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Publié parHamnet Quentin Modifié depuis plus de 10 années
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ces nouvelles bières ? Qui font fureur ! Un peu partout …
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Bière à la crème brûlée Crème Brûlée Stout de Southern Tier Beer Company La brasserie Southern Tier Beer Company de New York a choisi la crème brûlée pour en faire une bière. Cette stout, bière brune réalisée à partir de grains bien grillés, a été fermentée avec de la vanille, du lactose et du sucre. Résultat, elle peut se déguster seule comme un dessert, accompagnée de crème ou de glace à la vanille, de bananes caramélisées...
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Bière à l'huître Oyster Stout de Porterhouse Brewing Company
Les Irlandais préfèrent les fruits de mer. En tout cas, ceux de cette brasserie de Dublin. Des huîtres écaillées sont ajoutées à la Oyster Stout lors du processus de brassage. Ne grimacez pas, sa douceur et sa saveur étonnante en ont fait le best-seller de la brasserie. Les fabricants, qui ont beaucoup d'humour, précisent sur leur site qu'elle ne convient pas aux végétariens !
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Bière à l'eau de mer Mor Braz de Mor Braz
Brassée avec de l'eau de mer puisée au large de l'Ile de Groix, cette bière blonde dégage "l'odeur, le goût du terroir breton et l'air marin" selon ses créateurs. Et surtout, elle n'est pas salée. Les brasseurs du Morbihan ont d'ailleurs reçu des récompenses pour leur innovations au concours Lépine.
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Bière aux beignets de sirop d’Erable / bacon
Voodoo Doughnut Bacon Maple Ale de Rogue Quand une brasserie un peu loufoque, Rogue Ale, rencontre un fabricant de beignets excentriques, cela donne un mariage étonnant. La marque de bière américaine Rogue s'est associée à Voodoo Doghnut pour fabriquer une bière fumée au beignet de sirop d'érable et au bacon... Une création artisanale à base de 13 ingrédients. Les testeurs semblent quelque peu circonspects et ont du mal à déterminer la saveur...
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Bière aux graines de moutarde
Wostyntje aux graines de moutarde de la Brasserie Smisje La microbrasserie Smisje à Audenarde, la bière belge aux graines de moutarde, à la couleur orangée. Le goût de moutarde semble être très léger, d'après ce qu'on peut lire sur les sites spécialisés, mais il s'accentue au fur et à mesure que la bière se réchauffe.
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Bière à la banane Mbege Ale de Sprecher Brewing Company
L'ingrédient principal est la banane. C'est une spécialité d'Afrique de l'Est, inventé par l'ethnie Chagga dans la région du Kilimandjaro. La brasserie américaine Sprecher s'en est inspirée pour proposer sa version brassée avec de l'extrait de banane. Elle se boit non-filtrée et offre une saveur aigre-douce.
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Bière aux testicules de taureau
Rocky Mountain Oyster Stout de Wynkoop Brewing Company Une spécialité culinaire du Colorado à base de testicules de taureau frits. La Rocky Mountain Oyster Stout est donc une bière brune aux roupettes de taureau. Tout a commencé avec une plaisanterie. Le 1er avril 2012, un brasseur de la brasserie Wynkoop publie une vidéo annonçant qu'il a mis au point une bière aux testicules de taureau. La presse locale et les amateurs s'emballent, tout le monde veut y goûter ! Quelques mois plus tard, sous la pression générale, la boisson est produite. Le premier fût a été réalisé en octobre 2012 et contenait 11 kg de gonades rôties, ajoutées lors du brassage. La bière brune, "légèrement visqueuse" aux dires des producteurs, est désormais disponible en canette. Bon appétit
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Bière à la pizza Mamma Mia Pizza Beer
Pizza et bière, voici un accord bien connu. Un restaurateur de Chicago et sa femme, Tom et Athena Seefurth, ont donc eu la merveilleuse idée d'infuser de la margarita (pizza à la tomate, ail, basilic, origan et au fromage) dans le moût du houblon. Une semaine ou deux de fermentation plus tard, la Mamma Mia Pizza Beer est prête à être dégustée... avec une pizza Regina peut-être ?
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Bière au Cannabis Cannabia de Dupetit
Le producteur de cette bière joue sur les mots ! Car bien qu'elle porte un nom évocateur, et qu'il est possible de sentir une odeur de cannabis en grattant l'étiquette, Cannabia ne contient que du chanvre. En effet, aucune trace de THC, composant actif du cannabis, dans cette bière brassée en Allemagne.
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Bière aux Piments d’Espelette
Bière Arranomendiko Lamina de la brasserie Etxeko Bob's Beer Voici une blonde brassée au Pays Basque, aromatisée au piment de la région. Son créateur, Bob Worboys est un brasseur qui fabrique des bières de façon artisanale à Hasparren. Pour la "Arranomendiko Lamina", le nom est inspiré d'une nymphe, il a souhaité "un piquant progressif, un goût de piment subtil". Une bière élégante et relevée qui a même été servie dans l'un des meilleurs restaurants du monde : Mugaritz, près de San Sebastian en Espagne.
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Bière à la saucisse Fumée
Le malt est fumé ce qui donne un arrière goût de saucisses à cette bière ! EDIT : Cette bière donne l’impression de manger une saucisse fumée. Il n’y a pas de saucisse dans le processus de fabrication. Bière : Aecht Schlenkerla Rauchbier Pays : Allemagne
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Bière au lait Il ne s’agit ni plus ni moins d’une bière fabriquée à base de lait. Fabrication Japonaise de la région d’Hokaïdoa été confrontée à un sérieux problème de surproduction laitière ,c’est alors qu’un brasseur a eu l’idée d’incorporer du lait dans sa fabrication de bière .
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Bière au Clamato Bière de fabrication artisanale à base de jus de tomate ,d’épices ,et bouillon de palourdes
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Bière aux donut’s et au chocolat
Pas d’informations disponibles Bière aux donut’s et au chocolat
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Bière au Champagne On peut être mondain et consommer cette bière sans passer pour un rustre ! Champagne Lager ou encore Cobra beer fabriquée au Royaume – uni .
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Bière spéciale luminescence
Bière à la protéine fluorescente ! Cette bière vous fera faire pipi jaune fluo qui la nuit est du plus bel effet (surtout chez le hommes )lol
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Bière au Viagra La royal Virility Performance ou bière au viagra
Une bière exceptionnelle fabriquée à 1000 exemplaires qui n’a durée malheureusement qu’un cours laps de temps à l’occasion du mariage Royal Anglais . Cette bien d’une efficacité redoutable fabriquée avec du viagra végétal donc sans conséquences sur la santé ,de chocolat ,d’herbes à chèvres . Dommage …
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Bière pour Chiens Bière au Goût de steak .. Pas voulu l’essayer. …LOL
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Et enfin la bière à la pisse de filles …lol …
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