cerfrance.fr/blog-agri

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1 cerfrance.fr/blog-agri
Comment approcher la compétitivité économique des exploitations engagées vers l’agriculture écologiquement intensive ? Premières réflexions Jean-Marie SERONIE Alain LE BOULANGER agroperspectives.fr cerfrance.fr/blog-agri

2 Rotations longues Mélanges TCS espèces Réduction intrants Complexité
simplicité Réduction intrants

3 Trois dimensions Reconception Substitution Efficience
Complexité de l’approche économique Efficience : Marge –EBE/unité Substitution :Marge – VA EBE/UT Reconception :VA EBE/UT Bilan

4 Approche globale : comparer des systèmes
Mais : effet prix et effets interannuels Notamment rotation longue Approche analytique : les effets d’un facteur Très grande variabilité au sein d’un même groupe

5 Système Rotation longue MAE

6 Système Comparaison de différents systèmes fourragers La cohérence au sein du système est largement supérieure à la différence entre systèmes Ille et Vilaine

7 Système Comparaison rotation « longue « (4,2 cultures) à moyenne Ecart de structure R Longue + 20 Ha , € CA , MB , UTH= Rotation longue - Témoin Mayenne Sarthe Il faut une approche beaucoup plus fine en comparant des structures analogues ( taille , UTH , OTEX ) avec une approche de la dispersion donc mobiliser des univers très importants

8 MAE Mise en place MAE – système céréalier – optique réduction des phytos – aide/ha et suivi technique – démarrage en 2008 Sud Ouest Le groupe MAE a des résultats supérieurs mais déjà plus efficient et plus intensif au départ – charge de méca importante – nécessité de poursuivre les comparaisons notamment de part l’effet climat

9 Intrants

10 Une très grande hétérogénéité
GROUPE CULTURES Evolution du produit/ha en fonction du niveau d’intrants/ha (charges d’engrais + phyto) Normandie Une très grande hétérogénéité

11 Récolte 2009 54 % Mayenne Sarthe 11

12 L’effet prix est déterminant
72 % Mayenne Sarthe Récolte 2010 L’effet prix est déterminant 12

13 Approche des exploitations les plus efficientes (énergie et intrants)
Calcul des variables : Produit d’exploitation/ha SAU ; Intrants (charges engrais + charges phyto)/ha SAU Conditions des quarts sup : - 25% meilleurs : critère Résultat Courant/produit quart sup intrants : > médiane produit d’exploitation/ha ET < médiane intrants/ha (suppression des EA pour lesquelles intrants = O) quart sup énergie : > médiane produit d’exploitation/ha ET < médiane énergie/ha (suppression des EA pour lesquelles énergie = O)

14 GROUPE CULTURES GROUPE ELEVAGE

15 Couts de mécanisation Lait Viande Cultures
S’il semble exister un seuil optimum pour les productions lait et viande : la relation entre charges de mécanisation et resultat de l’exercice semble moins évidente au niveau des systèmes cultures vendée

16 conclusions Des effets complexes interfèrent
Mais les exploitations « plutôt engagées sur la voie durable » ne sortent à priori pas pénalisées. Mais où sont causes et conséquences ?

17 conclusions Pour l’avenir nécessité de mobiliser des moyens
Approche à très grande échelle Pour: Une approche par système en neutralisant effet conjoncture marché/prix structures compétences En identifiant des groupes homogènes par conduite de système ( différent des réseaux de ferme de références) Dans la durée pour dépasser l’horizon annuel

18 agroperspectives.fr blog de l‘agronomie
Pour aller plus loin : Lettre de Veille Eco Gratuite sur simple demande Merci de votre attention cerfrance.fr/blog-agri blog économie