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La biologie du cerf
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Présentation de l’animal
Reproduction et élevage des jeunes Comportement social Occupation de l’espace Cycle annuel – cycle des bois Indices de présence, action sur le milieu .
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Présentation Le plus grand animal de nos forêts
Classement zoologique : Sur-ordre des Ongulés Famille des Cervidés Herbivores ruminants dont les mâles portent des bois mâle femelle Hauteur au garrot 1,10 à 1,40 m 1 à 1,20 Poids vif adulte à 250 kg 60 à 130 kg Poids à la naissance 6 à 7 kg Longévité théorique ans très vieux à 15 ans
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Reproduction Durée de gestation = 240 jours
Taux de gestation 70 à 100 % des biches adultes 30 à 40 % des bichettes
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Reproduction. Bichette inf. à 45 kg sup. à 60 kg
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Survie et élevage du jeune.
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Naissances 1 faon exceptionnellement 2
entre fin avril à fin juin
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Sevrage des faons : entre 4 et 7 mois
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Livrée juvénile rousse tachetée de blanc pendant 2 mois environ.
Chez le cerf, les taches sont dispersées. Chez le chevreuil, elles sont en ligne
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Origine : milieux ouverts.
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Espèce grégaire. Répartition hétérogène.
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Occupation de l’espace et mode d’association dépendant du sexe et de l’âge.
Domaine vital : 700 à ha (biches) – à (cerfs)
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Trio familial.
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Noyaux : biches, faons et jeunes mâles.
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Parenthèse :……. Le pelage adulte
poil d’hiver poil d’été Les mues Mue de printemps : Mue d’automne : le poil est ras, roux vif le poil est épais, gris-brun
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Matriarcat. Biche meneuse.
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Harde de biches et jeunes
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Harde de mâles.
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Harde mixte.
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Harde de brame. Mâles polygames.
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le rut Période de reproduction : le brame ou rut
de mi-septembre à mi-octobre déclenché par l’état physiologique des biches.
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Cerfs mûrs : dominants naturels.
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Cris Pendant le rut Brame ou raire : émis par le mâle à l’époque du rut Rots : succession de hoquets saccadés émis pour écarter un intrus ou courtiser une biche. Cris d’alerte cris rauques et brefs émis par les deux sexes.
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Cerf musant
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Le nombre d’andouillers n’est pas directement lié à l’âge de l’animal
Les bois du cerf formations osseuses pleines et caduques Le nombre d’andouillers n’est pas directement lié à l’âge de l’animal
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La chute des bois intervient de début février à début mai.
Le cycle des bois : chute des bois, repousse et chute des velours est liée à la secrétion de l’hormone sexuelle mâle : la testostérone La chute des bois intervient de début février à début mai.
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Les refaits Les nouveaux bois s’appellent des refaits. Ils sont recouverts de velours. Sous le velours très vascularisé, une activité intense assure la croissance puis la calcification du bois 1 2 3 1 : 1er mars : début des refaits 2 : 30 mars : bonnet carré 3 : 30 avril : formation de la chevillure
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Les cerfs âgés dépouillent les premiers.
4 5 4 : fin juin : l’animal a tout allongé 5 : juillet : fraye des velours La chute des velours à partir de la mi-juillet Les cerfs âgés dépouillent les premiers.
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Les pivots raccourcissent avec l’âge.
Évolution des pivots Les pivots raccourcissent avec l’âge.
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Jeunes cerfs (2 à 4 ans) la tête est droite, allongée, portée haute.
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Cerfs adultes (5 à 8 ans) La ligne dorsale s’incline vers l’arrière. vers 7–8 ans le garrot devient très apparent. L’apogée corporelle est atteinte.
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Ne pas confondre vieux cerfs et cerfs fatigués par le brame
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Vieux cerfs (9 ans et plus)
le cerf paraît encore plus près de terre. Le cou est large La chute de la croupe se rapproche de la verticale.
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Dans une même harde , fin février
Un daguet en tête
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Un cerf subadulte
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Un vieux cerf mulet (garrot proéminent) poussé par un cerf adulte en queue de harde
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Age ?...
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L’alimentation. Le cerf viande surtout au début de la nuit et à l’aube, au cours de 4 à 5 périodes de gagnage.
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Régime alimentaire Végétaux herbacés 60 % graminées, dicotylédones …
Végétaux semi ligneux 20 % ronces, framboisiers, genêts, bruyères Végétaux ligneux 10 % feuilles, rameaux, bourgeons d’arbres et d’arbustes surtout pendant l’hiver Fruits forestiers 10 % glands, faines, marrons, châtaignes en automne et en hiver 10 % 20 % 60 %
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Alimentation en forêt
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Les abroutissements surtout en hiver et au printemps.
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Les écorçages lié au manque d’eau, de nourriture et au stress.
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dans les céréales et le colza.
dégâts agricoles en toutes saisons dans les céréales et le colza.
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à la fraye des velours et pendant le rut.
Les frottis à la fraye des velours et pendant le rut.
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frottis au moment de la fraye des bois
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frottis de fin d’hiver au moment de la perte des bois
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pied d’un cerf adulte
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Allure de fuite
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Occasionnées par le passage répété des grands animaux
Les Coulées Occasionnées par le passage répété des grands animaux
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Coulées et… aires de jeu
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surtout au moment du rut
Les Souilles surtout au moment du rut
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Excréments : les fumées
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Les reposées
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Le cloisonnement de l’espace.
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Exemple de cloisonnement de l’espace par les autoroutes en Ile de France
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Merci pour votre soutien au cerf ,
espèce emblématique.
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Montage C. Lesueur G. Bonnet G.Bedarida Photos C. Lesueur S. Levoye M. Bureau F. Mordel G. Bonnet G.Bedarida P. Troude
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