Le chocolat dans tous ses états…

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29 Les gourmands ont eu leur compte ?...
Les bienfaits du chocolat …   Le chocolat est apprécié pour ses vertus toniques et thérapeutiques.  Il contient des substances tonifiantes (caféine et sérotonine) et stimule la production d'endomorphines, substances qui engendrent la bonne humeur.  Possédant des vertus revivifiantes, il n'est pas surprenant que chocolat soit le remède préféré des peines d'amour et des journées de cafard. D'autre part, le beurre de cacao, extrait des fèves, entre dans la composition des pommades destinées à guérir les plaies et brûlures.