gain en consommation de produits de nettoyage par un contrôle continu de la consommation Gain en consommation d’eau par un contrôle continu des fuites

18 Ecolabel Européen Hébergement touristique
Quelques exemples de critères énergie Au moins 22% d’électricité produite doit provenir de sources d’énergies renouvelables Le rendement d’une nouvelle chaudière (générateur de chaleur) doit être supérieur à 90% Tout système de climatisation doit présenter une efficacité énergétique de classe B Utilisation dans un délai d’un an à partir de la demande de 60% ou 80% d’ampoules à faible consommation d’énergie

19 Ecolabel Européen Hébergement touristique
Quelques exemples de critères eau Débit d’eau des robinets et des douches inférieur à 12l/mn voire 8,5 l pour un critère optionnel Changement des serviettes et draps Traitement de toutes les eaux résiduaires Maintenance concernant les fuites

20 Ecolabel Européen Hébergement touristique
Quelques exemples de critères gestion environnementale Politique environnementale Plan d’actions associées Sensibilisation des salariés Enregistrement annuel des consommations d’électricité, d’eau, de déchets et de substances chimiques

21 Ecolabel Européen Hébergement touristique
La communication : Manifestation nationale fin 2008 pour la promotion de l’Ecolabel Hébergement touristique et des certifiés Remise officielle des certificats Une campagne nationale de communication chaque année (1ère en 2004) 1er grand prix de communication en 2007 Création d’un club des certifiés en 2008 Un site à l’attention des consommateurs européens : eco-label- tourism.com Bientôt un site ecolabel.fr (mai 2008)

22 Ecolabel Européen Hébergement touristique
Outils de communication disponibles : Logo à apposer sur les documents commerciaux Plaque Plexiglass « la Fleur » Drapeau vert, Posters Brochures à destination des clients Tee-shirts en cadeau pour les salariés

23 LES CRITÈRES DE SÉLECTION
Communication sur l'ECOLABEL : Exemple LES CRITÈRES DE SÉLECTION Les participants ont été évalués sur : la fiabilité de leur communication (crédibilité du message, exactitude des informations concernant les Ecolabels), la qualité rédactionnelle, la création artistique, la mise en valeur des logos NF Environnement ou Ecolabel européen, la pertinence du choix des actions. JURY Reed Exposition – Salon Pollutec Horizons Bio Intelligence Service, Ademe l’association de consommateurs, Léo Lagrange Environnement Magazine.

24 Communication sur l'ECOLABEL : Exemple
Prix spécial du jury

25 L'Ecolabel Européen Explain. next

26 Action régionale du groupe AFNOR
Portail Groupe AFNOR Accès aux normes Certification / évaluation Accueillir Orienter Échanger Anticiper Participer Mobiliser Construire Délégation régionale Groupe AFNOR AQUITAINE Tél : Autres adresses utiles (à partir de mai 08)

27 Ecolabel Européen Hébergement touristique
MERCI DE VOTRE ATTENTION Contact GROUPE AFNOR Muriel LUZU :