Université Chouaib Doukkali Faculté des sciences Master sciences du littoral et de la mer (SLIME) 2016/1017 ANALYSE DES PESTICIDES DANS LA MATRICE SOL.

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1 Université Chouaib Doukkali Faculté des sciences Master sciences du littoral et de la mer (SLIME) 2016/1017 ANALYSE DES PESTICIDES DANS LA MATRICE SOL PAR LA CHROMATOGRAPHIE Proposé par : Pr. BAKKAS Mina Préparé présenté par : AHLIYAR Laghlimia ELMANNAH Fatima Ezzahra EZ-ZEMRANY NabiL FAHMI Fatiha OUAKKAS Mohcine ZAHID Soukaina

2 Les pesticides Analyse des pesticides Conclusion Introduction PLAN Contamination du sol par les pesticides

3 INTRODUCTION

4 LES PESTICIDES

5 Les pesticides Définition Toute substance naturelle ou de synthèse capable de contrôler, repousser ou détruire des organismes vivants ou de s’opposer à leur développement. toxiques rémanents liposolubles et bioaccumulatifs mobiles

6 Classification Les pesticides  Classement par cible Insectici des Herbici des Fongic ides

7 Classification Les pesticides  Classement par groupe chimique Les organochlorés Les organophosphorés Les carbamates Les pyréthrinoïdes Les triazines

8 AVANTAGES ET INCONVÉNIENTS

9 Les avantages Augmentation du rendement et de la productivité des terrains agricoles. Permet l’exploitation d’une superficie de terre plus grande en fournissant moins d’efforts. Réduit les pertes des cultures causées par les parasites.

10 Les inconvénients Baissemen t de la fertilité Attaquent le système nerveux Agents cancérogènes Endommagent l’équilibre des écosystèmes Affectent la biodiversité la pollution des eaux Pollution des sols

11 Contamination du sol par les pesticides La phase solide : minéraux et matière organique La phase liquide : substances inorganiques et organiques La phase gazeuse : dioxyde de carbone et du dioxygène Définition Le sol est un milieu poreux contenant trois phases:

12 Contamination du sol par les pesticides Pollution du sol On dit qu’un sol est pollué lorsqu’il contient une concentration anormale de composés chimiques dangereux pour la santé, des plantes ou des animaux.

13 Contamination du sol par les pesticides Comment les pesticides peuvent polluer le sol L’usage des pesticides s’accompagne d’une contamination des écosystèmes. Au moment des traitements il se produit des résidus de brouillards qui transportent les substances loin des zones de culture, et contaminent les champs et l’eau à l’entour.

14 Comment les pesticides peuvent polluer le sol Les pesticides sont incorporés aux sols : Directement par infiltration, Soit par ruissellement, emmenés dans les eaux de surface. Ils sont ensuite intégrés aux réseaux trophiques et subissent éventuellement une bioamplification dans les chaînes alimentaires. Contamination du sol par les pesticides

15 Devenir des pesticides dans le sol

16 ANALYSE DES PESTICIDES CONTENUS DANS LE SOL PAR DES MÉTHODES CHROMATOGRAPHIQUES

17 Préparation des échantillons  Echantillonnage Délimitation de la zone d’échantillonnage. Prélèvement des échantillons à partir de la surface jusqu’à 20 cm de profondeur. Mélange des sous échantillons afin d’avoir un échantillon représentatif.

18 Préparation des échantillons  Prétraitement Conservation de l’échantillon au réfrigérateur à 4°C Séchage de l’échantillon à une température ambiante durant 24 h Broyage à l’aide d’un mortier et d’un pilon

19  Extraction par l’appareil Soxhlet: Préparation des échantillons

20 Analyse des échantillons La chromatographie en phase gazeuse (CPG) schéma d’un chromatographe en phase gazeuse

21 La chromatographie en phase gazeuse (CPG) Chromatogramme CPG-SM Analyse des échantillons

22 La chromatographie en phase liquide haute performance HPLC: Complémentaire de la CPG, L’analyse de composés polaires, non volatils ou thermolabiles qui ne peuvent pas être directement analysé en CPG. Un chromatographe en phase liquide haute performance Analyse des échantillons

23 La chromatographie en phase liquide haute performance Les composés ont été identifiés selon leur temps de rétention et leur spectre UV obtenus grâce à l’analyse de solutions préparées. La comparaison des spectres obtenus avec des spectres de référence contenus dans une bibliothèque est un moyen de confirmer les composés recherchés. Chromatogramme CLHP / UV Analyse des échantillons

24  Les pesticides, malgré ses divers avantages ils ont des inconvénients se manifestent par les effets nocifs sur la santé et l’environnement.  La séparation se fait par des techniques chromatographiques tel que la CPG et CHLP.  L’identification de ces résidus de sol permet de développer des méthodes pour diminuer leurs effet nocif. Conclusion

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