LES IONS 1. Introduction 2. Qu'est-ce qu'un ion ?

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1 LES IONS 1. Introduction 2. Qu'est-ce qu'un ion ?
3. Où trouver les ions dont le corps a besoin ?

2 1. Introduction

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4 Pour vivre en bonne santé, nous devons consommer quotidiennement
une certaine quantité d'ions.

5 2. Qu'est-ce qu'un ion ? Lorsque j'arrache un électron à un atome, je crée un ion positif. En effet, le proton excédentaire impose sa charge positive.

6 Lorsque j'ajoute un électron à un atome, je crée un ion négatif.
L'électron excédentaire impose une charge négative.

7 Comment connaître le signe d'un ion ?
Pour connaître le signe d'un ion, il suffit de lire le signe des charges excédentaires. Trop de protons : c'est positif Trop d'électrons : c'est négatif

8 Un ion est un atome qui n'est plus électriquement neutre.
Finalement : Un ion est un atome qui n'est plus électriquement neutre.

9 3. Où trouver les ions dont le corps a besoin ?
On trouve ces ions dans la boisson, et dans la nourriture que nous consommons, d'où l'importance des menus équilibrés. Sur cette bouteille, on observe la liste des ions et leur proportions (en mg/L) en haut à gauche. Observez les petits signes + et – placés en haut à droite des symboles chimiques.

10 Format d'écriture d'un ion
Il s'écrit avec le symbole de l'élément chimique auquel on ajoute en exposant, le signe précédé si besoin du nombre de charges électriques excédentaires. Exemple 1 : Le magnésium a pour symbole chimique : Mg. Si j'arrache 2 électrons a cet atome, on obtient l'ion : Mg2+ Exemple 2 : Le fluor a pour symbole chimique : F. Si j'ajoute 1 électrons a cet atome, on obtient l'ion : F-