Planification de la production

Présentation au sujet: "Planification de la production"— Transcription de la présentation:

1 Planification de la production
Préparer par : Mlle. Nadia.ZAID Encadrer par : M.Smail.JAMAL

2 Qu’est-ce que la planification des opérations?
Elle consiste à répartir les ressources d’une entreprise en tenant compte de ses objectifs stratégiques, des contraintes spécifiques et de la demande prévue. La planification de la production

3 Objectifs de la planification de la production
Répartition des ressources de l’entreprise Tenir compte de ses objectifs stratégiques Tenir compte des contraintes existantes Tenir compte de la demande prévue

4 Répartition des ressources de l’entreprise
Équipements Main-d’œuvre Espaces d’entreposage Sous-traitants Ressources financières La planification de la production

5 Tenir compte de ses objectifs stratégiques
Niveler la production pour garder stable l’utilisation de la main-d’œuvre. Synchroniser la production avec la demande pour minimiser les coûts de maintien en inventaire. Gestion classique ou JàT. La planification de la production

6 Tenir compte des contraintes existantes
Le nombre d’employés La convention de travail (pour les embauches, mises à pied, salaires, etc.) Le coût du temps supplémentaire Le coût de la sous-traitance Les quarts de travail Les capacités de production des différents types d’équipements Les coûts de maintien en inventaire et les coûts de pénurie Les temps de mise en course La planification de la production

7 Tenir compte de la demande prévue
Les prévisions Les commandes Les urgences La planification de la production

8 Les étapes de la planification de la production
La planification agrégée La planification détaillée La planification des besoins-matières L’ordonnancement La planification de la production

9 La planification de la production
La planification de la production- Plan intégré (ou planification agrégée) Objectifs: détermination des quantités globales de produits finis à réaliser pour chacune des périodes de l’horizon de planification. Intrants: demande à satisfaire (prévisions), ressources disponibles, temps et coûts de production, niveaux des stocks, politiques de l’entreprise concernant les variations de la main-d’œuvre, les heures supplémentaires, la sous-traitance et le stockage (ou les pénuries) La planification de la production

10 La planification détaillée
Objectifs: détermination des quantités de chaque type de produits finis à mettre en production à chaque période. Intrants: le plan de production (planification intégrée), les prévisions détaillées et les commandes. La planification de la production

11 La planification des besoins-matières
Objectifs: détermination de la date et des quantités de chaque matière première, pièce ou composant à commander ou à produire. Intrants: le plan directeur de production, la nomenclature des produits, les quantités de chaque matière première, pièce ou composant nécessaire pour la fabrication d’une unité de produit fini, le niveau des stocks, les délais de livraison. La planification de la production

12 La planification de la production
L’ordonnancement Objectifs: affectation des tâches aux différentes ressources productives. Intrants: le plan directeur de production, le plan des besoins-matières et la gamme des opérations. La planification de la production

13 L’ordonnancement (suite)
Les objectifs comprennent aussi de déterminer le moment où les tâches doivent être effectuées. La planification de la production

14 Contraintes de la planification de la production
La définition de l’horizon de planification doit permettre une transition souple d’un plan de production à un autre. Comme unité équivalente, il faut choisir un produit fini typique, comme dénominateur commun, à partir duquel tous les autres se mesurent; d’où le besoin conversion. La planification de la production

15 Contraintes de la planification de la production
La totalité de la demande doit être satisfaite sur l’horizon de planification. La planification de la production

16 Étapes de la détermination du plan de production optimal
Étape 1: Collecte des informations pertinentes - prévisions de la demande globale / unité de temps. La planification de la production

17 Étapes de la détermination du plan de production optimal
Étape 2: Analyse des coûts unitaires des éléments de stratégie. - ramener les coûts des stratégies à une base d’unité équivalente. La planification de la production

18 Étapes de la détermination du plan de production optimal
Étape 3: Élaboration de plans correspondant à diverses stratégies et évaluation économique de ces plans. La planification de la production

19 Étapes de la détermination du plan de production optimal
Étape 4: Intégration des variables et des contraintes non quantifiées. - contraintes retirées du modèle mathématique pour le simplifier. - contrainte ne pouvant être prise en considération. La planification de la production

20 Étapes de la détermination du plan de production optimal
Étape 5: Choix du plan optimal - choix du plan présentant le plus d’avantages La planification de la production