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4.1 Les états de la matière (page 418-419)
Module 4 – Les gaz 4.1 Les états de la matière (page )
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Observons les états de la matière…
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indéfinie Forme : définie indéfinie indéfini défini défini Volume :
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Les propriétés des 3 états de la matière. Solides
- ils ont un volume _____ et une forme ______ - ils sont incompressibles - les particules font partie d’un réseau - ils ne se diffusent pas défini définie
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Liquides - ils ont un volume _____ et une forme ________ défini
- ils sont ______________ - ils se diffusent lentement - ils sont visqueux - ils peuvent s’évaporer défini indéfinie incompressibles
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Gaz - ils ont un volume ________ et une forme ________ indéfini
- ils sont _____________ - ils se diffusent ___________ - ils exercent une _________ (force avec laquelle ils frappent la paroi du contenant) - ils prennent de l’ ___________ (occupent le plus grand espace possible) - ils ont une faible _________________ indéfini indéfinie compressibles rapidement pression expansion masse volumique Masse Volume
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B. Les changements d’état
++ Gaz Cristallisation Vaporisation Condensation Sublimation Fusion Liquide Solide - - + - Solidification Congélation
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B. Les changements d’état
réchauffement Changement endothermique Solide Liquide Gaz Changement exothermique refroidissement
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Courbe de réchauffement d’une substance pure
La température reste stable pendant un certain temps Solide Liquide Chaud La substance change d’état… Gaz Vaporisation Température Fusion Froid Temps
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Courbe de refroidissement d’une substance pure
Solide Liquide Chaud Gaz Conden-sation Température Solidification Froid Temps
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Courbe de réchauffement de l’eau
100oC 0oC Temps
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Courbe de réchauffement de l’alcool
78oC -40oC Temps
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Courbe de réchauffement de d’un mélange d’eau et d’alcool
Temps
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