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Publié parAnne Delorme Modifié depuis plus de 10 années
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Accueil Paysan du local à linternational.
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Motivations Modèle de production agricole qui élimine Résistance au tourisme de masse Historique
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1979 Processus de reflexion : agriculteurs, chercheurs et animateurs Quel type dagriculture ? Quel type de tourisme ? Historique
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Valorisation des produits Maintien de lagriculteur à la ferme Valorisation de lagriculteur par lui même Accueil et non tourisme (convivialité, échange, respect...) Reconnaissance de lagriculture et du savoir faire de lagriculteur Importance du revenu 1987 : Création de lAssociation Accueil Paysan
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Cohérence de lensemble : agriculture (paysanne)– accueil (convivialité) – environnement (respecté) développement des territoires ruraux en difficulté Pensé, organisé et animé par les paysans Convention nationale pour le classement des meublés de tourisme Charte de qualité
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Accueil Paysan est partie intégrante de l activité agricole. Il réunit dans la solidarité et le respect de lenvironnement, paysans, retraités, acteurs ruraux et paysans de la mer. Accueil Paysan est acteur de vie. Laccueillant fait connaître son métier, son environnement et son lien à la terre Accueil Paysan est pensé, organisé et animé par ceux qui en vivent. A ccueil Paysan est pratiqué dans un souci d échanges et de respect mutuel. Accueil paysan est facteur de développement local, il maintient la vie en milieu rural.
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Accueil paysan se veut ouvert et accessible à tous laccueillant garantit lorigine et la qualité des produits paysans quil propose Accueil paysan propose un confort adapté à lhabitat local Accueil paysan, avec tous les paysans du monde, est international. La Charte :
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Les outils - La Marque : statut et réglement intérieur - Garantie de la spécificité dAccueil Paysan et de ses valeurs - Processus de labellisation : Cahier des Charges : guides des porteurs de projets - fiches de labellisation - lettre dengagement
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Les Outils Communication : Site et guide dadresses - Lettres dAccueil Paysan - Etudes : Audit ; Réferentiel ; Guide pédagogique pour les porteurs de projets, pour les responsables associatifs
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Reconnu par les Ministères de lAgriculture et du Tourisme Hébergement : Chambres, Gîte et relais dAccueil Paysan Restauration : table, auberge, Casse croûte dAccueil Paysan Accueil denfants : Placement de vacances, scolaires, centre de loisirs,... Cahier des Charges
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Reconnu par les Ministères de lAgriculture et du Tourisme Camping paysan Accueil social: Jeunes en difficulté,.. Produits paysans : vente directe Adaptadé à la réalité des paysans qui accueillent Cahier des Charges
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Les cahiers des charges en préparation - Accueil social - Accueil de jeunes en difficulté,( PJJ- ministère de la justice) - Accueil de personnes âgées et adultes handicapés,( agrément conseil général ) - L' accueil éducatif d'enfants
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des Adhérents : en fonction de leurs besoins et en fonction des demandes des consommateurs Ex de formations : calcul du prix de revient pour établir un prix juste – lecture du paysage – réglementation – accueil …. Formation
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des Responsables pour renforcer la vie associative. Chacun senrichit de lexpérience des autres. Chaque paysan devient formateur des animateurs : échange dexperiences entre régions ; conforter le réseau national Binôme responsable - salarié
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Dossiers thématiques - Informations sur la vie associative regionale, nationale et internationale Bulletin dinformation
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Site : informations générales et présentation des adhérents www.accueil-paysan.com Communication
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Guide : ensemble des adhérents nationaux et internationaux Communication
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FEDERATION NATIONALE ACCUEIL PAYSAN Association Départementale Fédération Régionale Adhérents isolés ORGANISATION Secteur international
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SECTEUR INTERNATIONAL ORGANISATION - Europe: Arménie ; Bulgarie ; Croatie ; Espagne ; Géorgie ; Hongrie ; Italie ; Norvège ; Pologne ; Portugal ; Roumanie et Suisse - Amérique Latine : Brésil ( prix OMD des nations Unies); Chili ; Costa Rica ; Equateur - Afrique : Bénin ; Burkina Faso ; Maroc ; Mali ; Mauritanie ; Togo et Tunisie
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Partenariats et adhésions à des mouvements - Union Peuple et Culture - mouvement déducation populaire – Federation Léo Lagrange - CRID : Centre de Recherche et dInformation pour le Développement - CADR : Collectif des Associations de Développement en Rhône Alpes -Réseau DEPART : associations de voyages solidaires -Association des Amis d Accueil Paysan.
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Comité d'entreprise EDF-GDF et une dizaine d'autres depuis 3 ans Groupe du tourisme solidaire de Citées Unies France ATES ( association pour un tourisme équitable et solidaire) Programme Franco- Marocain PCM Partenariats et adhésions à des mouvements
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Les chantiers - Un nouveau métier « paysan – accueillant – aménageur » : accompagnement - valorisation – défense - communication - Tourisme social et solidaire : animation nationale, expérimentations régionales - Etudes : traduire lengagement environnemental et social des adhérents et des porteurs de projets au travers de critères éthiques ou de repères. - Secteur international : accompagnement – expertise - communication
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Photographie du mouvement Présence dans 24 Pays Présence dans 80 départements 1000 lieux d'accueil en France 200 à l'international 2000 adhérents en France 1 million de nuitées réalisées 400 demandes/an de porteurs de projets Adhésion : plus de 7% par an
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